Dej Morac

2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31

Dej morac / Oenanthe / yog ib hom ntawm perennial lossis biennial herbaceous nroj tsuag ntawm tsev neeg Apiaceae. Cov nplooj ntawm cov neeg sawv cev ntawm cov genus no yog pinnate. Lub ntsiab sab nrauv ntawm cov nplooj ntoo khov ntawm lub hauv paus yog nrog lossis tsis muaj nplooj sheath. Lub paj stalks yog ib txwm npog nrog stipules. Cov xim muaj xim dawb los yog liab dawb. Lub calyx yog tsim, muaj cov hniav.

Kaum hom yog ib txwm faib rau hauv Bulgaria. Qhov nrov tshaj plaws ntawm cov no yog cov dej tseeb moron / Oenanthe aquatic /. Nws muaj cov cag me me, filamentous cag. Nws lub cev kav mus txog 1 m siab, hollow, branched, nrog longitudinal ribs. Nws lub tiaj qis yog feem ntau nyob hauv dej thiab muaj lub cev luv. Cov nplooj nplooj nplooj zeeg yog ob rau ntau lub sijhawm pinnately dissected, nrog kis, feem ntau curled rov qab oval-lanceolate kawg ntu. Underwater nplooj muaj seem kawg ntu. Cov paj tau teem rau hauv cov txheej txheem ua ntau yam, muaj ntau yam duab tshav.

Cov xim muaj xim muaj lub plhaub. Lub calyx muaj 5 es ntev taw hniav. Corolla dawb, 5 daim nplooj, tsis fused. Tus stamens yog 5. Cov phom yog tsim ntawm 2 pua ntoo. Cov txiv hmab txiv ntoo yog 4-5 hli ntev, oblong-elliptical dicotyledonous, nrog blunt longitudinal ribs, nrog ib daim nyias nyias, tawg tsis sib luag tom qab ua tiav 2 ib leeg-noob halves, ntab rau dej saum npoo, ntsim hauv saj. Qhov tseeb dej marsh blooms nyob rau lub caij ntuj sov txij lub Cuaj Hli txog Lub Cuaj Hli. Cov tsiaj no tau faib thoob plaws hauv Tebchaws Europe, Western Asia, Russia (Siberia, Caucasus). Nyob rau hauv Bulgaria nws loj hlob nyob rau hauv qhov ntxaum ntxaum thiab marshes nrog dej ntws yuav luag thoob plaws lub tebchaws.

Keeb kwm ntawm cov dej hav iav

Lub npe ntawm cov genus Dej morac los ntawm cov lus Greek ainos - caw thiab anthos - xim, vim yog qhov tsis hnov tsw ntawm caw los ntawm cov paj ntawm tshuaj ntsuab.

Tus kws sau paj lug Greek Homer sau txog lub ntsej muag luag nyav - lub ntsej muag luag nyav uas nyob ntawm lub ntsej muag ntawm cov neeg raug dag hais txog kev tua neeg tuag los ntawm Phoenician colonists hauv Sardinia. Lawv tua cov neeg laus uas tsis muaj peev xwm saib xyuas lawv tus kheej, zoo li cov tub sab tub nyiag, los ntawm kev muab tshuaj lom lawv uas ua rau muaj kev luag nyav rau lawv lub ntsej muag tom qab lawv tuag. Tom qab ua kom lom, cov neeg raug tsoo pov cov pob zeb los yog raug ntaus kom tuag. Tom qab ua qhov kev tshawb fawb, cov kws tshawb fawb Italian los ntawm University of East Piedmont tuaj rau qhov kev txiav txim siab tias hauv cov kev coj ua lim hiam no, cov neeg raug lom tau nrog tshuaj lom nrog hom dej urchin - Oenanthe. Hom kab no tsis muaj nyob hauv Bulgaria, tab sis hom tsiaj hom ib txwm muaj tshuaj lom.

Hom dej urchins

Banatski dej morac / Oenanthe banatica / yog cov ntoo hauv tsob ntoo muaj ntoo loj ntev. Nws lub cev yog 25-110 cm siab, ribbed thiab grooved. Cov npog ntawm cov nplooj saum toj pob zeb muaj nplooj nyom lossis ploj lawm. Qhov awnings yog 25-35 xim. Cov paj yog dawb lossis liab, 2.5-4.5 hli inch, asymmetrical. Cov nplooj qis yog obovate lossis oblong, obtuse. Cov txiv hmab txiv ntoo yog 3.5-4.5 mm ntev, nrog 3 tav thiab puab qhov ntawm sab thiab 1 tus tav ntawm thaj chaw rau tom qab. Cov hom tau faib thoob plaws hauv lub tebchaws los ntawm kev ua hiav txwv mus rau 1600 metres siab dua hiav txwv. Sib nrug los ntawm Bulgaria, nws pom nyob hauv Central thiab Southeastern Europe.

Strandzhanski dej morac / Oenanthe tenuifolia / yog ib tsob ntoo muaj nroj ntsuab ntau xyoo. Nws cov keeb kwm yog lim tau, tsis yog thooj. Lub qia ntawm cov nroj yog 30-60 cm siab, tsis khov, yuav luag tsis muaj nplooj. Cov nplooj yog 4-15 cm ntev, 2.0-3.5 cm dav, feem ntau elliptical, pinnately rau ob-pinnately muab faib, cov lobes peb-tshooj, lanceolate rau linear-lanceolate. Cov vaginas muaj cov tawv nqaij muaj cov tawv nqaij ntsuab, zoo nkauj me me, maj mam luv ntawm cov nplooj saum toj. Lub khauj khaum ntawm cov nplooj ntoo tawv tau suav nrog 7-8 kab tawm-lanceolate herbaceous nplooj lossis ploj lawm. Qhov awnings yog 10-25 xim. Cov paj yog 3-5 hli nyob rau hauv lub cheeb, me ntsis asymmetrical. Tej nplaim dav ovate mus rau puag ncig, dawb nrog lub brownish keel.

