2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Coob tus neeg tsis txawv ntawm txiv qaub thiab txiv qaub txhua, tab sis yog ntawm kev xav tias ntsuab txiv qaub tsuas yog ib qho txiv qaub tsis muaj qab zib. Tab sis qhov tseeb, cov txiv ntoo ua ke no tsis zoo ib yam!
Lemons yog daj, qaub thiab loj hlob hauv qhov subtropics, thiab txiv qaub ntsuab, nrog iab me ntsis thiab yug hauv lub tropics. Ob lub txiv no tau siv sib txawv hauv kev ua noj thiab tsis yog txhua zaus pauv hloov tau.
Txiv qaub thiab txiv qaub yog cov txheeb ze ze citrus uas muaj cov ntsiab lus zoo ntawm cov vitamin C, thiab hauv cov kua qaub nws ntau dua li ntawm txiv qaub. Ascorbic acid tsub kom lub cev tiv thaiv kab mob kis, pab tsim collagen thiab tswj kev tawv nqaij elasticity.
Tsis tas li ntawd, txiv qaub muaj cov hlau, phosphorus, potassium, calcium, magnesium thiab cov roj tseem ceeb, nrog rau pectin thiab vitamin P, uas muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv ntawm cov hlab ntsha.
Cov txiv qaub tuaj yeem noj tau tag nrho, nws tsis muaj qhov chaw pov tseg. Qhov tseeb, tsuas yog yam uas tsis tuaj yeem noj hauv txiv qaub yog nws cov noob. Tab sis lawv tuaj yeem cog yog tias koj xav tau koj tus ntoo txiv qaub.
Thaum muas lub txiv qaub, saib kom ze nws. Yog tias tag nrho lub txiv qaub nyob hauv pob, qhov no yog qhov lav uas nws cov rind yog tuab thiab sab hauv yog me me. Cov txiv qaub zoo ua rau ci ntsa iab, zoo li txhais tau tias txhuam.
Tsawg tus neeg tuaj yeem haus cov txiv qaub tshiab tsis muaj suab thaj, tab sis nws yog qhov zoo ntxiv rau lwm cov khoom. Thaum muab tso rau hauv tshuaj yej, nws cov tawv ntoo yuav tsum tau tev. Txiv qaub nce qab los noj mov thiab muaj cov roj ua kom lub cev tsis haum, yog li cov txiv ntoo daj yog muab tso rau hauv cov zaub mov muaj roj.
Cov kws qhia zaub mov qhia kom cov txiv qaub tau noj nrog tev thiab nrog dawb ntom uas nyob nruab nrab ntawm cov tev thiab cov txiv hmab txiv ntoo. Rau kev txawj ua noj, txawm li cas los xij, albedo - txheej dawb - tsis haum vim tias nws muab cov kev iab kev iab.
Cov txiv qaub tuaj yeem khaws cia hauv tub yees rau ntau lub hlis, thiab cov txiv qaub yuav khaws cia tsis pub ntev tshaj li ob lub lim tiam. Txoj cai thaum xaiv cov txiv ntoo hauv lub khw yog rau txiv qaub thiab txiv qaub - cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum ci.
Cov kua txiv qaub yog ntxiv rau cov tais diav thaum ua haujlwm, thiab txiv qaub tuaj yeem ntxiv rau ob qho tib si thaum pib ntawm kev ua khoom noj thiab hauv nruab nrab thiab tom kawg. Nws yog ib qho tseem ceeb hauv feem ntau muaj dej cawv dej cawv.
Nws qhov iab me ntsis yog qhov zoo tagnrho rau Mojito lossis Margarita. Cov kua txiv yog zuaj ua ntej npaj cov dej cawv, vim tias yog tias nws nyob rau ntev, cov roj yam tseem ceeb nws muaj ploj.
Txiv qaub yog qhov tseem ceeb ntawm qhov tseem ceeb ntawm kev coj noj coj ua ntawm Southeast Asia thiab Latin America, tshwj xeeb tshaj yog Thaib thiab Mexico.
Cov kua txiv qaub kua txiv yog siv rau marinades, rau seasoning cov nqaij nruab deg, nqaij thiab nqaij qaib, tsim cov tsw qab muaj txiaj ntsig nrog kev koom tes ntawm cov kua txob liab kub.
Txiv qaub yog qhov tseem ceeb ua rau hauv cov ntses guacamole uas muaj npe. Thiab cov neeg nyiam ntawm Thaib ua zaub ua mov paub txog qaub-ntsim ntawm tom yam kua zaub, uas tau noj nrog ntau hom kua qaub.
Cov txiv ntoo no muaj kua txiv tsawg heev, yog li cov tais diav kuj siv nws cov tev thiab nplooj. Nyob rau hauv Arabian ceg av qab teb, kua qaub yog hau hauv dej ntsev thiab tom qab ntawd tau qhuav hauv lub hnub - qhov no yog li cas cov txuj lom Arabic tshwj xeeb lumi tau npaj, uas tau ntxiv rau taum thiab mov tais, muab lawv cov kua txiv qab ntxiag.
Lub txiv qaub ob npaug yog lub txiv qaub - nws zoo li lub txiv qaub ntev heev, uas ncav cuag 40 centimeters nyob rau hauv ntev. Nws muaj cov khoom qab zib-qaub, nrog rau qhov sau lo me ntsis. Cov kaub puab yog feem ntau siv, los ntawm cov uas txua tau ua los yog ntxiv rau cov tais diav.
Lwm ob ntxiv ntawm cov txiv qaub yog bergamot - nws tau los ntawm kev hla lub txiv qaub nrog lwm cov txiv qaub. Nws cov txiv hmab txiv ntoo kheej kheej puag ncig lossis pear-puab. Bergamot yog zus rau nws cov roj yam tseem ceeb, uas yog muab rho tawm los ntawm paj, txiv hmab txiv ntoo, nplooj thiab tawv ntoo.
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Kev ntxuav lub siab nrog cov txiv roj roj thiab kua txiv qaub pom zoo rau cov neeg uas noj carcinogens ntau, dyes thiab tshuaj ntsuab. Tsis zoo li txoj kev kho tshuaj, hom no maj ntau dua hauv lub cev. Txiv qaub kua txiv thiab txiv roj roj muab ib txoj kev ntxuav sai ntawm daim siab ua kua los ntawm cov tshuaj muaj yees.
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