2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Ntau hom zaub thiab txiv hmab txiv ntoo xav tau lub sijhawm sib txawv los ntim cov kaus poom. Dab tsi yog qhov tseem ceeb tshaj plaws rau kev canning? Koj xav tau sijhawm. Txawm hais tias nws suab yooj yim heev, yog tias koj xav ua kom txaus cov khoom noj lub caij ntuj no, nws yuav zaum noj koj yam tsawg ib hnub.
Ib qho ntxiv uas koj yuav tsum tau ua ua ntej koj pib canning ib qho khoom lag luam - saib hauv daim ntawv qhia kom paub tseeb tias koj tau yuav thiab muaj txhua yam koj xav tau. Qhov no cawm koj lub sijhawm yog tias koj yuav tsum mus ncig yuav khoom ntxiv, thiab paub tias koj muaj txhua yam koj xav tau, koj tuaj yeem pib lub canning ua haujlwm hauv kev sib haum xeeb.
Cov kauj ruam tseem ceeb tom ntej, tsis hais koj ua dab tsi - pickles, compotes, jams, thiab lwm yam, koj yuav tsum ntxuav cov txiv ntoo kom zoo. Koj tseem paub tias koj yuav tsum xaiv cov txiv hmab txiv ntoo zoo thiab muaj txiaj ntsig los ntawm kev ua lag luam ua ntej - yam tsis muaj xim av lossis tsis muaj kev raug mob.
Txhawm rau ua cov kaus poom kom zoo rau lub caij ntuj no, koj xav tau kev txawj ntse me ntsis - txawm hais tias feem ntau cov ntawv qhia feem ntau muaj feem ntau, koj tuaj yeem ntxiv lwm cov ntxhiab tsw dua li cov sau hauv daim ntawv qhia thiab tau txais cov khoom zoo dua li qhov xav.
Thaum koj ua txhua yam tsim nyog, nws yog lub sijhawm los ua zaub mov rau lub caij ntuj no. Muaj cov poom uas yuav tsum tau muab rhaub thiab cov uas tsis xav tau nws. Tsis tas li, koj yuav tsum tsis txhob muab txhua yam rhaub ua ke - txhua cov txiv ntoo lossis zaub xav tau lub sijhawm sib txawv ntawm cov kaus poom.
Yog tias koj muab tso tag nrho ua ke, koj yuav muaj qee yam ib nrab siav thiab qee qhov overcooked. Koj tuaj yeem ua noj ua ke thiab sib txuas tsuas yog cov uas tau siav rau tib lub sijhawm. Nov yog kwv yees kwv yees koj yuav tsum tau ua cov zaub mov thaum caij ntuj no:
1. Yog tias koj xav ua cov kaus poom kaus poom, nco ntsoov tias tsuas yog kev ua noj xwb yuav siv sijhawm 1 teev thiab 30 - 40 feeb. Tib lub sijhawm yog xav tau rau cov kua txob ua noj.
2. Zucchini yog zaub uas tsis siv sij hawm ntau yuav muag - li 5 feeb. Txiv lws suav, txiv pos nphuab thiab txiv pos nphuab tau tib lub sijhawm.
3. Cov taum ntsuab thiab taum mog siv li 60 feeb.
4. Quinces siv sijhawm li ib nrab ib teev los ua zaub mov kom zoo.
5. Txog 15 feeb ntawm kev ua noj ua haus xav tau prunes, cornflowers, pears thiab txiv duaj.
6. Yog tias koj xav ua compote ntawm txiv ntoo qab zib, txiv quav ntswv nyoos, txiv ntoo qab zib los yog txiv duaj txiv ntoo - ua noj lub rwj rau li 10 feeb.
7. Ua noj cov dib rau li 5 txog 10 feeb.
Pom zoo:
Yuav Tsum Tau Ua Zaub Mov Txawv Nrog Cov Kua Mis Nyeem Qaub Rau Lub Rooj Noj Mov Rau Lub Caij Ntuj Sov
Kua mis nyeem qaub yog ib yam zaub mov muaj txiaj ntsig zoo. Qhov no feem ntau yog vim cov kab mob lactic acid cov kab mob uas muaj nyob hauv nws. Nws noj tau txwv tsis pub nkag ntawm cov khoom tsis zoo los ntawm cov khoom noj thiab ib puag ncig mus rau hauv lub cev.
Cov Zaub Mov Txias Ua Rau Lub Cev Qhuav Rau Thaum Lub Caij Ntuj Sov
Cov zaub mov yuag yuag yuag yuag txawv tom ntej mus ntau ntau thiab yuav ploj mus. Tab sis tsis muaj teeb meem dab tsi uas koj hnov thiab nyeem, kev txwv rog yog nyob hauv plawv ntawm yuav luag txhua daim ntawv qhia poob phaus. Nov yog kaum txoj kev pom zoo los ntawm cov kws qhia zaub mov noj kom los tuav lub luag haujlwm.
Lub Caij Ntuj Sov Cov Zaub Mov Noj Mediterranean - Qhov Chaw Noj Qab Haus Huv Thiab Lub Neej Ntev
Tau ntau pua xyoo, kev noj zaub mov zoo li qub tau kho cov kab mob thiab ua rau lub neej nyob ntev ntawm cov tshav ntuj Mediterranean hiav txwv. Cov kws kho mob uas tau kawm txog qhov tshwm sim no tau xaus rau qhov hais tias kev siv cov zaub mov txawv rau cov teb chaws no tuaj yeem hloov lub neej ntawm txhua tus neeg hauv ntiaj teb.
Lub Caij Ntuj Sov Lub Caij Ntuj Sov Muaj Los Ntawm Fabkis Zaub Mov
Fabkis zaub mov yog ib qho tseem ceeb tshaj plaws nyob rau hauv lub ntiaj teb. Ntawm cov yam tseem ceeb los hloov nws cov xeeb ceem yog cov xwm txheej ntuj thiab peev txheej ntawm Fabkis. Huab cua sov, noo thiab hiav txwv, thiab Alps nyiam txoj kev loj hlob ntawm kev ua liaj ua teb.
Cia Npaj Cov Nqaij Kib Rau Hauv Lub Rhawv Rau Lub Caij Ntuj No
Cov nqaij no tau txiav rau hauv cov nqaij me me txog li 2 cm tuab. Nws yog ntsev kom saj, zoo li hauv kev ua noj, thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub nrog cov hlais qis kom sawv ntsug rau 6 txog 8 teev kom cais qee qhov ntawm nws cov dej. Fry hauv cov roj ntau kom txog thaum liab ntawm ob sab.
