Ua Kom Muaj Cov Nqaij Nruj Thiab Zoo Nkauj Nrog Cov Khoom Xyaw Zais Cia No

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Video: Ua Kom Muaj Cov Nqaij Nruj Thiab Zoo Nkauj Nrog Cov Khoom Xyaw Zais Cia No

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Anonim

Feem ntau koj yuav tsum muab rau daim nqaij juiciness thiab softness. Yuav ua li cas ua noj nqaij npuas nyuaj lossis nqaij nyuj softer thiab qab qab dua? Tam sim no peb yuav nthuav tawm cov zais zais cia!

Muaj ntau tus naj npawb pabcuam pabcuam uas tuaj yeem muag muag txawm tias qhov nyuaj thiab cov nqaij nyuajlos ntawm kev ntxiv cov lus uas muaj kua thiab ntsim. Ntawm no yog cov khoom noj uas yuav ua rau koj cov nqaij mos.

Dos

Nws tsis muaj tais nrog nqaij tsis tau ua tiav nrog cov hauv paus dos los yog cov kua txiv dos. Txiav lub dos rau hauv cov nplais, txiav kom zoo nkauj lossis zom nws, sib tov nws 1: 1 nrog cov nqaij thiab tawm rau ob peb teev.

Mustard

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Cov khoom no yog cov tuam txhab nqaij ua tau zoo. Nyob rau hauv daim ntawv ntawm hmoov lossis kua ntses, tsis tas muag cov nqaij ua nqaij, tab sis kuj muab cov ntsim ntsim thiab qhov muag pom tseeb. Tsuas yog nthuav tawm mustard rau ntawm tag nrho cov nqaij thiab txiav mus rau hauv cov feem tsim nyog thiab tawm rau 15-20 feeb, tom qab ntawd kib lossis xa rau ci.

Cawv

Caw qhuav (liab lossis dawb), npias, brandy. Ua ntej muab cov nqaij tso rau hauv cawv, ncuav txog 50 ml ntawm brandy thaum twb tau siav, nqaij ci lossis ci. Npias yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau kev tuav tag nrho cov nqaij, nqaij npuas lossis nqaij nyug. Qhov kev ntshai ntawm dej cawv yog tsis tsim nyog, nws ua kom dej thaum lub sijhawm ua haujlwm.

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Txiv qaub, pomegranate los yog kua txiv kab ntxwv

Tag nrho cov kua txiv no tau zoo heev cov nqaij ua kom tawv muag, tab sis thaum siv xws li marinade, tsis txhob cia cov nqaij nyob hauv nws ntev, yog li ntawd kom tsis tas nrog roj hmab.

Brine

Sauerkraut kua txiv los yog pickles - ib qho kev xaiv zoo. Lawv ntxiv cov ntawv qab ntsev thiab tsis tas yuav ntxiv cov ntsev ntxiv rau lub tais.

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Cov ntxhia dej

Qhov no yog pov thawj los ntawm kws ua zaub mov noj dhau los ua txoj hauv kev mos thiab nws yog qhov zoo dua los xaiv cov dej ntxhia ntawm cov dej ua kom zoo.

Hmoov txhuv nplej siab

Sim ua tsau nqaij tawv hauv dej nrog qos hmoov txhuv nplej siab yaj hauv nws - koj yuav xav tsis thoob los ntawm qhov tshwm sim. Muaj kua ncuav nrog crispy crust - lav!

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Kefir

Muab cov khoom noj uas muaj kua xyaw ua si nrog koj cov txuj lom uas koj nyiam tshaj thiab tso cov kefir sib tov dua cov nqaij rau ob peb teev.

Qaub qaub

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Marinated nqaij hauv kua ntses rau 1-2 teev - kis tau muag muag, nplua nuj thiab tsaus xim nrog tus xeeb ceem zoo - Kuv pom zoo!

Kev sim nrog txawv marinades, koj yuav twv yuav raug hu xaiv qhov uas haum rau koj saj.

Tab sis tsis txhob hnov qab lub sijhawm tseem ceeb tshaj plaws hauv kev npaj cov nqaij - tsis txhob thiab tsis muaj xwm txheej ntsev cov nqaij ua ntej. Lub ntsev tshem tawm tag nrho cov kua txiv los ntawm nws ua ntej ua noj.

Nco ntsoov cov lus pom zoo no! Tam sim no koj kebab lossis steak yuav tsis txaus ntseeg thiab muaj kua!

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