Cov Butter Hauv Cov Khoom Qab Zib - Qhov Txawv Ntawm Lub Siab

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Anonim

Butter thiab nws cov saj tsis xws luag ntawm mis thiab qab zib yog tus pab tshwj xeeb muaj txiaj ntsig zoo rau ob leeg noj tshais thiab hauv ntau cov kua ntses thiab tshwj xeeb. Tab sis tsis muaj tsawg dua yog nws txoj kev koom tes rau feem ntau qab ntawm qab ntiaj teb cov zaub mov, ntawm cov khoom qab zib.

Koj yuav tsis mus yuam kev. Nws cov mos mos thiab yaj qauv yuav tsim lub cim tshwj xeeb nrog ntau pua thiab ntau pua ntawm kev ntxias qab zib. Baklava, pancakes, biscuits, ntau hom cream, khoom qab zib … Yuav ua li cas kom tsis txhob muaj tus neeg? !!

Nov yog qee qhov ntawm cov khoom qab zib tshaj plaws butter, uas txhua tus tuaj yeem npaj lawv tus kheej kom tau txais qhov kev zoo siab no.

Qhob noom xim kasfes mousse

chocolate mousse nrog butter
chocolate mousse nrog butter

Nws yog mos, creamy thiab yog li qab zib uas tsuas yog nrog nws saj tau ib tug neeg tua mus rau qhov siab ntawm siab zoo. Thiab tau kawg, tsis muaj lub luag haujlwm me me hauv qhov no cov rojCov. Muaj ntau cov zaub mov txawv rau chocolate mousse, raws li cov kev nyiam ntawm cov confectioner thiab nws tus kiv cua. Ib txhia qab zib tsawg dua, lwm qhov tsis muaj roj. Tab sis ntawm no yog daim ntawv qhia ua noj qab zib uas yuav ua rau koj yaim koj cov ntiv tes.

Rau nws koj yuav xav tau tsuas yog tsib cov khoom lag luam thiab txog 30 feeb los npaj. Nws muaj txaus chocolate, butter, qab zib, qab zib thiab qe. Rau 4 servings, chocolate, maub lossis mis nyuj, yuav tsum muaj li 300 grams, butter - li 50 grams, 120 grams qab zib thiab 4 qe. Cov mousse chocolate yog tsim tom qab lub chocolate tau yaj hauv dej da dej ua ke nrog lub butter. Cov qe dawb thiab qe qe yog cais. Ntxiv cov yolks rau cov qhob noom xim kasfes txias thiab tsoo nrog tus tov. Cov qe dawb tseem raug ntaus hauv cov daus thiab ua tib zoo ntxiv rau cov seem uas tov.

Cov mousse zoo nkauj tau muab tso rau hauv cov khob uas haum thiab sab laug kom tawv hauv lub tub yees.

Khoom qab zib nrog butter cream

Walnut ncuav mog qab zib nrog butter cream
Walnut ncuav mog qab zib nrog butter cream

Hauv ntiaj teb ntawm kev confectionery, butter cream yog qhov tseeb classic. Ua los ntawm qe, qab zib thiab butter, nws yog nplua nuj nyob rau hauv tsw thiab muaj roj thiab muaj kiv cua ntau ntawm cov neeg nyiam qab zib. Butter cream yog qhov zoo tagnrho rau cov garnishing ncuav, khob noom thiab ntau hom khoom qab zib. Nws tuaj yeem xaj nrog lub qab sib txawv thiab xim hauv cov xim sib txawv. Ib qho ntawm cov classics hauv confectionery, txawm li cas los xij, tseem yog lub ncuav mog qab zib butter butter.

Koj tuaj yeem ua lub khob noom walnut nrog butter qab zib. Rau lub qab zib koj yuav xav tau 250 grams butter, 2 khob suab thaj thiab 2 qe qe. Thiab rau lub ncuav mog qab zib 6 qe, lwm 6 dia suab thaj, 12 tablespoons av walnuts, 4 diav hmoov nplej thiab hmoov ci. Nrog lub walnuts, qe, hmoov thiab ci hmoov, ua ib lub ncuav, uas yog ci thiab cia kom txias. Tom qab ntawd lub butter cream yuav tsum tau ua.

Nyob rau hauv ib lub tais, yeej lub butter, piam thaj thiab nkaub qe, koj tuaj yeem ntxiv me ntsis ua noj qab zib. Do kom txog rau thaum cov dej sib tov uas tau thiab kis rau ntawm cov txee tuaj.

Tolumbichki

tolumbichki nrog cov roj ntau
tolumbichki nrog cov roj ntau

Ua kom dhau nrog cov qab zib uas ua rau koj lub ntsej muag tawv nqaij, tolumbichki yog ib qho ntawm cov khoom qab qab tshaj plaws hauv lub ntiaj teb. Ib qho ntawm cov khoom xyaw tseem ceeb yog butter. Ntxiv nrog rau tsawg kawg 8 dia ntawm nws, koj yuav xav tau 300 g ntawm hmoov, 8 diav suab thaj, 300 ml dej, 4 qe thiab roj los npaj 6 servings. Cais rau cov kua dej koj yuav xav tau lwm 200 suab thaj thiab 300 ml dej thiab 1 vanilla.

Kev npaj pib nrog dej npau npau hauv ib lub tais loj uas qab zib, butter thiab ntsev ntxiv. Tom qab ntawd maj mam ntxiv cov hmoov nplej thiab do maj mam kom txog thaum nws dhau los ua kev sib tov thiab pib cais los hauv qab. Thaum nws txias, ntxiv cov qe ib ntawm ib. Ua rau kom sib txuas ntxiv mus txog thaum sib tov sib xyaw.

Nws muab tso rau hauv cov ntawv txhaj tshuaj thiab tom qab ntawd kib hauv cov roj kub. Tom qab ntawd ncuav tus ntses.

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