Cov txiv hmab txiv ntoo yog cylindrical rau me ntsis conical, nrog khaws cia calyx hniav thiab ntev ntev. Qhov no tsiaj blooms los ntawm Lub rau hli ntuj Lub Xya hli ntuj. Nws yog pollinated los ntawm kab. Hais tawm los ntawm noob. Nws pom nyob rau hauv qhov chaw tiaj nyom thiab cov nroj tsuag ntawm cov cinnamon-podzolic cov xau, vim tias cov pejxeem me me thiab nrog thaj chaw tsis tshua muaj neeg. Hauv Bulgaria, Strandzha dej hav iav tuaj yeem pom hauv Tundzha cov roob muaj hav dawb (Sakar Square - cheeb tsam Visegrad, thaj av Topolovgrad), Strandzha (cov zos ntawm Zvezdets, Krushevets thiab Gramatikovo), los ntawm 100 txog 850 m saum toj no hiav txwv. Sib nrug los ntawm Bulgaria, tsob nroj raug faib tawm hauv Central Greece thiab Southern Albania.

Muaj pes tsawg leeg dej moracha

Cov dej morac muaj txog li 2.5% tseem ceeb roj, uas muaj txog li 8% lom terpene p-phellandrene, ib qho cawv (androl), uas muab cov tshuaj tsw ntxhiab, aldehyde felandral, nrog rau cov dej cawv zoo li tsis hnov tsw ntawm lub rose. Nws tsis muaj alkaloids. Nws kuj tseem muaj txog li 20% cov roj ua kom rog, txog li 4% cov roj zoo li cov tshuaj enanthotoxin (enanthine), nce txog 3% waxes, zoo li roj hmab tshuaj, thiab lwm yam.

Sau thiab cia ntawm cov dej hav iav

Lub keeb ntawm dej moracCov. Qhov saum toj ntawm cov tshuaj ntsuab yog sau ntawm lub waxy kom loj hlob ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, khi rau hauv cov pob me me los yog cov pob thiab sab laug kom siav. Tom qab ntawd lawv yog cov nplawm lossis threshed, thiab cov txiv ntoo uas poob tau raug ntxuav los ntawm kev sib tsoo thiab hloov. Cov qoob loo yuav tsum tsis txhob muab ncua kom txog thaum puv tag nrho ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, vim tias lawv tawg yooj yim heev.

Tom qab sowing thiab sifting, cov txiv hmab txiv ntoo yog qhuav ntawm mats nyob rau hauv chav dim pa nyob rau hauv qhov ntxoov ntxoo. Thaum tuaj tos, ntau hom ntawm tib lub genus yuav tsum tsis txhob sib xyaw. Los ntawm 1.1 kg ntawm txiv hmab txiv ntoo ntxuav thiab qhuav 1 kg ntawm txiv hmab txiv ntoo qhuav tau txais. Cov tshuaj ntsuab tau khaws cia rau hauv qhov chaw qhuav thiab muaj cua, deb ntawm cov tshuaj uas tsis muaj tshuaj lom.

Cov txiaj ntsig ntawm watercress

Cov dej ntws dej tau siv ua tshuaj siv txij li xyoo 18th. Cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov dej muaj tshuaj rau cov kab mob ntawm txoj hlab ua pa nrog ntau qhov zais cia (mob ntsws, mob ntsws asthma, thiab lwm yam). Lawv kuj tseem siv tau ua tiav zoo rau tshuaj diuretic rau mob ntawm lub zais zis, raws li kev ua kom loog rau mob thiab roj hauv lub plab thiab plab hnyuv nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov tshuaj ntsuab txias. Nyob rau hauv rooj plaub ntawm lub mis o hauv niam lub mis pub, compresses nrog dej infusion ntawm crushed txiv hmab txiv ntoo yog pom zoo.

Folk tshuaj nrog dej moracha

Cov tshuaj ntsuab haiv neeg Bulgarian sau ntawv kho lub Txoj kev lis ntshav ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm dej morac raws li diuretic, hauv kev mob ntawm lub zais zis, raws li kev ua kom loog rau mob thiab roj hauv plab thiab plab hnyuv, hauv kev mob ntsws thiab mob ntsws asthma. Rau lub hom phiaj no, ob rab diav ntawm cov txiv ntoo uas tau muab nchuav nrog ob khob dej txias. Txoj kev lis ntshav yog sab laug los sawv ntsug rau 8 teev. Lub strained Txoj kev lis ntshav yog qaug cawv nyob rau hauv ib hnub nyob rau hauv sips. Cov txiv ntoo uas tseem tawg tau siv - 0.5-1.0 g peb zaug ib hnub.

Ua mob los ntawm dej tawm

Koj yuav tsum tsis txhob siv dej morac tsis muaj kev saib xyuas kho mob, zoo li tshuaj ntsuab muaj tshuaj lom. Tshuaj lom nrog cov nroj tsuag yog tus cwj pwm los ntawm profuse salivation, ntuav, mob plab, watery - mob plab zom mov, kiv taub hau, polyuria.