Pob Tsuas Lis

Cov txheej txheem:

Video: Pob Tsuas Lis

Video: Pob Tsuas Lis
Video: Kwv Txhiaj Pob Tsuas Lis Nyob Los Hlub Tuag Los Nco #1 2024, Cuaj hlis
Pob Tsuas Lis
Pob Tsuas Lis
Anonim

Mov nplej yog ib qho khoom noj muaj ntau tshaj plaws nyob hauv lub ntiaj teb, paub txog 6,000 xyoo. Niaj hnub no nws yog tsim tawm nyob rau hauv Asia, tab sis yog tau noj thoob plaws ntiaj teb. Txhuv yog ib yam khoom tseem ceeb ntawm cov neeg Esxias qab qab qab noj, tab sis kuj tseem siv dav hauv peb cov zaub mov.

Muaj ntau hom mov, thiab ib qho ntawm nws txoj haujlwm tau faib yog nyob ntawm thaj chaw thaj chaw. Thawj yog mov nplej dawb, uas yog suav hais tias yog cov zaub mov dawb huv hauv Asia. Muaj cov neeg Asmeskas nplej thiab nplej qaib qus uas tuaj yeem loj hlob nyob txhua qhov chaw. Neeg Asmeskas thiab nplej dawb tuaj yeem tuaj yeem ua ntau hom, txhua tus muaj nws tus kheej aroma, saj, xim, ntev thiab qib ntawm nplaum.

Ntawm cov khaub ncaws ntau xws li liab, dub mov, nplej dub, nplej ntev, Jasmine nplej, arborio mov, thiab lwm yam.

Peb yuav nyob hauv kev nthuav dav ntxiv rau Jasmine nplejCov. Nws muaj los ntawm Thaib teb thiab feem ntau siv rau hauv South Asian cuisine. Jasmine nplej yog tsis tshua muaj ntxhiab thiab yog qhov kev xaiv zoo rau kev siv cov txhuv ntev ntev.

Jasmine nplej muaj lub ntsej muag muag paj tawg paj ntxhiab tsw qab, thiab thaum siav nws yuav tau txais cov khoom muag muag thiab ntsej muag. Ntau tus neeg yuav tsis meej pem jasmine nplej nrog nplej basmati, thiab txawm hais tias lawv zoo sib xws, muaj qhov sib txawv tseem ceeb ntawm lawv.

Jasmine nplej muaj cov khoom siv zoo aroma thiab cov ntawv nyeem nplaum muag, thiab nws cov nplej yog luv dua thiab hnyav dua li cov ntawm cov nplej basmati. Basmati mov yuav tsum tau soaked rau tsawg kawg 30 feeb ua ntej ua noj, vim tias txoj kev no cov nplej yuav nqus tau dej ntau thiab yuav ua noj kom zoo. Mov nplej ib txwm yog npaj los ntawm kev kub npau npau, thaum jasmine nplej tau ntau dua los yog los ntawm txoj kev nqus, uas txhais tau tias nws tau npaj rau hauv qhov dej, uas tau nkag los ntawm cov txhuv.

Jasmine nplej
Jasmine nplej

Qee cov neeg sib piv Cov tshuaj tsw qab ntawm jasmine nplej nrog hais tias ntawm paj. Qhov no yog vim hais tias cov txhuv nplej hauv nws qhov nws tau cog nrog dej huv ntawm cov roob los xwb. Cov nplej ntawm jasmine nplej muaj ib kab raws lawv qhov ntev. Thaum lub sijhawm ua zaub mov noj, cov kab nrib pleb no tau tawg thiab qhov no yog li cas cov tshuaj tsw qab ua kom txawv ntawm hom txhuv no.

Cov hom ntawm Jasmine nplej

Thaib thiab Qhab Meem Jasmine nplej muaj yuav luag tib cov cwj pwm vim tias lawv loj hlob hauv tib thaj chaw. Cov nplej jasmine muag dawb (bleach thiab polished) thiab txhuv xim av. Cov nplej Jasmine kuj tau cog rau hauv Nplog thiab Nyab Laj, tab sis tsis tshua zoo li Thaib jasmine nplej. Nws tseem tuaj yeem ua xim av thiab dawb, thiab feem ntau nws yog xa tawm mus rau Tebchaws Europe thiab North America.

