2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Ib qho elixir classic nrog nws keeb kwm keeb kwm los ntawm tim Nkij teb chaws puag thaum ub! Lub sorbet yog ib qho ntawm cov khoom qab tshaj plaws thiab qab zib rau lub caij ntuj sov, uas tuaj yeem ua rau ntau qhov kev sib txawv.
Cov dej no yog ib qho kev nce zuj zus thaum nws txog lub caij ntuj sov zaub mov txawv. Txo koj cov phooj ywg thiab tsev neeg koj tsuas yog yuav tsum cia koj lub tswv yim khiav qus! Thiab tseem, txawm tias hauv cov classics, koj tuaj yeem nrhiav cov kev daws teeb meem thiab kev txhais zoo dua thiab tom qab ntawd txaus siab rau koj txoj kev vam meej.
Los ntawm cov qhov tsua tag nrho cov daus mus rau lub tsev hais plaub ntawm Huab tais ntuj hnub
Lub hauv paus chiv keeb ntawm nws lub npe yog qhov tsis sib haum, txawm hais tias nws ntseeg tau tias tau muaj thoob plaws hauv nruab nrab Hnub Nyoog raws li lub suab qog ntawm lub suab sip ntawm cov dej haus. Tab sis zaj dab neeg pib ntev ua ntej sorbet, thiab tus kws sau paj huam hu ua Simonides nyob rau xyoo thib tsib xyoo BC hais txog tias cov neeg Greek tau khaws cov daus hauv qhov tsua, insulating nws nrog cov khaubncaws sab nraud povtseg thiab siv nws lub caij ntuj sov kom mos hnub kub thiab txias nrog dej txias.
Keeb kwm xov txuas ntxiv mus rau Arab lub ntiaj teb, qhov chaw ua noj phau ntawv los ntawm 1226, sau los ntawm Mohammed Al Baghdadi, piav qhia txog daim ntawv qhia rau "sherbeth". Thawj daim ntawv sau qhia rau Italian sherbet tau tshwm sim hauv 1570 hauv kev ua haujlwm los ntawm Scappi. Sicilian Francesco Procopio tau kis nws thoob plaws hauv Tebchaws Europe tom qab qhib Café Procope hauv Paris, qhov twg txawm tias Louis XIV, Lub Hnub Vaj Ntxwv, noj "dej khov."
Sherbet, sorbet los yog dej khov?
Sorbet tau suav tias yog txwv zeej txwv koob cov dej khov ua nrog dej, qab zib, kua thiab / lossis txiv hmab txiv ntoo sis plawv hniav. Qee zaum cov txiv hmab txiv ntoo ntxiv rau cov dej haus distilled. Sorbet tsis muaj mis nyuj, ib qho ntawm cov khoom xyaw tseem ceeb ntawm cov mis nyuj khov. Thaum nws los rau sherbet, nws xav tias tsawg kawg 50% yog cov ntsiab lus txiv hmab txiv ntoo thiab feem ntau 20% qab zib. Txhawm rau cov dej haus kom zoo, lub txee lub neej yog luv.
Zoo li ua qauv av nplaum
Cov dej haus tau npaj tau yooj yim thiab tsis muaj kev txwv rau txoj kev xav ntxiv rau cov khoom xyaw muaj. Yog li muaj ntau qhov sib txawv uas tuaj yeem ua tau. Cov txiv kab ntxwv qaub sorbet feem ntau yog qhov ua kom zoo nkauj dua thiab ntxuav. Kev npaj yooj yim heev: tsuas yog mash cov txiv hmab txiv ntoo thiab ntxiv qab zib me ntsis. Txias rau hauv taub yees txias thiab haus. Nws yuav tsum nco ntsoov tias muaj piam thaj, ntxiv rau ua ib qho khoom qab zib, kuj ua ib qho khoom xyaw uas tsw qab.
Sherbet nrog kua thiab qhiav
Txiav ib lub txiv apple, nphoo nrog kua txiv qaub thiab khov thaum hmo ntuj. Ua kom sov syrup ntawm dej thiab kab tsib qab zib, ntxiv qhiav thiab cinnamon, simmer rau 5 feeb. Tom qab ntawd muab txhua yam tso rau hauv kev tov, ntxiv cov txiv av thiab yeej. Muab cov kua los tso rau hauv lub tub yees. Do qee zaus thiab koj tau ua tiav. Sherbet nrog kua thiab qhiav, kev xaiv muaj tswv yim heev nrog lub txawv txawv aroma! Daim ntawv qhia nthuav dav nyiam saib qhua hauv tsev.
Txawm nrog tsaus chocolate
Lub caij ntuj sov, tau kawg, tsis yog qhov zoo yuav tsum koj npaj sorbet nrog tsaus chocolate. Tab sis rau cov neeg uas nyiam quav chocolate, tus sherbet no yog qhov kho tau tiag! Tsuas yog ntxiv cov vanilla thiab cocoa hmoov thiab nco ntsoov tias chocolate, yog tias tsaus, lossis cocoa ntshiab, muaj cov antioxidants uas tswj cov ntshav qab zib. Nws kuj ua rau lub ntsej muag luag ntxhi thiab muaj cov tshuaj tua kab mob.
Sherbet rau txhua tus neeg
Muaj ntau ntau cov khoom siv uas tuaj yeem siv. Cov no tuaj yeem yog cov txiv hmab txiv ntoo raws caij nyoog, nplua nuj nyob hauv cov vitamins, fiber ntau thiab suab thaj, xws li sorbet nrog txiv pos nphuab lossis apricot. Koj tuaj yeem ntxiv tshuaj ntsuab - txiv qaub balm, basil, mint, uas tsim kom muaj lub siab xav nyob hauv chav ua noj. Thaum kawg, lub sorbet nrog txiv qaub thiab basil yog qhov zoo kawg li! Refreshing thiab noj qab nyob zoo, classic version!
Pom zoo:
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