Apricots

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Apricots yog me me, kub, txiv kab ntxwv txiv hmab txiv ntoo, nrog qhov muag muag thiab velvety du nto, tsis dhau muaj kua, tab sis twv yuav raug hu qab zib. Apricots yog ib qho ntawm cov txiv ntoo pom zoo tshaj plaws nyob rau lub caij ntuj sov. Cov xim daj-xim txiv kab ntxwv thiab lub ntsej muag tawv nqaij ua rau apricot irresistible.

Apricots yog pib los ntawm Tuam Tshoj, tab sis kuj thauj mus rau Tebchaws Europe los ntawm Armenia, uas yog vim li cas lawv lub npe scientific yog Prunus armenaica. Cov ntoo Apricot tau coj mus rau Virginia xyoo 1720, thiab cov tub txib Mev muab faib rau hauv California hauv 1792. Huab cua muaj qhov zoo tagnrho rau cov qoob loo apricot, yog li cov qoob loo tseem ceeb ntawm apricots hauv Tebchaws Asmeskas yog los ntawm cov tshav ntuj vaj hauv California.

Muaj pes tsawg leeg ntawm apricots

Apricots yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov vitamin A, vitamin C, fiber, potassium thiab tryptophan. Lawv muaj enviable ntau ntawm cov vitamins B, E thiab PP. Lawv nplua nuj nyob hauv cov carbohydrates, feem ntau yog pectin thiab zom cov suab thaj yooj yim - fructose, piam thaj thiab maltose.

Apricots muaj phytochemicals hu ua carotenoids - cov tebchaw uas muab cov xim liab, txiv kab ntxwv thiab daj rau cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. Cov tshuaj muaj zog antioxidant lycopene yog ib qho ntawm cov carotenoids pom hauv apricots. Ib apricot muaj 16.8 calories, 0.49 g protein thiab 1 milligram roj.

Fresh apricots
Fresh apricots

Xaiv thiab cia ntawm apricots

Lub sijhawm apricot yog txij lub Tsib Hlis mus rau Lub Yim Hli. Thaum lub caij ntuj no, lawv tau coj los ntawm Asmeskas Tebchaws Asmeskas. Thaum qhov kev xaiv ntawm apricots koj yuav tsum saib cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov txiv kab ntxwv nplua nuj, tsis txhob suav cov ntawd daj thiab daj. Apricots yuav tsum tau tseem muag me ntsis. Txhawm rau ua cov tshuaj tua kab mob zoo tshaj plaws, koj yuav tsum xaiv cov txiv hmab txiv ntoo uas siav lawm. Zam tsis txhob apricots nrog cov mos muag thiab cov xim av daj, vim tias cov no yog cov tsos mob ntawm kev yuam cai.

Khaws apricots txog li 2-3 hnub ntawm chav sov, hauv chav tsaus, qhuav thiab txias koj tuaj yeem khaws cia txog li 3 asthiv.

Ua noj siv apricots

Apricots tuaj yeem noj tau ob qho tib si li cov txiv hmab txiv ntoo tshiab thiab ziab lossis siv los ua khoom qab zib thiab jam. Cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem tuaj yeem ua kom npau suav thiab ua cov tshuaj brandy thiab liqueur. Apricot txiv ntoo txiv ntoo yog ib qho uas qab tshaj plaws. Apricots yog ib feem ntawm ntau cov cream ua ntej. Lawv tau siv rau kev kho kom zoo nkauj, thiab khaws cia rau hauv lub caij ntuj no lawv tau npaj rau ntawm compote.

Cov roj tseem ceeb ntawm lawv cov noob tau muag ua lag luam raws li iab iab almond roj. Qaib ntxhw, Ltalis, Russia, Spain, Tim Nkij teb chaws, Tebchaws Asmeskas thiab Fabkis yog cov ua lag luam ntawm apricots.

C apricots koj tuaj yeem npaj qhaub poob qab heev. Pom qee qhov: Nqaij npuas tenderloin nrog apricots, Cov kua qab zib qab zib qab zib nrog apricots, ncuav mog qab zib Biscuit nrog apricots, qhob cij iced tshuaj yej nrog txiv duaj thiab apricots, Yob nrog apricots thiab qab zib, Apricot phoov, Ncuav mog qab zib nrog ricotta thiab apricots, Cocoa ncuav mog qab zib nrog apricots, compote nrog qua ntxi thiab apricots thiab lwm yam.

