2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Xaiv cov cawv thiab lub tais tsis tsim nyog rau nws yog qhov kos duab thiab yog tias ib tus neeg ua rau muaj kev sib xyaw tsis zoo, nws tuaj yeem ua kom cov pluas su lossis hmo uas nws tau npaj tseg.
Ntau thiab ntau lub tsev noj mov zoo uas tuav lawv lub koob npe yog ntiav sommelier - tus kws tshaj lij qhia lawv cov neeg yuav khoom li cas cawv xaiv raws li cov khoom noj uas lawv tau hais.
Yog tias koj xav ua sommelier hauv koj lub tsev thiab rau koj tus kheej cov qhua, ntawm no yog qee cov tswv yim rau qhov tsim nyog hors d'oeuvres thiab haus cawv txaus rau lawv.
Cov khoom pob
Cov khoom tsim nyog:
125 gram ntawm cheese siav (grated), 125 grams cheddar (grated), 125 grams cov cheese cheese, ib nrab dos me me (grated), 1 tablespoon qab zib kua kua ntses, kua txob dub hauv av.
Cov txuj lom rau cov tshuaj nchuav: ib qho tablespoon ntawm paprika, 1 tablespoon ntawm curry hmoov;
Txoj kev npaj: Sib tov thiab do cov kua txob liab thiab curry thiab cais lawv hauv ib lub phaj. Txhua cov chees thiab lwm cov khoom lag luam (tsis suav nrog cov txuj lom rau cov dej xeb) yog sib xyaw rau hauv ib lub tais thiab zom. Muab cov khoom sib txuas ua ke npaj rau hauv lub lauj kaub. Dov txhua lub pob hauv cov txuj lom rau cov ncaij. Tso txhua qhov ua tiav rau hauv cov thawv airtight hauv lub tub yees kom khov kho.
Pab nrog Cabernet zoo lossis Merlot.
Pasta nrog ntses ntses dawb
Cov khoom tsim nyog:
Ib kilo ntawm ntses ntses dawb puv, 3-4 zaub txhwb qaib cag, 1 dos, 300 grams ntawm pasta, 150 grams butter, 200 grams ntawm cov nceb tshiab, 60 grams ntawm cheese thiab ntsev
Rau cov kua ntses:
Litre thiab ib nrab ntawm cov mis tshiab, 50 grams butter, 2-3 dia hmoov;
Txoj kev npaj: Cov ntses fillet yuav tsum muab faib ua feem. Txau cov ib leeg zuj zus nrog cov hauv paus dos thiab hauv paus hniav cuaj. Boil cov nplej zom, lub caij nrog qee cov roj thiab ncuav mus rau hauv lub lauj kaub uas muaj roj. Cov ntses yog teem rau saum, thiab ntawm nws - lub hau nceb. Thaum kawg, sprinkle nrog grated cheese thiab seem uas yog yaj butter.
Cov mis nyuj hauv dej yog npaj los ntawm kib lub butter hauv hmoov thiab diluting nrog cov mis nyuj kub, nplawm tas li. Ntxiv ntsev thiab koj cov kua ntses yog npaj tiav. Nqa mus rau qhov chaw simmer.
Pinot Grigio, Sauvignon Blanc lossis Chardonnay yog qhov tsim nyog rau cov khoom noj no.
Suav cov nplej nrog qe
Cov khoom tsim nyog:
150 gram ntawm mov, 3 qe, 2 diav roj, 2-3 cloves qej, 2 dos ntsuab, 125 grams taum pauv, 1 lub teeb kua ntses kua ntses, ib pawg ntawm cov zaub txhwb qaib.
Txoj kev npaj: Rhaub cov nplej kom txog 10 feeb kom txog thaum yuav luag tiav, tab sis tsis ua tiav. Muab dej rau thiab ntxuav nws nrog dej txias. Yeej lub qe cais, muab lawv tso rau ntawm tshav kub tsawg thiab nplawm kom txog thaum tawv me ntsis. Nyob rau hauv ib lub wok, ncuav roj thiab kub nws kom txog thaum haus luam yeeb, tom qab ntawd ntxiv nplua tws qej thiab ntsuab dos, do. Ntxiv cov taum. Tom qab li ib feeb lossis ob, ntxiv cov mov nplej thiab mus txuas ntxiv ua kom do. Thaum kawg ntxiv cov qe, soy sauce thiab ntsev rau saj.
Pab nrog sawv cawv.
Pom zoo:
Cov Tswv Yim Rau Qhov Yooj Yim Hors D'oeuvres
Yog tias koj tau caw cov qhua thiab tab tom xav tias yuav ua li cas nthuav tawm koj tus kheej hauv lub teeb pom kev zoo tshaj plaws, tom qab ntawd xav txog cov hors dauv uas koj tuaj yeem ua haujlwm ua ntej chav kawm tseem ceeb. Cov kws txawj ntseeg hais tias cov hors d'oeuvre yog qhov tshwj xeeb heev ntawm pluas noj, uas lub hom phiaj los ua ntej koj cov qhua mus so thiab mloog rau hauv cov nthwv dej kom tsim nyog.
Cov Tswv Yim Rau Xyoo Tshiab Cov Rooj Noj Mov Thiab Cov Hors D'oeuvres
Cov kws siv khoom noj thiab cov hors dauv nyob rau Xyoo Tshiab lub hnub yuav tsum muaj ntau - ntau hauv hom thiab ntau. Tsis muaj ib tus neeg yuav nyob ntev ib hmos rau ntawm lub rooj khoob thiab feem ntau ntawm txhua qhov - tsis muaj qhov ntsuas.
Cov Tswv Yim Rau Qab Hors D'oeuvres Rau Qhua
Txhua tus niam tsev xav ua rau nws cov qhua tsis txaus siab, tsis hais lub caij nyoog - hnub yug, npe hnub, xyoo lossis hnub so. Ntawm cov kev npaj npaj nrog hnub so yog lub rooj yuav tsum tau npaj zoo nkauj. Cov tais diav thiab cov tais diav yuav tsum ua kom haum raws li tus naj npawb ntawm cov qhua, ntaub so tes yuav tsum npaj kom zoo nkauj.
Kev Loj Hlob Ntawm Caw Thiab Yuav Ua Li Cas Caw Muaj Hnub Nyoog
Cov cawv txiv hmab e ntawm cov khoom lag luam, uas dhau sijhawm tau txais cov khoom zoo dua. Vim li cas lub cawv txiv hmab kom saj zoo dua thaum khaws cia? Caw yog ib qho ntawm cov khoom qub tshaj plaws uas tau txais los ntawm tus txiv neej tom qab ua tiav ntawm kev tsim lwm yam khoom, thiab muaj nyob rau ib-paus xyoo.
Hnub Ua Noj Ntawm Lavxias Caw Caw Txhua Tus Neeg Nyiam Ntawm Herring Hauv Plovdiv
Hnub ntawm chav ua noj Lavxias yuav siv qhov chaw hnub no hauv Plovdiv. Cov teg num yog ib feem ntawm Chav Ua Noj Khoom Noj Ncaws Ncaj Ncaj ncees Ethno chav ua noj ntawm lub log thiab yuav muaj nyob ntawm 16.00 txog 20.00 ntawm Veliko Tarnovo Street.
