Cov Nqaij Ntshiv Thiab Yooj Yim Nrog Cov Qos Yaj Ywm

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Anonim

Txawm hais tias cov tais diav nrog qos yaj ywm yeej ib txwm nyuaj los xaiv tias yuav ua li cas. Tej zaum vim tias, txawm tias peb npaj lawv li cas los xij, cov qos yaj ywm yeej ib txwm ua qab, thiab zoo dua, feem ntau cov ntawv qhia feem ntau tsis tas yuav siv ntau yam khoom.

Ib qho nrov plhaw stew yog qos stew, uas yuav tsum tau tsuas yog cov dos, carrots, qos yaj ywm thiab lws suav muab tshuaj txhuam. Sib nrug los ntawm kev ua nrawm, lub stew yuav dhau los ua qab heev thiab ntxhiab yog tias peb ntxiv me ntsis savory rau nws thaum kawg ntawm kev ua noj.

Ntshiv qos yaj ywm
Ntshiv qos yaj ywm

Ntawm no yog peb cov lus ntuas rau stew, tab sis nrog cawv txiv hmab thiab txawv me ntsis:

Qos yaj ywm nrog liab cawu cub

Cov khoom tsim nyog: 1 kg qos yaj ywm, 2-3 nruab nrab dos, 1 teaspoon dej, 1 teaspoon liab caw, 1 tablespoon hmoov, paprika, Bay nplooj, savory, zaub txhwb qaib thiab roj

Txoj kev npaj: Peeled thiab ntxuav qos yaj ywm raug txiav rau hauv daim. Fry cov hmoov nplej hauv cov rog, qhov laj thawj yog kom tau txais xim xim daj. Tom qab ntawd ntxiv cov dej thiab caw, thiab ntxiv rau me ntsis ntsev. Ntxiv tag nrho cov txuj lom thiab thaum kawg ntxiv cov qos yaj ywm. Npog nrog hau thiab simmer rau txog ib teev.

Ci qos yaj ywm
Ci qos yaj ywm

Lwm qhov nyiam lauj kaub nrog qos yaj ywm yog cov taum pauv. Peb muab ntau cov zaub, tab sis nws ua noj qeeb me ntsis. Vim tias tag nrho cov zaub nws muaj, peb yuav tsum siv sijhawm txiav tshwj xeeb. Ntawm qhov tod tes, peb tuaj yeem npaj cov qos yaj ywm ci hauv qhov cub - lawv tsis tas yuav npaj ntev thiab peb tuaj yeem sim cov txuj lom. Yog tias kev yoo mov tso cai, peb tuaj yeem ntxiv cov cheese lossis cov cheese daj.

Qhov teeb meem ntawm kev ua cov lauj kaub qos yog tias feem ntau cov zaub mov txawv ntxiv cov mis tshiab thiab cov qe. Ob qho kev ua tom ntej no yog ntau hom moussaka thiab suav nrog mis tshiab thiab qe. Hauv thawj daim ntawv qhia yuav tsis muab ntxiv yog tias koj tsis xav tau:

Moussaka ntawm dos, nceb thiab qos yaj ywm

Ntshiv moussaka
Ntshiv moussaka

Cov khoom tsim nyog: 7-8 dos, 5-6 qos yaj ywm, 400 g nceb, txiv lws suav lossis lws suav muab tshuaj txhuam, dub thiab liab kua txob, ntsev, roj

Txoj kev npaj: Txiav lub dos rau hauv cov nplais thiab tsuav nws hauv cov rog. Thaum nws muag muag zoo, coj nws tawm thiab muab cov qos yaj ywm, uas tseem txiav rau hauv hlais, kom kib. Thaum koj ua tiav nrog lawv, ntxiv cov rog rau hauv lub lauj kaub thiab kib lub nceb. Grease ib lub lauj kaub thiab pib npaj - qos yaj ywm, kab ntawm cov dos, muab cov nceb, dua ib kab ntawm cov qos yaj ywm, thiab lwm yam.

Nws yog qhov zoo ntxiv cov kua txob dub thiab liab rau txhua kab, tej zaum ntsev me ntsis. Thaum koj ua tiav nrog cov zaub, ncuav hauv ob peb lub txiv lws suav grated thiab ci kom txog thaum cov kua yaj. Xaiv, ua lub topping ntawm ob lub qe nrua thiab kua txob dub. Ci.

Peb qhov kev qhia tom ntej yog moussaka dua, tab sis lub sijhawm no nrog zaub ntsuab.

Qos moussaka nrog zaub ntsuab

Cov khoom tsim nyog: 1 kg spinach, 6 qos yaj ywm, 3 txiv lws suav, ntsev, rog, savory, 1 tablespoon hmoov, 1 teaspoon paprika

Txoj kev npaj: Boil lub spinach, ces Fry hauv 1 tablespoon ntawm hmoov thiab kua txob liab me ntsis. Cov qos yaj ywm ci nyob rau hauv qhov cub, tom qab ntawd tev thiab nias. Caij lub caij sib tov nrog me ntsis ntsev thiab savory thiab maj mam kib hauv cov roj lossis txiv roj. Tom qab ntawd pib npaj ua tej pawg ntawm spinach thiab tshauv qos yaj ywm hauv lub lauj kaub (ua ntej-roj) kom txog thaum cov khoom tiav.

Npaj cov txiv lws suav hlais rau saum, tom qab ntawd muab cov nqaij moussaka tso rau hauv qhov cub kom sov tsis pub ntev tshaj 20 feeb. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv lwm yam txuj lom. Tsis tas li, yog tias koj xav tau, hloov cov spinach nrog chaw thau nkoj los yog nettle. Nws yuav yog tastier yog tias koj siv tag nrho peb hom.

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