2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Txhua tus neeg nqaij npuas kib tus hlub tau ua noj ua haus raws li nws cov saj, thiab cov txuj lom zoo li qub feem ntau yog tib qho kua txob liab, kua txob dub, xim ntsev, savory thiab ntau dua.
Nws yog qhov yooj yim uas koj yuav cov nqaij npuas kib ua noj los ntawm lub khw muag khoom thiab sim cov txuj lom koj tus kheej, tab sis nws yog qhov kev sib tw tiag tiag los sim npaj koj tus kheej kom qhuav, paprika lossis qab ntsev cov nqaij npuas ci, uas koj tuaj yeem ua ntej ua ntej thiab tom qab ntawd haus thaum twg thiab yam raws li koj xav tau.
Nco ntsoov tias, txawm li cas los xij, tias rau lub hom phiaj no koj xav tau txais nqaij nyuj los ntawm nraub qaum los ntawm cov tsiaj. Ntawm no yog qee qhov yooj yim tab sis tsis tshua muaj neeg paub qab hau:
Qaug nqaij npuas kib
Cov khoom tsim nyog: 5 kg ntawm nqaij sawb, 500 g ntawm ntsev, 100 g ntawm kua txob liab, 20 g ntawm kua txob dub, 20 g ntawm savory.
Txoj kev npaj: Cov nqaij npuas kib tau ntxuav thiab txiav ua tej daim ntev li 10 cm dav thiab ntev li 30 cm. Lawv txhuam nrog ntsev thiab muab tso rau hauv lub thawv zoo-zoo, ob sab uas muaj ntawv ci nrog ntawv ci rau ua noj.
Cov ntawv yog kab li daim tawv nruj rau ib sab ntawm txhua lwm yam, txhua yam yog nrees ntsev rau. Ncuav 2 cm ntawm ntsev rau saum. Tom qab li 3 lub lis piam, cov nqaij sawb huv si, muab txhuam nrog cov txuj lom ntxiv thiab qhuav hauv qhov chaw tso cua.
Paprika nqaij npuas kib
Cov khoom tsim nyog: 3 kg ntawm nqaij npuas kib tshiab, kua zaub txaus kua txiv kom npog nws, sib tov ntawm cov kua txob liab thiab dub, savory, turmeric thiab cumin hauv av.
Txoj kev npaj: Cov nqaij npuas kib tau ntxuav thiab txiav ua tej daim ntev li 10 cm dav thiab ntev li 20 cm. Cov kua zaub qhwv, uas yuav tsum txaus los npog nws, coj mus rau lub rwj thiab cov nqaij sawb muab tso rau hauv li 15 feeb. Tshem tawm, ntws tawm thiab txhuam nrog txhua cov txuj lom sib xyaw. Qhwv rau hauv ntawv ci thiab tawm mus txias rau hauv tub yees.
Salted-boiled nqaij sawb
Cov khoom tsim nyog: 10 kg ntawm nqaij sawb, 500 g ntawm ntsev, 3 dos, 10 cloves ntawm qej, 100 g ntawm kua txob liab, 10 g ntawm kua txob dub, 1 kg ntawm lard.
Txoj kev npaj: Cov nqaij sawb yog txiav ua tej daim thiab rhaub hauv cov dej qab ntsev, ntxiv kwv yees li 100 g ntsev rau 5 liv dej. Ntxiv cov plaub dos loj peeled dos thiab qej cloves rau nws.
Tom qab txhua yam ua noj, cov nqaij npuas kib yog qaug, dov rau hauv cov kua txob, uas muab sib xyaw nrog 400 g ntsev thiab muab kaw kom nruj rau hauv lub khob iav, tom qab ntawd muab nchuav nrog melted butter. Lawv kaw thiab tuaj yeem muab khaws cia ntev ntev hauv qhov chaw tso cua thiab txias.
Pom zoo:
Npaj Thiab Seasoning Ntawm Minced Nyuj
Tsis muaj qhov tsis ntseeg tsuav nqaij Qib ib qho ntawm thawj qhov chaw hauv qeb ntawm cov nyiam nqaij tshwj xeeb. Tom qab txhua tus, leej twg tsis nyiam moussaka lossis kib nqaij me? Minced nqaij yog cov feem ntau siv cov nqaij sib tov, vim nws tuaj yeem muab ntxiv rau yuav luag txhua lub tais.
Cia Peb Npaj Rau Lub Caij Ntuj Sov Thiab Ci Nqaij Nrog Cov Nqaij Kom Yog
Muaj tseeb peb txhua tus tau sim sim kev sim ntawm barbecue. Qhov tseem ceeb tshaj plaws los ua kom muaj kev vam meej, ntxiv rau kev ci, yog xaiv thiab txais khoom. Thiab txoj kev xaiv zoo rau cov grill lossis barbecue raws li hom nqaij yog:
Yuav Ua Li Cas Khaws Nqaij Sawb
Nqaij npuas kib yog cov khoom qub uas muaj nyob rau ntawm ntau lub rooj Bulgarian, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub caij ntuj no. Nws yog nplua nuj nyob rau hauv cov as-ham, muaj ib tug enviable npaum li cas ntawm cov vitamins thiab amino acids.
Neeg Tsis Noj Nqaij Cov Qauv Ntawm Cov Tais Diav Npaj Ua Ke Nrog Nqaij
Hauv cov kab hauv qab no peb yuav muab koj 4 neeg tsis noj nqaij cov qauv ntawm cov tais diav uas yog ib txwm npaj nrog nqaij. Saib seb lawv yog leej twg thiab xaiv qhov koj nyiam tshaj plaws. Cov nqaij ntses kua zaub Thaum koj xav xaj cov kua zaub rau cov pluas noj hauv cov khw noj mov, cov khoom yuav ua kom muaj cov nqaij minced.
Sablaj Ceev: Yuav Ua Li Cas Npaj Cov Nqaij Nyug Thiab Nqaij Npuas Tus Nplaig
Nqaij nyuj thiab nqaij npuas nplaig raug suav tias yog delicacies vim lawv cov mos mos ntxhib los mos zoo nkauj, nyiam exquisite, vitamin cov ntsiab lus thiab tus nqi noj haus. Tus qauv ntawm tus nplaig yog cov leeg txuas mus tas li, vim tias nws muaj cov protein, qee qhov muaj roj thiab tsis muaj carbohydrates.
