2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Kuv paub tias peb feem ntau paub tias txhua lo lus kuv yuav piav ntawm no txhais li cas, tab sis muaj qee tus tsis nkag siab qee cov lus sau hauv peb cov zaub mov txawv. Kab lus no raug hais los qhia rau cov kwv tij ua noj nyoos.
Yog li, cia pib nrog larding ntawm nqaij - qhov no yog txheej txheem nyob rau hauv kev txiav txim siab me me uas tau ua rau hauv cov nqaij nrog rab riam thiab ntau yam txuj lom thiab nqaij npuas kib ntxiv rau kom tiv thaiv nws los ntawm ua kom qhuav.
Blanching hauv qab no. Tus kheej, Kuv siv lo lus no feem ntau hauv kuv cov zaub mov txawv. Txoj kev no yog thov feem ntau nrog zaub, uas muab raus rau hauv cov dej npau npau tsis ntev tshaj kaum vib nas this, tom qab ntawd ntxuav tam sim ntawd hauv qab kev khiav, dej txias.
Lub sijhawm tom ntej no Kuv yuav them sai sai rau qhov ci ntsa iab. Nqaij, ncuav pastries lossis khoom qab zib yog siv. Nruab nrab muab cov kua nplaum lo rau ntawm cov khoom uas tau muab los ua kom tiav thiab saj. Lub glazes feem ntau yog qab zib.
Thaum peb kib nqaij thiab xav siv cov khoom seem uas tau daig rau hauv qab, peb txhawm rau lawv nrog kua txiv, kua nqaij lossis taub hau. Cov txheej txheem no hu ua degassing.
Cov kua zaub yog ob hom - ntshiab thiab ua-ua. Kev tsim kho yog txheej txheem uas cov qe yog nrua ntaus nrog yoghurt, yoghurt, qe thiab hmoov nplej, kua mis tshiab lossis mis nyuj nrog qe, coj los ntawm cov kua thiab ua ke nrog kev tsim kho. Qhov no sib npaug nrog qhov kub thiab txias thiab sib tov tuaj yeem ntxiv rau kua zaub.
Kev kis tau yog ib qho txheej txheem nyob rau hauv uas nws tau muab rhaub yam tsis tau muab rhaub kom sov li ntawm 70-80 degrees. Siv rau ntses, muaj nqaij me thiab qee cov zaub. Nyob rau hauv ib lub tais, rhaub dej nrog cov txuj lom uas muaj ntxhiab thiab zaub thiab sai li nws npau, muab tshem tawm ntawm qhov cub. Muab cov khoom koj xav tau ua kis rau hauv cov kua thiab cia nws sawv ntsug li 15-20 feeb.
Kuv kwv yees yuav luag txhua tus paub dab tsi yog sabotaging, tab sis rau cov neeg tsis paub, Kuv yuav piav qhia. Nws yog ib qho kib sai hauv qhov rog me ntsis. Peb txhua tus hlub sauteed qos yaj ywm, txoj cai?
Filleting yog txheej txheem nyob rau hauv uas lub fillet yog sib cais los ntawm lub pob txha nrog riam ntse heev. Txo qis yog txheej txheem nyob rau hauv cov dej los yog kua ntses tuab los ntawm kev ua noj, vim qhov ua rau lawv saj thiab tsw qab.
Rau cov neeg uas tsis paub dab tsi khoom yog, tam sim no kuv yuav piav qhia. Nws yog txhaws ntawm cov khoom lag luam nrog txig cov zaub thiab ntxhiab. Feem ntau yog nqaij thiab zaub yog cov khoom - qaib, eggplants, xwb pwg, qe thiab lwm yam.
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