2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Coriander yog me ntsis paub cov tshuaj ntsuab hauv Bulgaria. Nws tseem yog tshuaj ntsuab uas yog siv feem ntau hauv Indian, Mediterranean thiab Middle Eastern cuisines. Txhua feem ntawm coriander yog edible, thiab nplooj tshiab thiab noob qhuav yog siv hauv kev ua noj.
Lub saj ntawm coriander nplooj yog heev txawv los ntawm cov noob. Cov nplooj ntsuab tshiab yog siv dav ua cov khoom xyaw hauv Esxias thiab Mev thiab kua zaub ntsuab. Hauv Mexico thiab Latin Asmeskas cov zaub mov, coriander feem ntau siv hauv guacamole. Cov nplooj txig tshiab kuj tseem siv tau los ua kev kho kom zoo nkauj ntawm ntau cov tais diav, tab sis lawv yuav tsum tsis txhob hla kev kho cua sov, vim tias lawv yuav poob lawv cov tshuaj tsw qab uas muaj zog.
Lub teb chaws ntawm cov neeg no yog Mediterranean thiab Southwestern Europe. Nws tau txiav txim siab ntawd coriander tau siv thaum ntxov li kwv yees li 5000 BC thiab tau pom tias tau siv los ntawm tib neeg hauv tebchaws Iziv thaum ub. Nws yog txawm hais nyob rau hauv phau Vajlugkub.
Txawm li cas los xij, ntau tus neeg tsis paub qhov ntawd coriander muaj cov txiaj ntsig zoo kawg li rau peb kev noj qab haus huv. Nws muaj kaum kaum roj tseem ceeb, rau hom acids, vitamins thiab minerals. Coriander pab soothe daim tawv nqaij hauv o. Cov roj tseem ceeb thiab linoleic acid pom nyob rau hauv nws muaj kev tiv thaiv mob rheumatic thiab tiv thaiv kev mob caj dab. Tseem ceeb roj pab txo kev o ntawm kev mob caj dab thiab rheumatitis.
Coriander pab rau kev kho mob ntawm daim tawv nqaij mob. Nws muaj cov tshuaj tua kab mob, detoxifying, antiseptic, antifungal thiab antioxidant zog. Qhov no pab ua kom pom qhov zoo ntawm daim tawv nqaij. Nws tseem yuav pab tua eczema, dryness thiab mob tshwm sim los ntawm fungi.
Coriander muaj cov acids uas pab txo cov roj (cholesterol). Cov kua qaub uas muaj nyob hauv cov tshuaj ntsuab pab ntxiv rau theem ntawm cov roj (cholesterol) zoo.
Coriander tuaj yeem kho mob raws plab. Cov roj tseem ceeb xws li borneol thiab linalool pab txhawm rau txhim kho kev zom zaub mov, ua haujlwm kom zoo thiab ua haujlwm ntawm lub siab thiab yog li pab txo plab zom mov.
Coriander tseem tau txais koob meej rau kev tiv thaiv xeev siab, ntuav thiab mob plab. Thaum koj muaj ntshav siab, nws raug nquahu kom noj coriander vim tias nws txo qis.
Coriander pab nrog mob rwj thiab kiav txhab hauv lub qhov ncauj kab noj hniav. Coriander kuj tseem pab tau rau cov neeg uas tsis muaj ntshav txaus vim nws muaj cov hlau ntau ntau. Cov kev tshawb fawb qhia tias coriander tseem pab nrog ua xua vim tias nws muaj cov khoom antihistamine uas txo qis kev cuam tshuam ntawm lub caij ua xua thiab ua npaws kub taub hau.
Raws li peb paub, salmonella yog ib qho txaus ntshai tshaj plaws ntawm kev muaj mob zaub mov. Tab sis coriander los rau txoj kev cawm dua. Nws muaj dodecane ntau ntau, uas yog lub ntuj tsim uas muaj zog ntau dua li cov tshuaj tua kab mob thiab yog ib qho muaj zog tshaj plaws ntawm kev sib ntaus sib tua salmonella.
Coriander yog cov nplua nuj calcium thiab vim li no pab txha pob txha tsis muaj mob.
Thiab tom qab tag nrho cov txiaj ntsig peb tau teev, thiab lawv tsuas yog ib feem me me ntawm txhua qhov txiaj ntsig zoo ntawm tshuaj ntsuab rau tib neeg kev noj qab haus huv, cia peb tham txog yuav ua li cas coriander tshuaj yej thiab qhov nws muaj txiaj ntsig zoo rau.
Heev feem ntau cov neeg tsis meej pem coriander nrog parsley vim hais tias nws cov nplooj yog tiaj. Coriander tshuaj yej pab rau kev zom zaub mov zoo dua thiab tshem tawm cov co toxins tawm hauv lub cev. Feem ntau, coriander muaj qhov tshiab, ntau cov citrus saj, uas txhais tau tias nws zoo tagnrho rau ua cov tshuaj yej.
Rau qhov no koj yuav xav tau tws tshiab lossis qhuav coriander, tshuaj yej infuser, teapot, dej npau npau, khob tshuaj yej thiab qab zib lossis zib ntab. Tso coriander rau hauv teapot lossis khob, nyob ntawm seb koj xav tau ntau npaum li cas. Sau nws nrog dej npau npau thiab cia nws sawv ntsug li 10 feeb. Nyob rau hauv txoj kev no saj thiab zaub mov zoo hauv dej tso tawm.
Yog pab tau cov tshuaj yej coriander koj tsis qab zib txaus, koj tuaj yeem ntxiv zib ntab lossis qab zib ntawm qhov koj xav tau. Koj tuaj yeem tau txais tag nrho cov txiaj ntsig thiab muaj txiaj ntsig zoo ntawm coriander los ntawm haus ib khob tshuaj ntsuab tshuaj ntsuab txhua hnub.
Saib cov ntawv qhia noj qab haus huv nrog coriander thiab. Cia peb pab koj kom kawg los ntawm kev piav qhia li cas coriander roj pab nrog kev zom.
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