Argentine Zaub Mov Noj

Video: Argentine Zaub Mov Noj

Video: Argentine Zaub Mov Noj
Video: ์ืืNiam Nyiajzoov Lis qhia ua Laj Zaub Pob 2024, Cuaj hlis
Argentine Zaub Mov Noj
Argentine Zaub Mov Noj
Anonim

Muab hais tias Argentina ciam teb rau Brazil, Chile, Paraguay, Uruguay thiab Bolivia, nws yog kev tsis pom zoo tias qhov no tsis cuam tshuam rau cov zaub mov hauv zos. Muaj ob peb tais diav uas tuaj yeem npaj tau tsuas yog nyob ntawm no thiab tsis muaj lub teb chaws muaj ciam teb.

Dab tsi tau tswj kom muaj cai thiab saib xyuas raws sijhawm thiab lawv hu li cas Argentine zaub mov noj, Niaj hnub no yog twb ntseeg tau ntau yam los ntawm European cuisine. Tsis tsuas yog txoj kev npaj ntawm lub lauj kaub tais diav, tab sis lawv cov kev pabcuam, nrog rau kev ua haujlwm ntawm rooj.

Argentine zaub mov noj
Argentine zaub mov noj

Txawm li cas los xij, tseem muaj ntau yam uas tau npaj tsuas yog nyob ntawm no thiab uas tau tshwj tseg rau lub sijhawm, xws li tias cov neeg hauv zos nyiam thiab khav thev hu ua kev ua zaub mov noj.

Ua ntej tshaj plaws, qhov tseem ceeb tshaj plaws uas yuav tsum nco ntsoov rau Argentine yog tias kev tsis noj nqaij yog qhov tshwj xeeb tshaj plaws rau lawv. Tau kawg, muaj cov neeg nyob ntawd tsis noj nqaij, tab sis qhov no tsis raug txais.

Cov khoom tseem ceeb ntawm Argentine yog nqaij nyuj. Nws yog haus ntau heev, txawm tias ob peb zaug hauv ib hnub thiab hauv qhov ntau. Yog tias koj yuav tsum paub qhov txawv ntawm txoj kev ua nqaij siav, nws yuav ci, tshwj xeeb tshaj yog nyob ntawm qhov cub nqaij nyuj.

Argentine grill
Argentine grill

Qhov no tsis muaj kev xyeej cov nqaij kib, uas tseem muaj lub luag haujlwm tshwj xeeb los ntawm Argentine. Nws feem ntau tau noj nrog garnish ntawm qos yaj ywm. Tsuas yog muaj cov zaub mov zaub ua zaub mov noj, tab sis feem ntau cov zaub npaj tsuas yog ua ib sab zaub mov.

Asado steaks
Asado steaks

Qhov nrov gazpacho thoob plaws hauv Latin America tuaj yeem nrhiav tau hauv txhua lub tsev noj mov hauv Argentina. Pob kws yog qhov ntau heev - nws yog siv rau hauv txhua txoj kev thiab nws yog siv los npaj ntau yam tais diav.

Locro yog cov kua zaub uas tsim nyog rau lub caij ntuj no txias, pob kws thiab nqaij ntxiv rau nws. Tamale yog cov tais uas tseem muaj cov pob kws, rau yam zaub thiab nqaij ntxiv. Qhov sib tov yog tom qab ntawd qhwv hauv pob kws nplooj thiab thaum kawg hau.

Nkauj ntseeg
Nkauj ntseeg

Txawm hais tias nqaij nyuj yog qhov cim ntawm Argentine zaub mov nojRaws li hais txog nqaij muaj kev txhawj xeeb, ntses thiab nqaij ntses yuav tsum tsis txhob muab tso rau ob qho tib si. Tsis tas li feem ntau heev nyob rau ntawm lub rooj.

Thiab cov nqaij ci nqaij nyuj ua nqaij puab hauv plab hnyuv tau hu ua asado. Lawv tau tsim nrog chimichuri ntsesCov. Cov kua zaub yog nrov tsis tsuas yog hauv Argentina.

Yog tias koj xav paub txog qhov twg ntawm Argentine cuisine tau tawm qhov muaj zog tshaj plaws hauv ntiaj teb cuisine, cov lus teb yog empanada. Nws yog qee yam xws li pelmeni loj dua. Nyob ntawm seb feem twg ntawm Argentina koj mus, koj tuaj yeem ntsib ntau hom empanada.

Lawv feem ntau txawv hauv kev sau. Lawv tuaj yeem npaj ci lossis kib. Fried yuav tsum tau npaj rau hauv lard.

Lub teb chaws loj tau muab xyaw nrog nqaij nyuj, uas yuav tsum txiav rau hauv cov ntawv me me. Qhov no hom ntawm empanada tsis tshua muaj, ntau thiab ntau dua minced nqaij yog ntxiv es tsis txhob tws.

Cov khoom noj tuaj yeem tsuas yog nrog zaub, nqaij, daj los yog cheese - ib qho kev tsis txaus ntseeg ntawm kev ua noj. Yog nws qab zib, nws hu ua pastel.

Cov dej haus uas feem ntau siv thiab hu cov tshuaj yog cov tshuaj yej coj lub npe yerba ua khubCov. Nws tau txais kev pab tshwj xeeb los sis ntau dua hauv qhov khob tshwj xeeb me me.

Lawv tuaj yeem yog cov plooj (ntoo), ntoo lossis taub dag. Lawv muaj ib tus cag hlau uas tag nrog cov ris ua si. Ntawm cov dej cawv, cov cawv txiv hmab liab yog qhov nrov tshaj plaws.

Pom zoo: