2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Cov txiv ntseej tau cog qoob loo los ntawm tus txiv neej ntau dua 7,000 xyoo dhau los, thiab niaj hnub no yog yuav luag yog qhov yuav tsum yog lub luag haujlwm ntawm txhua lub rooj. Lawv loj hlob hauv ntau qhov chaw ntawm lub ntiaj teb - qee qhov ntxiv ib txwm muaj xws li Ltalis, Spain thiab tim Nkij teb chaws, lwm tus - txawv dua li Switzerland. Tab sis tsis muaj teeb meem nyob qhov twg zus, lub txiv ntseej nws muaj nws tus kheej tus yam ntxwv uas sib haum rau ntau yam.
Qhov yooj yim txoj kev los faib cov txiv ntseej yog rau xim dub thiab ntsuab. Cov txiv ntseej dub feem ntau muaj qhov ci dua. Nyob rau hauv feem ntau ntawm lawv koj tuaj yeem txawm hnia ib qho txiaj ntsig thiab txawm tias me ntsis qab zib nco. Cov zaub ntsuab yog nyob ntawm lwm qhov sib txawv. Ntau iab, feem ntau nyuaj.
Lawv lub zog saj thiab aroma tuaj ob qho tib si ntawm ntau yam nws tus kheej thiab los ntawm qhov tseeb tias lawv khaws cia rau lub sijhawm ntev dua. Feem ntau cov txiv ntseej ntsuab tau muag pitted, thiab hauv nws qhov chaw hauv cov txiv ntseej muaj cov kua txob, txiv quav yeeb, qej cloves, thiab lwm yam. Lwm qhov sib txawv ntawm cov txiv ntseej dub thiab ntsuab yog cov ntsiab lus ntawm cov rog - cov txiv ntseej dub muaj roj ntau dua li zaub ntsuab.
Yog lawm, thaum peb tham txog cov txiv ntseej dub, txawv li nws yuav nrov, koj yuav tsum xub hais kom meej qhov tseeb ntxoov ntxoo dub. Yog tias lawv tarry dub, nrog cov xim zoo li qub ntawm txhua sab, thiab sab hauv - koj yeej yuav tau pleev cov txiv ntseej.
Txawm muab sau los ntawm tib tsob ntoo, qee tus ntawm lawv muaj lub ntsej muag ci, thiab qee tus ntawm lawv muaj ntsuab. Thib ob, txawm tias tsaus ntuj los ntawm cov txheej txheem enzymatic, lawv yeej tsis dhau los ua suab dub ob sab hauv thiab tawm.
Tam sim no, cov xim dub tau los ntawm kev xaiv cov txiv ntseej ntsuab, uas tom qab ntawd tau xeb nrog hlau gluconate, tab sis qee zaum kho nrog caustic sis dej qab zib, thiab muaj cov ntaub ntawv qhia txog kev zas xim nrog textile dye rau khaub ncaws.
Yog li yuav tsum ceev faj kawg nkaus nrog xaiv cov txiv ntseej dub.
Kalamata yog cov nyiam nyiam tshaj plaws txiv ntseej dubCov. Nws lub npe los ntawm Greek nroog ntawm Kalamata, uas qhov no muaj ntau yam los ntawm. Kalamata muaj cov tsw qab, lawv tau khaws thaum siav tag nrho. Nyob rau hauv cov kua txiv qaub, txiv roj roj los yog cawv.
Lawv cov mos muag ua rau lawv haum rau txhua hom tais. Yog tias koj tau ua haujlwm rau lawv cov hors d'oeuvre, sib txuas nrog lawv cov cheese feta, Chardonnay lossis Pinot Noir, uas koj tau ntxiv cov khoom xyaw xyaw.
Halkidiki yog qhov nrov tshaj plaws ntsuab tau cov txiv ntseejCov. Koj tuaj yeem twv lawv keeb kwm. Lawv feem ntau cov kaus poom thiab khaws cia hauv brine. Hauv qee qhov Halkidiki ua cov txiv ntseej koj yuav hnov zoo me ntsis. Lawv yog cov txiv ntseej loj loj, feem ntau nrog lub zog khov kho thiab sab hauv, feem ntau feem ntau muag cov kua txiv kab ntxwv.
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