2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Escarola yog cov zaub ntsuab hauv lub cev, ib tus tswv cuab ntawm tsev neeg chicory. Nws muaj qhov dav, ntsuab, curly nplooj thiab iab me ntsis. Nws tuaj yeem siv ob qho tib si nyoos thiab ua noj.
Escarola tsis muaj kev iab kev khwv ntau dua li lwm tus neeg hauv tsev neeg no. Qhov kev sib daj sib luag yog qhov muaj zog tshaj plaws ntawm lub hauv paus, thiab cov nplooj ua dhau los thaum lawv tsaus ntuj.
Escarola muab ntau cov vitamins thiab minerals ntau dua li Iceberg zaub xas li niaj zaus. Nws yog cov calories tsawg thiab muaj vitamin A, fiber ntau, calcium, hlau thiab vitamin C.
Qhov ntau ntawm cov vitamin A pab tiv thaiv kom tsis txhob txha thiab mob cancer. Ntxiv nrog rau kev pabcuam hauv cov zaub xas ntsuab, escarole yog feem ntau stewed.
Nws feem ntau muaj nyob rau hauv cov zaub mov txawv rau cov nplej zom thiab kua zaub, thiab yog tshwj xeeb tshaj yog hwm hauv Italian cuisine. Ib qho ntawm cov zaub mov nrov tshaj plaws nrog escarola yog tias nrog taum dawb thiab ntxiv nqaij npua los yog nqaij sawb.
Thaum siv rau cov zaub nyoos, cov sab hauv, cov nplooj ntoo sib xyaw xim yog qhov kev xaiv zoo. Ua ke zoo nrog cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov zaub nyoos thiab cov khoom noj siv mis. Nws mus tau zoo txawm tias cov kua tsw qab xws li Roquefort thiab tshis tshis. Nws yog qhov zoo tagnrho raws li nqaij garnish.
Hauv cov kua zaub, txiav rau hauv ib daim hlab thiab yog li ntxiv. Nyob rau hauv no txoj kev zaub mov enriched nrog xim, fiber ntau thiab khoom noj khoom haus.
Grilled escarola yog txoj hauv kev zoo rau kev qhuas koj cov zaub mov. Lub taub hau tuaj yeem txiav hauv ib nrab thiab tom qab ntawd yog caij nrog butter thiab kua txob dub. Thaum kawg, koj tsuas yog yuav tsum tso nws rau ntawm qhov ci. Pab nrog vinegar thiab grated cheese on to top.
Me ntsis nyem escarola nrog txiv qaub yog qhov zoo ntxiv rau cov tais diav ntses, nqaij nruab deg los yog zaub tais tsis qab. Escarola tseem yog qhov tseem ceeb ntawm Italian cov kua zaub hnub so Strachatela, noj ntawm Christmas, Xyoo Tshiab lossis Easter. Nws tseem yog ib feem ntawm Italian Cov Khaub Ncaws Italian, yog li muaj npe vim tias cov nqaij thiab cov zaub ntsuab hauv nws los sib xyaw ua ke nrog cov niam txiv nyuam qhuav sib yuav tshiab ntawm kab tshoob kev kos.
Pom zoo:
Rau Lub Txiv Maj Phaub Khoom Siv Los Siv Hauv Chav Ua Noj
Txiv maj phaub dej Yog tias koj tau siv cov txiv maj phaub tshiab, koj paub tias nws muaj cov kua dej ntshiab hu ua txiv maj phaub dej. Thaum muas cov txiv maj phaub dej fwj, tsis txhob muaj cov piam thaj ntxiv. Dab tsi yog nws siv rau Nws yog qhov tsim nyog rau kev nqhis dej, rau kev ua kom cov kua thiab smoothies thiab ntxiv rau cov kua txiv ntoo.
Cov Kev Zais Ntawm Ua Noj Kom Qab Zoo Rau Cov Neeg Siv Khoom Noj
Raws li qab thiab nyiam raws li nws, nqaij សាច់ tsis yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau kev noj zaub mov zoo rau lub cev. Txawm hais tias koj noj nqaij nyob rau hauv lub lauj kaub uas tsis muaj rog, dub zoo-kib nqaij ntawm cov nqaij lossis ntses muaj ob hom tshuaj lom neeg uas ua rau muaj kev loj hlob mob cancer - cov no yog cov kab mob heterocyclic amino acids thiab polycyclic uas muaj ntxhiab carbohydrates.
Peb Siv Nyiaj Ntau Npaum Li Ob Npaug Ntawm Cov Txiv Qaub Thiab Khoom Noj Siv Mis
Ib daim ntawv ntsuam xyuas Eurostat pom tias Bulgarians tam sim no them nyiaj ntau dua ob zaug thaum yuav txiv qaub, khoom noj siv mis thiab taum ntsuab li xyoo 2008. Qee cov khoom lag luam uas yuav tsum muaj nyob ntawm peb lub rooj txhua hnub tau dhia ntawm ntau tshaj 100% hauv lub sijhawm luv luv.
Gomashio - Siv Thiab Ua Noj Siv
Ntsev yog ib yam ntawm cov nyiam nyiam tshaj plaws thiab muaj txiaj ntsig. Nws tsis muaj lub zog ua haujlwm hauv lub cev muaj sia uas tsis nyob ntawm lub cev ntsev ntawm lub cev. Txawm li cas los xij, muaj qhov sib txawv loj ntawm cov ntsev ntuj, uas muaj txhua yam tsim nyog los tswj cov ionic muaj pes tsawg leeg, thiab cov haujlwm ntawm tes thiab cov txheej txheem dawb lub rooj ntsev, uas peb niaj hnub muab tso rau ntawm peb cov lus thiab hauv cov tais diav peb haus.
Cov Lus Qhia Zoo Txog Cov Mis, Butter Thiab Cov Khoom Noj Siv Mis
Tsis tshua muaj neeg nyob hauv lub ntiaj teb uas tsis nyiam ib qho ntawm cov mis nyuj muaj ntau yam xws li cheese, cheese daj, butter, qab zib thiab ntau dua. Mis, nyob rau lwm sab, yog thawj tus phooj ywg ntawm kas fes, tshuaj yej thiab txhua yam mis nyuj haus.