Khob ntawm apricots
Khob ntawm apricots

Cov txiaj ntsig ntawm apricots

Cov khoom noj muaj nyob hauv apricots tuaj yeem pab tswj kev mob plawv thiab lub qhov muag. Kev noj peb lossis ntau hnub apricots ib hnub txo qhov kev pheej hmoo ntawm qib hnub nyoog ntsig txog macular degeneration. Macular degeneration yog ib qho ntawm qhov tseem ceeb pom kev tsis pom kev hauv cov neeg laus. Vitamin A, pom nyob rau hauv ntau nyob rau hauv apricots, yog ib tug zoo antioxidant uas txhawb nqa lub zeem muag zoo thiab tiv thaiv tawm tsam dawb radicals.

Qhov siab zoo ntawm beta-carotene thiab lycopene hauv apricots ua rau lawv qhov tseem ceeb tshaj plaws rau lub plawv kev noj qab haus huv. Lawv tiv thaiv LDL roj cholesterol los ntawm kev tiv thaiv kab mob, uas tuaj yeem pab tiv thaiv kev mob plawv. Carotenoids thiab lycopene kuj tseem txo qis kev pheej hmoo ntawm kev tsim mob qog nqaij hlav prostate. Tsuas yog ib qho puv tes ntawm apricots uas muaj qhov pom zoo txhua hnub ntawm cov beta carotene xav tau los ntawm peb lub cev.

Apricots muaj kuj tseem muaj cov as-ham zoo li vitamin A, uas txhawb kev pom kev zoo. Vitamin A yog lub zog antioxidant uas tawm tsam cov dawb radicals thiab kev puas tsuaj ntawm tes thiab cov nqaij mos. Dawb radicals tuaj yeem ua kev puas tsuaj ntawm lub qhov muag.

Apricots tseem yog qhov zoo ntawm cov fiber ntau, uas pab txhim kho kev zom zaub mov. Apricot yog qhov zoo tagnrho tawm tsam cem quav thiab ua rau cuam tshuam ntawm lub plab zom mov xws li diverticulosis. Noj cov txiv duaj qhuav rau cem quav vim tias lawv muaj tshuaj fiber ntau dua li qhov tshiab thiab qhov no yuav pab tau rau cem quav. Apricot kuj tseem hu ua tus pab cuam uas muaj zog tiv thaiv cua nab.

Daim ntawv teev cov khoom xyaw tsis kawg thiab cov txiaj ntsig ntawm apricots tuaj yeem txuas ntxiv, thiab nws tsis yog qhov xav tsis thoob tias qhuav apricots yog tus naj npawb ib ntawm NASA tus neeg sau hnub qub sau cov cai.

Pob tawb nrog apricots
Pob tawb nrog apricots

Cov poov tshuaj nyob rau hauv apricots yog cov pob zeb hauv av muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv ntawm lub cev. Pab ntsuas dej ntawm lub cev - pab tiv thaiv kom tsis txhob muaj kua dej thiab tib lub sijhawm tiv thaiv lub cev qhuav dej.

Apricot cov ntsiav tseem pab tau heev. Hais txog khoom noj khoom haus muaj pes tsawg leeg thiab cov khoom noj khoom haus, lawv tau ze rau almonds. Apricot cov tshuaj muaj nyob rau hauv cov tshuaj pej xeem los daws cov mob laryngitis, mob ntsws thiab lwm yam kab mob ntawm cov kab mob ua pa.

Qaug apricots no kuj siv tau ntau yam. Ib tug ib txhais tes ntawm qhuav apricots muaj 5 lub sij hawm cov zaub mov muaj txiaj ntsig ntau dua li cov txiv duaj tseem ceeb tshiab. Lawv tuaj yeem noj nyob nruab nrab ntawm zaub mov noj kom tsim tau lub siab ntawm satiety, yog li zam cov khoom noj txom ncauj tsis zoo thiab khoom noj txom ncauj. Lawv txhawb kev zom thiab muaj txiaj ntsig zoo rau cov hnyuv thiab lub plab. Lawv muaj cov beta carotene ntau ntau, uas ua rau lawv noj qab nyob zoo tsis muaj mob.

