Ntawm No Yog Yuav Ua Li Cas Yooj Yim Ci Ib Tug Os

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Ntawm No Yog Yuav Ua Li Cas Yooj Yim Ci Ib Tug Os
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Anonim

Crispy ci duck, duck nrog txiv kab ntxwv, cov ceg ob sab nrog npias, nqaij tag nrho cov os. Peb txhua tus xav sim no thiab ntau pua lwm yam zaub mov txawv. Txawm li cas los xij, muaj ib qho teeb meem: yuav ua li cas ci nqaij kom nws nqaij nyuj thiab kua.

Cov lus zais yog nyob rau hauv qhov kub thiab ci lub sijhawm. Nws yog lub laj thawj tias qhov loj dua ntawm cov noog, ntev nws yog ci. Txawm li cas los xij, yog tias cov nqaij ci li ntev dhau, peb yuav kis tus os kom qhuav.

Yog li ntawd, peb pom zoo kom txau cov roj nrog cov roj txiv ntseej lossis roj butter, muab qhwv rau hauv cov ntaub nplaum los yog muab tso rau hauv ib lub hnab ci. Thiab yog tias peb xav tau ib qho av nkig kom nyob twj ywm rau ntawm nws, peb tig lub qhov cub ci ntawm hom grill thiab qhib nws hauv 15 feeb dhau los.

Cov ntawv tseem ceeb: yog tias tus ntses tau ua ntej khov, peb yuav tsum xyuas kom meej tias nws tau yaj kom tas ua ntej ci. Txoj hauv kev zoo tshaj yog ua rau nws nyob hauv lub tub yees ntev li 2 hnub ua ntej ci.

Txhawm rau kom tsis txhob dhau roj, peb yuav tsum tshem tawm cov rog ntau dhau ntawm tus os ua ntej. Qhov no yog qhov yooj yim: nrog kev sib tw tsis zoo thiab lub qhov nyob hauv lub cev ntawm tus ntses los tso cov rog ntau dhau. Nrog nws peb tuaj yeem ua qhov muaj txiaj ntsig zoo thiab ua noj qab rog muaj roj - cov roj ua rog, uas tseem tsim nyog rau kib ntawm qhov kub lossis rau ci qos yaj ywm.

Ntawm no yog yuav ua li cas yooj yim ci ib tug os
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Qhov yooj yim txoj kev los ua crispy thiab muaj kua tag nrho cov ci ci os yog ua kom lub qhov nrog rab rawg ntawm tus noog tawv nqaij. Qhov no yuav ua ib qho qab qab uas peb tuaj yeem hliv zaub, qos yaj ywm lossis muaj zaub mov txawv dua, xws li txiv ntoo.

Yuav ntev npaum li cas ci lauj tus os? Cov lus nug loj uas peb yuav teb tam sim no. Thaum cov ntses yog qhov me me, ci nws rau li ob teev, ua ntej nws tau chwv nws daim tawv nqaij. Thaum nws loj dua, nws yog qhov tseem ceeb los txo qhov cub kub - txog 150 degrees rau li 3 teev. Ntawv ci dag peb tau qhia saum toj no kuj tseem siv tau los xyuas kom nws nyob muaj kua.

Thaum peb xav ua noj cov ntses cov ceg, peb yuav tsum ci nws ntawm qhov kub ntawm 200 degrees txog li 30 feeb. Txhawm rau kom lawv crispy thiab muaj kua nyob rau tib lub sijhawm, nws yog qhov tsim nyog yuav tsum tig lawv lub sijhawm thaum ci.

Thiab kom nws tseem tastier, peb tuaj yeem them taus me ntsis ntau qhov txawv hauv chav ua noj - prune sauce, txiv duaj peach lossis kua txiv kab ntxwv, uas mus rau ncuav twb nqaij npua os ua ntej pab. Txaus siab rau koj cov zaub mov!

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