2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Qhob noom xim kasfes yog tus thawj coj tsis muaj txiaj ntsig ntawm kev kho mob zoo thiab tsis muaj leej twg uas tuaj yeem tiv tau qhov kev ntxias no. Tau ntau xyoo tam sim no, lo lus nug tau nyob ntawm cov txheej txheem hais tias chocolate puas zoo lossis puas phom sij. Yog lawm, yuav kom teb tau cov lus nug no, peb yuav tsum paub tseeb cov qhob noom xim kasfes peb xa mus rau thiab saib cov ntsiab lus hauv kev nthuav dav.
Qhob noom xim kasfes yog nplua nuj cov khoom noj calories. Nws muaj 61% carbohydrates, 30% rog thiab 5-8% protein. Cov rog hauv cov qhob noom xim kasfes yog tsim ntawm saturated fatty acids - stearic (34%) thiab palmitic (27%), monounsaturated - oleic (34%), thiab tsuas yog 2% polyunsaturated sawv cev los ntawm linoleic acid. Txawm hais tias muaj qhov tseem ceeb ntawm cov roj nyeem hauv cov qhob noom xim kasfes, lawv muaj qhov nruab nrab hauv lub siab cov ntshav roj thiab tsis ua rau nws nce ntxiv.
Cov khaub noom chocolate dub yog xim dub vim nws muaj ntau ntau cocoa hmoov (70%). Cocoa taum muaj ntau nyob rau hauv theobromine, uas yog lub ntuj tsim tshuaj. Kev ntxhov siab ntau hauv lub neej cuam tshuam nrog kev tso tawm ntawm adrenaline thiab vasospasm. Cov nyhuv antispasmodic ntawm theobromine txwv tsis pub spasm ntawm cov hlab ntshav leeg pub rau lub plawv thiab cov hlab ntshav hauv lub hlwb.
Cov khoom xyaw ua mob hauv chocolate yuav tsum suav nrog tannin. Nws tuaj yeem ua rau mob taub hau rau cov neeg uas twb tau nqaim ntshav ntawm cov ntshav los ntawm qhov kev tso nyiaj, thiab kev siv cov qhob noom xim kasfes ua ntej mus pw tuaj yeem ua rau pw tsis tsaug zog thiab tsis muaj zog.
Kev ua noj haus qhob noom xim kasfes yog qhov tshwm sim uas ib txwm muaj ob zaug rau poj niam. Cov txheej txheem ntawm qhov no cuam tshuam nrog cov khoom siv bioactive xws li caffeine, tyramine, phenylalanine. Cov tom kawg muaj cov amphetamine zoo li siv, txawm hais tias muaj ntau yam tsis muaj zog.
Mis nyuj ntxiv rau mis chocolate nyob rau hauv cov feem pua sib txawv.
Txij li cov chocolate dawb yog tsim los ntawm cocoa butter thiab tsis muaj cocoa hmoov, peb tuaj yeem hais tias nws tsis yog chocolate tiag. Nws yog deprived ntawm lub ntsiab tseem ceeb khoom xyaw (theobromine) thiab tsis muaj lub txiaj ntsig muaj txiaj ntsig ntawm lub cev txais tos hauv chocolate.
Yog li, yog tias peb yuav tsum hais tias muaj teeb meem chocolate, nws yuav dawb. Raws li rau cov dub thiab mis nyuj, nws tuaj yeem hais nrog qhov tseeb tias lawv yog cov khoom muaj txiaj ntsig zoo thiab noj rau hauv kev tsis txaus siab muab tsis tsuas yog kev txaus siab, tab sis kuj muaj pov thawj cov txiaj ntsig zoo rau lub cev.
Yog tias koj tseem yog cov khaub noom chocolate, peb tuaj yeem qhia koj los ua chocolate cov qhob noom tiag tiag lossis vim li cas thiaj tsis ua chocolate candies, chocolate ncuav mog qab zib thiab chocolate muffins.
Pom zoo:
Dab Tsi Yog Nplej Tiag Tiag?
Txhua cov zaub mov muaj txiaj ntsig thiab cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo suav nrog cov hmoov nplej tag nrho. Feem ntau, txawm li cas los xij, thaum peb hnov lub ntsiab lus no, peb tsis tuaj yeem nco qab cov zaub mov twg yog txhais tau. Coj kom zoo dua txhua cov txiaj ntsig ntawm cov tseem nplej , nws yog qhov zoo los ua kom paub txog txhua hom nplej thiab kev sib txawv ntawm lawv.
Peb Puas Paub Tias Dab Tsi Tiag Tiag Muaj Nyob Hauv Cov Dej Qab Zib Nyiam?
Dej, txawm sov, yog qhov tsis ntseeg qhov haus zoo tshaj plaws rau lub cev thiab lub siab. Qhov teeb meem, txawm li cas los xij, yog tias nws tsis muaj kev saj lossis hnov ntxhiab, thiab txawm hais tias peb xav tias muaj kev noj qab haus huv nrog nws, peb yuav nyiam cov dej qab zib ntxiv kom haus tau peb nqhis dej.
Dab Tsi Ua Organic Tiag Tiag?
Thaum koj pom khoom noj, tshuaj pleev ib ce thiab tu cov khoom ua cim tias yog organic , qhov no siv tsis tas rau cov khoom nws tus kheej, tab sis hais txog yuav ua li cas cov khoom lag luam lossis cov khoom siv tau loj hlob thiab txheej txheem.
Dab Tsi Tiag Tiag Muaj Nyob Hauv Boza?
Bozata yog haus dej haus ib txwm thiab nrov heev hauv ntau lub tebchaws Balkan. Nws ntseeg tias nws tau tsim thawj zaug nyob rau 10 xyoo pua thiab ntau xyoo dhau los ntawm daim ntawv qhia tau kis thiab tau txais qhov zoo nyob hauv ntau lub teb chaws.
Dab Tsi Yog Oleamide Thiab Nws Yog Qhov Muaj Mob Loj Tiag Tiag?
Txog rau hnub, tag nrho ntawm Bulgaria tau pauv los ntawm cov xov xwm ntawm ib hom tshuaj muaj nyob hauv cov npe nrov lutenitsa. Kev tshuaj ntsuam pom tias hauv ib qho piv txwv muaj xov oleamide . Qhov tshuaj oleamide tsis paub meej rau cov pej xeem.