2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Peb txhua tus paub tias cov khoom noj hauv kev lag luam khoom noj khoom haus nrawm txuas nrog cov khoom sib xyaw ua rau nws qab qab thiab ntxiv rau cov neeg siv khoom. Txawm li cas los xij, nws hloov tawm tias tsis muaj leej twg tau hais tawm cov neeg tsis noj nqaij thiab vegans tias qos yaj ywm hauv McDonald muaj cov tsiaj muaj qab.
Cov khoom xyaw zais cia hauv McDonald's cov qos yaj ywm ua rau lawv tshwj xeeb. Lub vas nthiv cov khoom noj khoom haus ceev ntxiv ib yam tshwj xeeb uas ua rau lawv muaj ntxhiab thiab saj uas peb pom tias tsis nco qab. Qhov no yog lub ntuj tsw muaj nqaij nyug. Cov khoom sib xyaw yog qhov tsim nyog rau txhua qhov chaw hauv cov saw thoob ntiaj teb. Txawm li cas los xij, cov tuam ntxhab feem ntau tseg cov ntsiab lus no rau lawv cov neeg siv khoom.
Cov lus piav qhia ntawm lub tuam txhab lub vev xaib tau hais tias qhov tshwj xeeb saj ntawm cov qos yaj ywm yog vim tias hydrolyzed nplej thiab hydrolyzed mis thaum pib cov khoom xyaw. Hauv cov txheej txheem ntawm hydrolysis, cov nplej ntawm cov nplej thiab cov mis nyuj tau tawg los ntawm dej. Lub umami tsw ntxiv ntxiv rau cov khoom noj kom nco txog fries.
Umami yog qhov nyuam qhuav pom qhov hnov tsw thiab pom tau tias yog qhov hnov thib tsib nrog rau qab zib, qab ntsev, iab thiab qaub. Peb xav tias nws los ntawm glutamates dawb nyob rau hauv lub qhov ncauj, uas feem ntau pom muaj nyob rau hauv cov khoom noj thiab kev laus thiab hauv monosodium glutamate. Cov zaub mov ntxiv tau nrhiav tau hauv 1907 los ntawm Kukunae Ikeda.
IN McDonald's ua tag nrho cov qos yaj ywm ua rau. Lawv yog cov pre-peeled, hlais, ib feem kib thiab tom qab ntawv ntim khoom. Hauv lub xeev no, lawv tuaj txog ntawm cov khw noj mov saw thoob ntiaj teb. Qhov no txhais tau tias hauv kev coj ua lawv tau kib ob zaug - ib zaug hauv chav ua haujlwm thiab zaum ob - hauv txhua lub tsev noj mov.
Txhawm rau tshem tawm lub ntuj qab zib ntawm cov panties thiab ua rau lawv nyob ntev dua, tom qab lawv txiav mus rau hauv daim, lawv blanched. Tom qab ntawd ib qho kev daws teeb meem dextrose ntxiv rau lawv, uas muab lawv cov xim daj uas muaj xim txaus kom pom zoo rau cov saw hlau.
Nyob rau hauv cov txheej txheem ntawm kev tsim khoom ntxiv thiab muab tso. Qhov khoom xyaw no tiv thaiv cov qos yaj ywm tig xim txho thaum ua noj. Thiab cov no tsuas yog qee qhov ntawm cov khoom xyaw uas lub tuam txhab tshaj tawm, tab sis tsis tu tias muaj ntau ntau ntxiv, thiab txhua hom. Sodium pyrophosphate kom muaj xim, hydrogenated cov roj taum pauv, ntau cov ntsev thiab, tab sis tsis kawg, lub muted ntuj tsw ntawm nqaij nyug uas ua rau qos yaj ywm thiaj li ua rau mob siab rau.
Lub tuam txhab npaj rau kev siv qe nkaus xwb txog thaum 2025. Niaj hnub no, cov khoom siv tau rov ua dua tshiab tau tsim nyob rau hauv 1,400 lub ntiaj teb cov khw noj mov. Txoj kev tsav kom ua tiav qhov kev noj qab nyob zoo hauv kev lag luam yog muaj, tab sis nws zoo li tias kev siv cov kab tshiab no qeeb dhau piv nrog kev loj hlob ntawm cov neeg rog thoob ntiaj teb.
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