Haus Dej Cawv Haum Rau Siv Hauv Kev Ua Noj

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Video: Tshuaj zoo qaug cawv daws phiv cawv rau tus neeg quav cawv 2 April 2019 2024, Cuaj hlis
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Anonim

Qee cov tais diav ua ke nrog cawv ntau dua li zoo. Yuav luag txhua tus neeg paub tias cov cawv twg yog ua nrog cov tais twg. Txawm li cas los xij, muaj qhov ua tau tias muaj ntau hom cawv yuav siv tau thaum ua zaub mov noj, uas txhim kho cov saj ntawm cov khoom lossis ua kom lub sijhawm luv luv. Ntawm no yog cov hom cawv uas tsim nyog thiab ua khoom noj dab tsi.

Qos yaj ywm thiab npias

Qos nrog npias
Qos nrog npias

Qos yaj ywm nrog npias yog classic thaum pab zaub mov no. Txawm li cas los xij, npias kuj tseem siv tau thaum ua noj qos yaj ywm. Thaum ua cov qos yaj ywm ci, hloov cov dej uas tau muab hliv, koj tuaj yeem tso npias lub teeb npias hauv qhov sib npaug tib yam. Nws yog qhov zoo dua rau cov dej haus kom muaj lub teeb kom tsis txhob iab iab uas tshwm sim los ntawm cov ntsiab lus malt siab dua. Thaum kawg, npog nrog ntawv ci thiab ci hauv txoj kev paub.

Vodka nrog nqaij qaib

Tsis zoo li lwm hom cawv, vodka tsis muaj cov khoom seem rau. Tias yog vim li cas nws yog cov khoom noj zoo meej rau ib qho nqaij qaib marinade. Nws ua rau cov nqaij ua rau tawv nqaij ntau, tsuas yog melts mus saj, thiab tib lub sijhawm evaporates thaum ci.

Caw thiab ntau hom nqaij

Veal hauv caw
Veal hauv caw

Caw liab thiab nqaij liab, caw dawb nrog nqaij nqaij dawb yog cov classic uas tseem siv rau marinades. Thaum muab dej cawv ntxiv rau tais nws tus kheej, thaum kho cua sov nws nkag mus rau cov nqaij thiab nws saj qab. Yog li ntawd, tus caw yuav tsum yog hauv chav kawm theem nrab lossis siab, yog tias yuav ntxiv rau hauv kev ua zaub mov noj.

Kebabs thiab marinades, thiab stews tau ua nrog liab liab. Yog tias cov nqaij tau tsau rau hauv cov marinade uas muaj caw liab, nws yuav tsum tsis txhob ntxiv thaum ua noj, vim tias nws yuav ntub ntau dhau thiab qhov no yuav tua cov txuj lom. Nco ntsoov tias cawv txiv neej muaj peev xwm ua kom nqaij ntuag, tsis ua kom qab.

Tib lub sijhawm siv rau cov cawv dawb. Lawv tuaj yeem muab ntxiv thaum ua noj nqaij qaib, ntses, nqaij ntses.

Ouzo thiab khoom plig ntawm lub hiav txwv

Ouzo yog dej cawv haum rau cov nqaij nruab deg
Ouzo yog dej cawv haum rau cov nqaij nruab deg

Thaum nws los txog rau cov nqaij nruab deg, dej haus aniseed xws li ouzo thiab mastic yog qhov zoo heev. Thaum ua zaub mov noj, cov cawv lim hiam, tawm hauv qhov ntxiag zoo kawg nkaus ntawm lub phaj.

Cognac hauv tandem nrog cov txiv hmab txiv ntoo qhuav

Yog tias cov txiv ntoo qhuav yuav siv rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo lossis cov khoom qab zib, nws yog qhov zoo rau kev tsau rau hauv me ntsis cognac lossis brandy. Cov lus qhia zoo zoo. Los ntawm cawv cov txiv hmab txiv ntoo tsim lawv saj thiab aroma thiab tib lub sijhawm ua softer thiab qab qab rau noj.

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