Yuav Ua Li Cas Las Nqaij Rau Barbecue

Video: Yuav Ua Li Cas Las Nqaij Rau Barbecue

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Video: hmong Argentina qhia tso chiv rau kua txob ntawv cog tag 7 hnub lo yuav rau li cas. 2/11/21 2024, Kaum ib hlis
Yuav Ua Li Cas Las Nqaij Rau Barbecue
Yuav Ua Li Cas Las Nqaij Rau Barbecue
Anonim

Cov nqaij yog ntau tastier thaum marinated ua ntej ua ntej barbecued. Qhov no ua rau nws ntau juicier thiab ntau yam ntxhiab tsw, thiab melts hauv koj lub qhov ncauj.

Cov nqaij yog marinated nyob rau hauv vinegar, yogurt, kua txiv lws suav thiab kua txiv pomegranate, hauv caw, hauv cov kua txiv qaub nrog basil, hauv cov kua txiv - hauv txhua cov khoom muaj siab acidity.

Cov menyuam yaj yog txiav mus rau hauv nruab nrab-qhov nruab nrab ntawm cov nqaij npuas, cov nqaij npuas tuaj yeem txiav mus rau hauv qhov loj dua, nws nqus cov marinades zoo heev. Cov menyuam yaj yog qhov nyuaj tshaj rau marinate vim tias nws muaj ib qho tshwj xeeb muaj tsw.

Dos thiab ntsuab txuj lom yuav tsum tau ua kom zoo siab nrog koj txhais tes kom tso lawv cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab ua rau cov ntoo ntxhiab tsw dua. Cov nqaij yog marinated nyob rau hauv ib qho enameled, iav los yog ceramic tais.

Thaum cov khaubncaws sab nraud povtseg ntawm cov nqaij tau muab tso, npog lawv nrog cov tais ua kom huv thiab muab lub thoob ntim dej ntim rau saum. Tus nqi ntawm cov khoom siv yog txiav txim siab los ntawm lub qhov muag.

Dab dej
Dab dej

Basil thiab oregano yog qhov zoo tagnrho rau kev ua ib qho barbecue marinade. Nyob rau hauv ib lub tais, npaj ib txheej ntawm nqaij, ib txheej ntawm txhoov dos, txheej ntawm basil, ntsev thiab nphoo nrog kua txob dub. Nyem cov kua txiv ntawm ib lub txiv qaub thiab muab cov txiv qaub tso rau ntawm cov nqaij.

Ua raws li txheej txheej tshiab ntawm cov nqaij, dos, zaub qhwv, kua txob thiab ntsev, kua txiv thiab txiv qaub. Tseg hauv tub yees rau yim teev. Tsis txhob tawm cov nqaij nrog no marinade rau ntau tshaj yim teev, vim hais tias cov nqaij yuav dhau los ua qaub hauv saj.

Nqaij npuas yog qhov zoo yog tias marinated nyob hauv dawb caw. Npaj cov nqaij rau hauv ib lub tais thiab hliv cawv - ib nrab khob dawb caw ib kilogram ntawm nqaij. Zaws nrog qhov nyhav thiab tawm mus plaub teev hauv lub tub yees.

Nqaij nyuj ua qab qab hauv liab. Teem cov nqaij rau hauv ib lub tais thiab ntxiv tev dos, txhoov qej, ntsev, nphoo nrog cov kua txob dub thiab hliv liab - ib nrab ib khob rau ib qhov nqaij. Tseg plaub teev rau hauv tub yees.

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