2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Txhua tus neeg qhuas nws tus kheej ntawm kev ua noj kos duab tau hnov lub npe ntawm Jacques PepinCov. Nws yog neeg yug ntawm Fabkis tab sis tam sim no nyob hauv Asmeskas. Nws tau nyiam ua noj ua haus li me nyuam yaus, dai khaub ncaws hauv chav ua noj ntawm nws niam nws txiv, uas yog neeg so.
Tsuas yog 13 xyoos, nws twb pib ua haujlwm hauv ib lub tsev noj mov, uas nws nyiam txhua tus nrog nws cov txuj ci ua noj. Nws lub koob meej tsis nres zuj zus. Nws yog txawm tus kheej kws ua zaub mov ntawm Charles de Gaulle. Tom qab ntawd, Jacques Pepin pib sau ntawv ua zaub mov noj, uas ua tiav zoo kawg tsis yog nyob hauv Tebchaws Europe nkaus xwb tabsis hauv Asmeskas.
Nws nyiam cov zaub mov Fabkis los ua noj, thaum nws ua ntau yam zaub mov suav tsis txheeb uas tau dhau los ua tsev neeg nyiam. Cov yeeb yam tau muaj npe zoo tshaj plaws kev ua noj ua haus ntawm 1997 thiab 1999.
Yog li no Jacques Pepin zoo ib yam, uas nws txoj cai yog Kev Ua Noj Ua Si yuav tsum lom zem, thiab peb kuj txhawb nws 100%, muaj qee cov tswv yim hais txog lub tswv yim zoo uas yuav zoo li yooj yim, tab sis tib lub sij hawm nyuaj txaus los qhuas txawm tias koj nyiam qhua tshaj plaws. Thiab qhov zoo tshaj yog hais tias lawv yog ib qho yooj yim heev los npaj thiab xav tau yuav luag tsis muaj sijhawm.
Qhov piv txwv ntawm daim ntawv qhia ua ke yog qhov ib qho nrog ci ncuav thiab radishes, uas koj tuaj yeem ua haujlwm ib txwm yog tias koj muaj cov qhua uas xav tsis thoob, rau leej twg, ntxiv rau kev haus, nws yog qhov zoo uas muab ib yam dab tsi los noj. Nov yog Jacques Pepin qhov zais cia:
Quick appetizer ntawm slices ntawm radish
Cov khoom tsim nyog: 1 baguette, txog 80 mg, desalted butter, 1 pawg ntawm radishes, 2 pinches ntawm hiav txwv ntsev
Txoj kev npaj: Lub baguette yog txiav rau hauv daim txog li 1 cm tuab. Qhov txhua daim yog smeared nrog cov roj ntau, thiab cov radishes tau txiav rau hauv cov nplais nyias. Rau lub hom phiaj no, nws yog qhov zoo uas yuav tau siv cov zaub qhwv zaub, tshwj xeeb tshaj yog tias koj muaj ib qho uas muaj cov khoom siv laim ntoom.
Teem lub radishes rau ntawm butter kom lawv sib tshooj, nphoo nrog ntsev me ntsis hiav txwv thiab yog li koj muaj lub qab los noj mov zoo heev uas koj tau npaj hauv ob peb feeb xwb. Thiab qhov tseem ceeb yog tias nws haum yuav luag txhua yam dej qab zib.
Pom zoo:
Tus Paella Uas Qab Tshaj Plaws Yog Los Ntawm Jacques Pepin: Paella Nrog Nqaij Qaib Thiab Nqaij Ntses
Tsis tshua muaj cov neeg ua noj ua haus uas tsis tau hnov lub npe Jacques Pepin, muaj npe hauv Bulgaria rau nws txoj kev ua noj ua haus, uas tshaj tawm hauv TV Fiesta. Tshwj xeeb tshaj yog pab tau rau txhua tus niam tsev yog nws phau ntawv Txhua hnub nrog Jacques Pepin:
Nrog Cov Khoom Noj Qab Haus Huv No Koj Yuav Nyiam Koj Cov Qhua
Lo lus gourmet los ntawm lus Fab Kis. Ntau pua xyoo dhau los hauv Fabkis, qhov no tau muab lub npe rau cov neeg uas muaj kev paub zoo ntawm cov zaub mov zoo thiab cov dej qab zib muaj npe. Khoom Plig chav ua noj tuaj yeem txhais tau tias yog ib qho txuj ci uas muaj kev sib txuas ua ke nrog cov lus ceeb toom ntawm flavors thiab aromas.
Pineapple Bread: Cov Ntawv Qhia Yooj Yim Uas Yuav Nyiam Koj Cov Qhua
No no laj txiv puv luj ncuav yog yooj yim los npaj thiab yuav yeej txhim kho koj hnub tom qab koj npaj nws. Yog tias koj hlub txiv puv luj, no ib daim ntawv qhia rau pineapple qhob cij yuav tsum yog rau koj. Cov khoom xyaw: 1/2 khob butter (me ntsis muag);
Jacques Pepin Txoj Kev Nyiam Tshaj Plaws Rau Cov Txiv Ntseej Nrog Cov Tshuaj Ntsuab Uas Muaj Ntxhiab Tsw
Jacques Pepin, yog ib tus neeg ua noj ua haus nrov tshaj plaws, ua rau nws cov kiv cua saib tsis taus cov khoom noj khoom haus kom sai. Hauv qhov no, peb tsis tham txog txhua yam txog kev ua burgers lossis french fries, uas paub tias yuav ua rau muaj kev phom sij, tab sis tsuas yog hais txog cov zaub mov txawv uas tuaj yeem nrhiav tau yooj yim hauv peb lub neej txhua hnub.
Yog Tias Koj Yog Tus Kiv Cua Ntawm Cov Qos Yaj Ywm, Koj Yuav Raug Kev Txom Nyem Los Ntawm Ntshav Siab
Nquag noj cov qos yaj ywm tuaj yeem ua rau muaj ntshav siab, raws li kev tshawb pom tshiab los ntawm cov kws tshawb fawb los ntawm Harvard Medical School. Txawm hais tias hauv cov ntawv ntshiab, ua nqaij lossis ci, yog li txaus ntshai rau kev noj qab haus huv zoo li cov nti, thiab tuaj yeem ua rau muaj ntshav siab.