Qhuav apricots muaj cov nyhuv ua haujlwm zoo heev, uas yog vim li cas lawv pab detoxify lub cev. Tiv thaiv cov dawb radicals uas ua rau daim tawv nqaij, ua rau qeeb qeeb ntawm kev laus.

Raug mob los ntawm apricots

Qaug tshuaj apricots uas tau tsim los ua lag luam tuaj yeem raug kho nrog sulfur dioxide. Lawv raug kho nrog leej faj kom ntev lawv cov txee lub neej, vim nws yog hom kev tiv thaiv uas tiv thaiv oxidation thiab tshuaj dawb ntawm cov paj. Sulphur tuaj yeem ua rau tib neeg muaj mob hawb pob.

Apricots tsis pom zoo rau cov neeg uas muaj kev mob ntshav qab zib, txo cov thyroid ua haujlwm thiab mob siab.

Kev kho kom zoo nkauj nrog apricots

Sib nrug los ua ib lub txiv qab thiab muaj txiaj ntsig txiv ntoo, apricots tseem siv tau nyob hauv cov tshuaj pleev ib ce. Cov ntsej muag pleev plhu nrog apricots muaj txiaj ntsig zoo ntawm daim tawv nqaij - lawv ua kom nws rov qab zoo nkauj thiab rov ua kom zoo dua. Apricot tsuab roj kuj tseem siv rau hauv cov qhov ncauj qhov ntswg uas du wrinkles.

Koj tuaj yeem ua koj li qab zib apricot. Ua li no, qhuav 2 tbsp. almond roj, 2 tbsp. lanolin thiab 1 tbsp. apricot ntsiav roj. Sib tov txhua yam thiab ntxiv 3 tbsp. txiv qaub kua txiv.

Kev noj haus nrog apricots

Lub caij ntuj sov yog ib lub caij uas muaj txiv hmab txiv ntoo muaj txiaj ntsig ntau, thiab apricots yog ib txoj hauv kev qab tshaj plaws los hloov koj lub cev nrog cov as-ham thiab cov vitamins, vim li cas thiaj li tsis poob phaus. Apricots yog qhov zoo tshaj plaws rau kev noj haus fiber ntau, ua tsaug uas lawv tau noj cov kev tswj peristalsis thiab cov kev pab cuam zom zaub mov.

Apricot
Apricot

Yog tias koj xav ua lub unloading tsoomfwv nrog apricots, koj tuaj yeem twv rau ib hnub ntawm ib lub lim tiam, uas koj haus tsuas yog cov txiv duaj tshiab, dej thiab tshuaj yej tsis qab. Yog tias koj xav poob ob peb phaus ntxiv, txuas ntxiv lub sijhawm tshem tawm cov neeg tawm rau 2-3 hnub. Kev noj haus apricot yog tus cwj pwm tsis muaj roj thiab cov ntsiab lus carbohydrate, uas ua rau lub plab zom mov thiab txhawb kev poob phaus. Nyob rau tib lub sijhawm nws hloov lub cev nrog cov tseem ceeb cov vitamins, cov zaub mov thiab tshuaj fiber.

Kev noj haus yog qhov yooj yim ua raws. 1-1.5 kg ntawm apricots noj ib hnub, muab faib ua ob peb zaug - nyiam dua 4-5. Haus dej kom ntau, tshuaj yej ntsuab lossis tshuaj yej ntsuab uas koj xav tau. Thaum tsis muaj lub zog thiab ua rau lub zog ntau dhau, koj tuaj yeem noj zib ntab lossis muv pollen.

Nws yog qhov zoo uas ua rau pluas noj nrog apricots rau hnub so, thaum lub cev tsis ua haujlwm ntau dhau thiab tib lub sijhawm yuav zam rau cov zaub mov hnyav ntawm hnub so.

Ib qho tuaj yeem ua rau txhua lub lim tiam unloading hnub nrog apricots, tab sis noj cov khoom noj rau 2-3 hnub tuaj yeem taug qab ib hlis ib zaug. Nws yuav tsum tsis txhob pom los ntawm cov poj niam cev xeeb tub thiab cov neeg uas muaj tus kab mob ntev ntev.

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