Glycemic Performance index ntawm jasmine nplej

Jasmine nplej muaj glycemic Performance index ntawm 68-80. Cov khoom noj uas muaj glycemic index tsawg dua 70 yog nyiam nyob rau hauv cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo vim tias lawv txoj kev nqus qis yuav tiv thaiv cov kab mob hauv cov ntshav qab zib. Qhov no ua rau cov txhuv jasmine yog ib hom kev noj qab haus huv zoo tshaj plaws.

Dawb jasmine nplej yog tshuaj tsw qab heev thiab thaum siav, muaj cov nplaum ntau dua. Brown jasmine nplej khaws lub teeb xim av sab nraud txheej ntawm cov nplej pob kws. Nws muaj txiaj ntsig rau kev noj qab haus huv ntau dua li dawb vim tias nws muaj cov tshuaj oryzanol, uas tuaj yeem txo cov roj (cholesterol). Cov nplej liab yog nplua nuj nyob hauv cov vitamins A thiab B, beta-cartoin, muaj cov tshuaj antioxidants uas pab txhawb lub paj hlwb.

100 g Jasmine nplej muaj 355 calories thiab 0.7 g roj, ntawm uas 0.2 g yog noo; 6 g ntawm protein; 81 g ntawm carbohydrates thiab tsuas yog 0.01 g ntawm ntsev.

Noj Jasmine Nplej

Mov nrog taub dag
Mov nrog taub dag

Thawj kaujruam ntawm qhov qab kev ntawm jasmine nplej yog nws yaug. Yuav tsum ntxuav nws zoo li hauv dej txias thiab ntxuav lub sijhawm kom dej huv. Lwg cov nplej zoo ces pib ua noj. Koj yuav tsum nco ntsoov tias jasmine nplej tsis nqus dej ntau li ntauli qub.

Raws li peb paub, mov zoo li qub tau hau nrog dej hauv qhov sib piv ntawm 1: 3, thaum jasmine nplej tau muab rhaub hauv qhov feem ntawm 1: 1.5. Thaum cov rhaub nplej, cia nws npau npau li 20 feeb, tshem tawm los ntawm qhov cub thiab cia sawv ntsug li 5-10 feeb.

Siav jasmine nplej yog mos thiab dawb heev, tsis nplaum ntau. Ua ke nrog zoo zaub, nqaij, nqaij nruab deg. Koj tuaj yeem sim ua los ntawm kev ua noj nws hauv kev sib xyaw qab zib thiab qaub, nrog rau txiv hmab txiv ntoo uas txawv xws li txiv puv luj. Ua tsaug rau nws cov pa ua tsis taus pa, koj tuaj yeem haus nws ntawm nws tus kheej li ib qho zaub mov tseem ceeb uas tsis muaj ntau yam kev quav ntxiv.

Cov txiaj ntsig ntawm Jasmine Rice

Thaum muab xyaw nrog haus dej kom ntau, Jasmine nplej txhim kho peristalsis thiab tiv thaiv cem quav. Brown jasmine nplej muaj cov tshuaj muaj fiber ntau tsis txaus thiab yog li pab zaub mov kis tau sai dua txoj hnyuv, thaum ua kom cov quav muag.

Cov vitamins thiab minerals hauv jasmine nplej tiv thaiv qee yam mob qog nqaij hlav. Cov khoom noj uas ua tau yooj yim nyob rau hauv hom mov nplej no tau muab lub zog ntev ntev. Jasmine nplej tau ntau dua li cov txhuv dawb - nws muaj ob npaug ntawm qhov muaj fiber ntau, peb zaug li magnesium thiab tsib zaug ntau npaum li cov vitamin E. Hloov cov nplej dawb nrog jasmine nplej txo cov kev pheej hmoo ntawm hom 2 mob ntshav qab zib.

Tam sim no koj paub cov txiaj ntsig ntawm cov txhuv jasmine, koj tuaj yeem ua ib qho zoo heev cov zaub mov txawv xws li mis nyuj nrog mov, Spanish paella, nqaij qaib nrog mov, mov nrog nceb, yaj nrog mov, nqaij npuas nrog mov, zaub txhwb, vim li cas tsis pudding mov.

Pom zoo: