Lub Sarma Nyiam Tshaj Plaws Ntawm Tiam Bulgarians

Cov txheej txheem:

Video: Lub Sarma Nyiam Tshaj Plaws Ntawm Tiam Bulgarians

Video: Lub Sarma Nyiam Tshaj Plaws Ntawm Tiam Bulgarians
Video: lub hli koj nyiam, qhia koj tus yam ntxwv 2024, Kaum ib hlis
Lub Sarma Nyiam Tshaj Plaws Ntawm Tiam Bulgarians
Lub Sarma Nyiam Tshaj Plaws Ntawm Tiam Bulgarians
Anonim

Cov hnub so tshaj plaws ntawm lub xyoo yog Christmas. Cov no yog cov hnub so uas coj tsev neeg ua ke ntawm rooj noj mov. Lub tsev zoo siab tag nrho ntawm cov neeg nyiam nyob ib puag ncig peb ntawm lub hauv ntej ntawm lub cub tawg taws, Christmas dai kom zoo nkauj, kev sib pauv khoom plig yog lub sijhawm uas tsis nco qab nyob hauv cov hnub zoo ci no.

Tau kawg, kawg tab sis tsis tsawg yog qhov rooj puv, sib sau cov hluas thiab cov laus. Cov zaub mov rau hnub so Christmas thiab Xyoo Tshiab yog qhov sib txawv, tab sis tsis muaj ib lub rooj tsis muaj lub sarma nyiam ntawm txhua tiam neeg.

Txoj kev mus kev npaj ntawm cabbage sarma yog ntau haiv neeg ob qho tib si hauv kev txhaws thiab lawv puag. Txog kev pib, peb yuav pib nrog qee qhov tiag thiab blissful sarma.

Hma sarmi

Hma sarmi
Hma sarmi

Cov khoom uas xav tau:

Cabbage nplooj

Me nqaij nyuj

Nqa nceb

Kev xaiv txuj lom

Txoj kev npaj:

Kev ntsuas tsis yog txhob txwm teev vim tias txhua tus qhwv yog qhov txawv. Txhawm rau npaj cov sarma, koj yuav tsum ua daim ntawv loj loj uas cov steaks thiab nceb yuav qhwv. Peb txiav cov nqaij me me, caij lawv nrog cov txuj lom. Muab lawv tso rau hauv lub zaub qhwv nplooj, ntxiv ob peb lub nceb thiab qhwv zoo. Teem cov sarma rau hauv ib lub lauj kaub, hauv qab ntawm uas peb muab lub tais uas yog kus, muab cov kua zaub qhwv. Muab ib lub phaj tso rau ntawm sarma thiab ua noj kom txog thaum tiav.

Cabbage sauerkraut nrog minced nqaij

Stuffed cabbage nplooj
Stuffed cabbage nplooj

Cov khoom tsim nyog:

Sauerkraut - 1 pc.

Nqaij - 500 g muaj yeeb yuj

Los ntawm - 1 pc.

Mov - 1 tsp.

Meej Ceeb

Paprika

Kua txob

Txoj kev npaj:

Rau ua kom cov nyiam sarmas, peb tsim nplooj los ntawm peb cov zaub qhwv. Ua kom zoo zoo cov nqaij. Fry nws hauv qhov rog me ntsis. Tom qab ntawd ntxiv cov kua hlais, cov txuj lom kom qhuav thiab mov. Ua noj rau 6-7 feeb. Tshem tawm ntawm qhov kub thiab tso cai kom txias me ntsis. Tom qab ntawd peb muab ib feem ntawm cov khoom noj tso rau hauv txhua daim ntawv peb muab cov hluaCov. Teem nyob rau hauv saucepan, tso ib lub phaj, ncuav zaub qhwv kua txiv thiab ua noj dhau li cua sov kom txog thaum ua tiav.

Qaij hmab sarmi

Qaij hmab sarmi
Qaij hmab sarmi

Yees duab: Albena Assenova

Cov khoom tsim nyog:

Hmab nplooj

Carrots

Dhau

Mov

Kev xaiv txuj lom

Pib npaj:

Sov rog nyob rau hauv ib lub lauj kaub, ntxiv finely tws leeks thiab grated carrots, stew lawv. Ntxiv cov mov thiab cov txuj lom. Ua noj kom txog thaum uas cov nplej tau translucent. Tshem tawm los ntawm tshav kub thiab cia kom txias. Muab ib feem ntawm cov txuj lom tso hauv cov nplooj hmab, ua kom zoo thiab npaj hauv ib saucepan. Ncuav dej dhau ntawm lawv thiab ua noj dhau li cua sov kom txog thaum npaj txhij.

Pom zoo: