2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Tsis muaj dab tsi ntau dua so thiab relaxing dua khob iav liab tom qab hnub ntev thiab hnub nyuaj thiab phau ntawv zoo nyob rau hauv lwm tes. Koj yuav muaj sijhawm so kom txaus, txawm tias tsuas yog ob teev, thiab koj yuav hnov qab txog teeb meem ua haujlwm tsis tu ncua.
Tab sis yuav kom txaus siab rau haus cawv, nws yog ib qho zoo kom paub tias daim ntawv lo yog dab tsi rau haus liab. Npaum li cas thiab ntau npaum li cas los tso rau hauv lub khob, dab tsi yuav tsum yog nws qhov kub thiab hauv lub khob kom ncuav.
Tag nrho cov no yuav muab peb lub sijhawm kom hnov qhov puv siab ntawm cawv, kom hnov txhua qhov tsw qab uas tso rau hauv nws.
Muaj ntau ntau yam ntawm cov cawv txiv hmab liab, feem ntau muaj lawv tus kheej cov cai - hauv dab tsi tsom iav kom ua haujlwm thiab nyob rau qhov kub.
Nws tseem yog ib qho tseem ceeb ntev npaum li cas lub cawv txiv hmab xaiv tau paub tab, tshwj xeeb tshaj yog thaum nws los txog rau decanting thiab dab tsi zoo li nws. Tab sis tam sim no peb yuav saib txoj cai dav dav ntawm kev pabcuam thiab siv nws:
1. Ua qhov kub thiab txias - cov cawv liab liab feem ntau muab faib ua lub teeb thiab hnyav dua. Qhov no kuj tseem yog qhov tseem ceeb - cov cawv txiv hmab hauv qab yuav tsum nyob ntawm qhov ntsuas kub qis. Zoo tshaj plaws ntawm 12 - 14 degrees. Yog tias koj haus cov cawv hnyav dua, qhov kub ntawm cov dej haus yuav tsum nyob nruab nrab ntawm 16 txog 18 degrees.
2. Hauv dab tsi iav kom pab tau cov cawv - Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau lub khob liab caw yuav ua rau cov iav nyias thiab du, tsis muaj engravings, zoo li yog cov caw dawb. Lub peev xwm yuav tsum txog 100 ml, thiab thaum koj sau nws - muab cawv tsuas yog txog ib nrab ib khob. Cov quav ntawm lub khob yog qhov qauv - nruab nrab ntawm 4 txog 5 cm. Cov duab ntawm lub khob yog rounder dua li ntawm cov cawv dawb.
3. Yuav ua li cas pab cawv txiv hmab tau kom zoo - Cov cawv yuav tsum tau qhib thaum ntxov es nws thiaj li ua taus pa zoo. Lub khob yuav tsum muab tso rau ntawm sab xis ntawm lub khob dej.
4. Yuav tuav lub khob li cas - Nco ntsoov tuav nws los ntawm lub rooj zaum.
5. Cov zaub mov dab tsi uas haum rau haus cov cawv txiv ntoo liab - Yog tias koj noj khoom hnyav dua, noj cov nqaij, cawv txiv hmab liab yog qhov ua tau zoo. Merlot yog cov cawv txiv ntoo uas haum rau nqaij nyuj, rau kev sau ntxiv thiab cov zaub mov muaj roj, ntxiv rau kev ua kom qhuav, nws kuj tsim nyog rau cheese ntsuab.
Cabernet yog lub cawv liab qab ntais thiab tsim nyog rau cov noog, tawv nqaij ntseej, nceb thiab rov qab ua kom qhuav. Tsis ntev los no, kev sib koom ua ke ntawm ob - merlot thiab cabernet - yog cov cawv txiv ntoo uas haum rau Bulgarian lub teb chaws tais diav - nrog zoo heev saj thiab ntom.
Pom zoo:
Nrog Rau Cov Zaub Mov Dab Tsi Thiab Cov Tais Diav Ua Hauj Lwm Rau Chardonnay
Chardonnay yog cov cawv zoo nkauj uas muaj qhov siab acidity thiab zoo heev aroma thiab saj. Nws mus tau zoo nrog cov zaub tshiab uas muaj muag muag heev - xws li asparagus thiab artichokes. Chardonnay kuj tseem muaj kev vam meej ua ke nrog ntau hom roj ntses, ci lossis ci hauv ntawv ci.
Kev Noj Qab Haus Huv Yog Nyob Rau Hauv Ib Khob Liab Liab Caw Ib Hnub
Cawv hauv cov tshuaj me me muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov ntshav ncig, lub plawv thiab lub paj hlwb. Qhov koob hmoov ntawm cov nyiam haus cawv tshaj plaws hauv lub ntiaj teb tau paub txij li puag thaum ub los. Nws tau txais los ntawm fermentation ntawm cov kua txiv ntawm kub ntawm qhov kub txog 30 degrees nrog 25% qab zib.
Nrog Rau Cov Khoom Noj Dab Tsi Thiab Cov Tais Diav Ua Hauj Lwm Rau Sauvignon Blanc
Thaum nws los txog rau cov zaub mov twg los ua ke nrog cov cawv txiv hmab, koj yuav tsum paub cov cai yooj yim. Ib qho ntawm lawv yog tias muaj cawv txiv hmab ntawm lub caw yuav tsum tsis txhob raug kev nqhis los ntawm ntau qhov tsw ntxhiab ntawm cov tais.
Nrog Rau Cov Zaub Mov Dab Tsi Thiab Cov Tais Diav Ua Hauj Lwm Rau Muscat
Muscat yog cov kua txiv kab ntxwv ntau yam tau los ntawm qhov hla ntawm Dimyat thiab Riesling ntau yam. Txawm hais tias lub npe ze rau cov ntawm Muscat ntau yam, lawv muaj yuav luag tsis muaj dab tsi nyob rau hauv ntau. Muaj ob hom - dawb thiab liab Muscat, thiab los ntawm ob qho tag nrho cov txiaj ntsig yog dawb.
Thaum Kev Noj Haus Yog Doomed Rau Tsis Ua Hauj Lwm
4 qhov yuam kev txaus ntshai Lub sijhawm koj nyiam cov ris tsho txhav pib nruj, nws yog lub sijhawm rau kev noj haus. Qee tus neeg tswj tau rov qab tau nws txoj kab thiab rov qab saib zoo dua hauv cov khaub ncaws zoo nkauj uas haum lub cev.
