2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Cocoa butter yog muab rho tawm los ntawm tsob ntoo cocoa, uas yog nrov thoob plaws hauv Central America, Mexico thiab thaj chaw nruab nrab hauv Africa. Nws Dais txiv hmab txiv ntoo ntev uas muaj noob taum cocoa. Cov roj uas tau muab rho tawm los ntawm lawv yog ib qho ntawm cov ruaj khov tshaj plaws thiab muaj qhov kub nyhiab ntawm lub ntiaj teb.
Ib qho ntawm nws siv nrov tshaj plaws yog nyob rau hauv biocosmetics. Nws yaj ntawm 36-38 degrees, yog li nws yooj yim nqus los ntawm daim tawv nqaij. Txo cov tawv nqaij qhuav thiab khaus. Nws cov khoom ua kom noo thiab kho kom zoo ua rau nws muaj kev tiv thaiv thoob ntiaj teb ntawm daim tawv nqaij los ntawm cov phom sij cuam tshuam los ntawm lub hnub thiab cua.
Qhia ntau ntxiv, cocoa butter yog pib siv hauv kev ua noj. Nws yog lub teeb daj, tsim nyog thiab ntuj rog los ntawm cocoa taum. Nws yog feem ntau siv rau kev ua qab chocolate thiab cocoa hmoov.
Nyob rau hauv nws daim ntawv nyoos, cocoa butter yog tau los ntawm txoj kev ntawm txias nias. Nws yog lub siab mos siab muag thiab pab khaws cov txiaj ntsig zoo hauv cov roj.
Cocoa butter yog ib yam ntawm cov rog uas tiv ntau. Nws muaj cov antioxidants muaj zog uas tiv thaiv cov khoom ntawm rancidity. Yog li, nws muaj lub txee ua haujlwm ntawm 2 txog 5 xyoos tom qab ntau lawm. Rau lub hom phiaj no nws yog qhov tsim nyog yuav tsum tau muab cia rau hauv qhov chaw qhuav thiab txias.
Cov ntaub ntawv du thiab qab zib aroma ntawm cocoa butter ua rau nws ua cov khoom noj zoo rau shakes, khoom qab zib, dej qab zib thiab chocolate hauv tsev.
Qhob noom xim kasfes nrog cocoa butter
Cov khoom tsim nyog: 50 g cocoa butter, 1 tbsp. txiv maj phaub roj, 4 tbsp. cocoa hmoov, 4 tbsp Turkish delight hmoov, 3 tbsp. carob hmoov, 1 tsp agave yub.
Txoj kev npaj: Qhuav yaj cocoa thiab txiv maj phaub roj hauv dej da dej. Txhawm rau kom qhuav sai, lub cocoa butter yog thawj zaug. Yog tias huab cua sov, cov txiv maj phaub roj yuav nyob hauv lub xeev ua kua thiab yuav tsis tas yuav yaj tas. Cov cocoa butter yog muab tso rau hauv ib lub tais, uas tau muab tso rau hauv lwm lub tais nrog dej sov rau kom zoo dua.
Thaum cov roj pleev tas lawm, ntxiv cov hmoov cocoa, Turkish zoo siab thiab carob hmoov hauv ib rab diav kom txog thaum yaj tas.
Cov cocoa tuaj yeem raug ntxiv los ntawm sab cib los tiv thaiv cov qog ntawm kev tsim. Tus agave tseem ntxiv tau maj mam thiab nplawm. Cov kua chocolate ua kua hliv rau hauv pwm thiab sab laug hauv lub tub yees kom ua kom tawv.
Pom zoo:
Ua Noj Daim Ntawv Thov Ntawm Prosciutto
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Sodium benzoate, pom ntawm ntau cov ntawv sau npe xws li E211, yog nyob ntawm cov tshuaj khaws cia uas muaj nyob hauv cov npe tshuaj tso cai nyob hauv Europe, tab sis tib lub sijhawm muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau kev loj hlob ntawm cov menyuam yaus, uas yog vim li cas thiaj li raug hloov chaw.
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Peb muaj cov yoghurt, uas peb muaj npe nrov hauv ntiaj teb, tab sis Icelanders tseem muaj cov khoom noj muaj mis zoo sib xws. Nws hu ua skir thiab yog qhov khoom noj muab mis los ua kom tov. Nws yog qhov zoo heev rau strained yogurt hauv peb lub tebchaws, tab sis cov protein ntsiab lus ntawm kev caij ski yog ntau ntau dua thiab cov rog cov ntsiab lus tseem qis dua - tsuas yog 0.
Cov Txiaj Ntsig Thiab Daim Ntawv Thov Ntawm Parchment Ntawv
Parchment ntawv , paub los rau ntau hom li ci ntawv , yog ib tug neeg ua noj ua haus haus luam yeeb loj tshaj plaws. Nws tsis hlawv hauv qhov cub, muaj lub siab permeability thiab tsis muaj ib yam dab tsi lo rau nws. Nws yog feem ntau impregnated nrog txheej txheej ntawm silicone txheej tuaj yeem tiv taus kub txog 250 degrees.
