Yuav Ua Li Cas Ua Noj Nrog Chaw

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Video: Yuav Ua Ca Thiaj Yuag 5/30/21 2024, Kaum ib hlis
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Anonim

Dab Ntxwg Nyoog yog cov khoom tsim los ntawm cov nplej protein. Los ntawm lub khob noom cookie, ua cov hmoov txhuv nplej thiab dej, ntxuav cov hmoov txhuv nplej siab, tawm hauv cov protein xwb. Cov protein kuj tseem hu ua gluten.

Txoj kev no, nws tuaj yeem npaj tau thiab ua tiav ntawm ntau txoj hauv kev. Saitan yog ib qho kev xaiv zoo rau cov kua-los ntawm kev hloov nqaij, xws li Tofu. Lub xaib, uas tseem paub tsis txaus nyob hauv Bulgaria, tau siv es tsis txhob nqaij tawm rau xyoo hauv Neeg Esxias, tus neeg tsis noj nqaij, Khuv Xim thiab cov zaub mov macrobiotic.

Nuv ntses protein yog qhov nrov tshaj plaws nyob rau hauv Suav teb. Nws ntseeg tias nws tau nyob ntawd nws tau sim ua ntej. Nws yog qhov muaj nyob hauv Asia, hauv cov khw noj mov ua rau cov neeg qhua feem ntau uas tsis noj nqaij thiab leej twg nyiam noj nqaij uas tsis muaj nqaij noj. Nyob rau sab hnub poob, qhov chaw npaj ua nplej ua protein ntau tuaj yeem nrhiav tau hauv cov khw muag khoom Esxias thiab cov khw muag khoom noj khoom haus huv.

Saitan yog pre-marinated hauv Tamari (cov kua ntses). Nws yog cov khoom noj tau npaj txhij ua, xws li lub ncuav ci thiab ncuav noj. Nws yog haum raws li hloov hauv daim ntawv qhia nqaij.

Dab Ntxwg Nyoog
Dab Ntxwg Nyoog

Nrog rau ntawm qhov chaw koj tuaj yeem ua skewers nrog zaub thiab ci, koj tuaj yeem ci hauv qhov cub nrog qos yaj ywm lossis kib hauv lub lauj kaub koj tus kheej, sprinkled nrog qej hmoov.

Nws tuaj yeem siv los ua cov neeg tsis noj nqaij moussaka. Nws tsuas yog yuav tsum tso rau tom kawg - nws tsis tas yuav muaj kev kho kub ntev ntev, zoo li nqaij.

Ntawm no peb yuav muab koj daim ntawv qhia ua kev xav nrog Saitan thiab nrog lub teeb kov ntawm Neeg Esxias tus ua noj:

Tus neeg tsis noj nqaij teak masala nrog thaj chaw

Cov khoom tsim nyog

Rau lub marinade: 1 tsp tiaj (soy) yogurt, 2 tbsp. txiv qaub kua txiv, 2 tsp. av cumin, 2 tsp. av liab kua txob, 2 tsp. freshly av dub kua txob, 1 tsp. cinnamon, ib pinch ntsev, 1 tsp. qhiav, zuaj, 2 pob ntawm 250 g site.

Daim ntawv qhia nrog lub xaib
Daim ntawv qhia nrog lub xaib

Rau cov kua ntses: 1 tbsp. cov roj ntses, 2 tsp. av hauv av coriander, 1 tsp. av cumin, 1 tsp. kua txob liab, 1 tsp. garam masala (sib xyaw ua ke ntawm txuj lom, kua zaub ntsuab ntawm Indian zaub mov), ib qho ntsev ntawm ntsev, 250 g cov kaus poom txiv lws suav sau, 1 tsp. kua qaub, 1/4 tsp. tws tshiab coriander

Txoj kev npaj

Lub marinade: Sib xyaw cov kua mis yoghurt, kua txiv qaub, cumin, kua txob liab, kua txob dub, txiv kab ntxwv, ntsev thiab qhiav tso rau hauv ib lub tais. Ntxiv lub xaib thiab marinate rau 1 teev hauv lub tub yees.

Ntsev: Qhuav lub butter nyob rau hauv lub lauj kaub loj thiab tob dua li nruab nrab kub. Ntxiv rau qhov coriander, cumin, kua txob liab, garam masala thiab ntsev. Ntxiv cov lws suav sau thiab tso nws simmer rau 15 feeb. Tom qab ntawd ntxiv cov roj qab zib thiab tawm ntawm lub qhov cub kom txog thaum cov kua zaub tuab - txog 5 feeb.

Thaum lub sijhawm no, ua kom sov ntawm cov grill thiab ci qhov chaw kom txog thaum npaj txhij - txog 8 feeb. Tshem tawm cov khoom tiav los ntawm grill thiab ntxiv rau cov kua. Cia simmer rau 5 feeb.

Cov zaub mov yog tau muab txaws nrog tws coriander. Cov neeg uas muaj gluten intolerance yuav tsum tsis txhob siv Saitan.

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