Txuag Sijhawm Nyob Hauv Chav Ua Noj Nrog Kev Pab Tswv Yim Ntawm Jacques Pepin

Video: Txuag Sijhawm Nyob Hauv Chav Ua Noj Nrog Kev Pab Tswv Yim Ntawm Jacques Pepin

Video: Txuag Sijhawm Nyob Hauv Chav Ua Noj Nrog Kev Pab Tswv Yim Ntawm Jacques Pepin
Video: Жаркое из индейки, подливки и начинки | Жак Пепен готовит дома | KQED 2024, Kaum ib hlis
Txuag Sijhawm Nyob Hauv Chav Ua Noj Nrog Kev Pab Tswv Yim Ntawm Jacques Pepin
Txuag Sijhawm Nyob Hauv Chav Ua Noj Nrog Kev Pab Tswv Yim Ntawm Jacques Pepin
Anonim

Feem ntau nws tshwm sim uas ib tug neeg mus tsev tshaib plab thiab tseem tsis tau npaj pluas mov rau nws tsev neeg noj. Nyob rau tib lub sijhawm, nws xav kom cov zaub mov no ua qee yam tshwj xeeb thiab zoo kawg nkaus. Nws yog rau qhov xwm txheej zoo li ntawd Jacques Pepin cov lus qhia thiab zaub mov noj muaj txiaj ntsig zoo.

Txij li koj tuaj yeem nrhiav tau cov zaub mov txawv rau qhov ua noj ua haus ntawm Jacques Pepin thiab xaiv yam dab tsi los npaj rau koj cov neeg hlub lossis cov qhua, peb yuav tsuas qhia qhov nws pom zoo rau kev ua haujlwm ua ntej thiab npaj cov khoom thiab khoom siv. siv:

- Nws yog qhov tseem ceeb tshaj plaws los xaiv cov khoom lag luam zoo tshaj plaws thiab cov khoom xyaw tshiab, tab sis kuj tsis txhob txhawj txog qhov tseeb tias qee lub sijhawm koj yuav tsum tau siv ob qho khoom noj kaus poom thiab khov. Lub tswv yim yog qhov muaj peev xwm los tsim kom muaj qhov khoom noj khoom haus kom txaus rau qhov nrawm nrawm, uas yuav ua rau pom qhov tsis txaus siab nrog nws saj, tab sis kuj nrog nws cov aroma;

- Npaj ua ntej txhua yam khoom siv thiab khoom siv uas koj xav tau;

- Thaum ua noj, siv cov tais diav uas koj tuaj yeem tso ncaj qha rau ntawm rooj;

- Txhawm rau txuag lub sijhawm, npog lub tais nrog cov ntawv ci txhuas kom koj tsis tas ntxuav lawv kom huv si tom qab;

Chav Ua Noj
Chav Ua Noj

- Kawm siv tib lub lauj kaub lossis lauj kaub thaum ua noj, uas koj tuaj yeem yaug sai ntawm tus neeg ua noj ua haus ntawm cov khoom, kom tsis txhob khaws cov tais diav qias neeg, uas yuav txwv tsis pub muaj ntau qhov chaw pub dawb thiab ua rau koj haj yam txaj muag;

- Txaus siab rau thaum npaj khoom noj thiab hais txog qhov ua tau zoo, tsis tsim nyog;

- Yog tias koj yuav tsum siv cov tshuab ua khoom noj lossis cov khoom sib xyaw ntau dua ib zaug, xav tias ua ntej cov khoom twg tso rau qhov twg ua ntu zus kom koj tsis tas yuav ntxuav cov cuab yeej. Piv txwv li, yog tias koj tau teeb tsa lub hom phiaj los ua cov qhob cij crumbs rau zaub xam lav lossis kua zaub thiab nyob rau tib lub sijhawm koj xav kom npaj cov khaub noom taum mog, nws yog qhov laj thawj tshaj plaws los npaj cov khoom noj ua ntej, thiab tom qab ntawd ces lub puree. Txoj kev no koj tuaj yeem txuag koj tus kheej cov lus ntxhua khaub ncaws, thiab qee zaum txuag lub sijhawm yog qhov tseem ceeb tshaj plaws rau kev ua tiav hauv chav ua noj.

Pom zoo: