2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Raws li qhov tseeb hauv lub tebchaws Mediterranean, Spain yog cov npe nrov rau nws cov zaub mov qab rau cov ntses thiab nqaij ntses. Qhov no tsis yog qhov txawv, vim tias Cov Neeg Span yog lawv cov neeg siv khoom loj tshaj plaws nyob hauv Europe.
Txawm li cas los xij, squid, uas suav hais tias yog ib qho ntawm qab tshaj plaws thiab kev sib tw molluscs, tseem nrov heev. Lawv feem ntau yog npaj pliav txaj thiab kib lossis khob cij, tab sis tuaj yeem tuaj nrog cov khoom sib xyaw.
Lawv tau txais ob qho tib si raws li kev muag zaub ib leeg lub ntsiab zaub mov thiab hauv daim ntawv ntawm cov neeg nyiam Spanish, uas yog hu ua tapas.
Peb tau txiav txim siab los qhia koj ntawm daim ntawv qhia tsis tshua paub ua noj ua noj squid, uas yog qhov nrov heev hauv Spain. Nov yog cov dej qab ntsev, tsis yog chav kawm tseem ceeb, vim nws yog ib yam dab tsi txawv dua qub thiab yuav ua rau koj tsev neeg thiab phooj ywg yog tias koj txiav txim siab ua rau lawv xav tsis thoob nrog Spanish chav ua noj.
Ntsuab zaub xam lav nrog squid
Cov khoom tsim nyog: 750 g squid me, 240 ml txiv roj roj, 2 cloves qej, 2 diav tarragon, ob peb sprigs ntawm nyias cov zaub nyoos (koj tuaj yeem xaiv cov zaub xas dawb, arugula, nqaij, dawb curly zaub xas lav, iceberg lossis txhua yam koj xav tau), ob peb sprigs ntawm tshiab zaub txhwb qaib.
Txoj kev npaj: Ntxuav tus squid zoo, cais lub taub hau thiab txhua yam tsis tseem ceeb rau kev ua noj. Qhuav rau lawv nrog cov ntawv hauv chav ua noj thiab tsis txiav lawv (yog tias lawv yog squid me me) kib lawv hauv ib nrab ntawm txiv roj roj kom txog thaum liab dawb.
Tom qab ntawd hloov lawv mus rau hauv lub lauj kaub me thiab ci rau 15-20 feeb. Cais cais cov zaub txhwb qaib thiab qej ua ke nrog ob peb rab roj txiv ntseej hauv cov tshuaj khib lossis siv rab rab. Txau cov squid nrog kev sib tov no, sib tov me ntsis thiab tos kom lawv txias.
Txhua tus zaub nyoos koj tau xaiv yog tws los ntawm tes thiab muab tso rau hauv ib lub tais. Los ntawm cov roj txiv roj ntxiv, tarragon thiab ntsev kom saj, sib tov khaub ncaws homogeneous.
Ncuav squid rau ntawm cov zaub xam lav ntsuab, ntxiv cov ntses uas lawv tau tso tawm thiab hnav khaub ncaws. Sib tov zoo thiab pab. Xaiv lwm tus, koj tuaj yeem ntxiv 1 me me kua txob kub kub, nrog rau croutons.
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