2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Tau ntau xyoo poov xab siv raws li nyob rau hauv qhuav ntawm pasta thiab brewing, raws li zoo raws li nyob rau hauv kev noj qab nyob zoo thiab kis las noj haus. Brewer lub poov sawv cev ib qho quav ntxiv uas muaj ntau dua ntawm npias dua li ntawm ua noj ua haus zoo li poov xab. Qhov laj thawj nyob hauv qhov tseeb tias breer cov poov xab yog ua tiav los ntawm cov thev naus laus zis uas tua cov kab mob me me, tab sis tsis muaj kev cuam tshuam cov vitamins thiab minerals uas muaj nyob hauv lawv. Hauv kev ua noj ua haus, poov xab ciaj sia.
Ib pawg loj ntawm eukaryotic unicellular kab mob los ntawm lub nceeg vaj fungal tuaj yeem siv rau kev tsim cov sib txawv ntawm cov poov xab / npias, khob cij, cawv /. Cov yam ntxwv ntawm cov kab mob me me (cov poov xab) yog qhov lawv muaj lub peev xwm ua kom tawv nqaij, uas txhais tau hais tias lawv hloov cov carbohydrates rau hauv cawv. Cov txheej txheem zom zaws yog siv hauv cov dej cawv, cov nplej zom thiab lwm yam khoom lag luam.
Ua tsaug rau lub xyoo ntev xaiv, tam sim no kev cais cov pab pawg sib txawv me ntsis sifted, uas coj ntau los sis tau txais txiaj ntsig thiab tsawg dua lossis yuav luag tsis muaj cov khoom lom. Hauv txoj kev no, cov poov xab Saccharomyces tau pom.
Yog li peb los xaus rau qhov ntawd cov poov xab thiab cov ncuav ci cov poov xab yog nkauj muam nraug nus hauv tsev neeg lub npe hu ua "Cov kab mob" Noble micro ". Ob hom poov xab yog cov tswvcuab ntawm genus Saccharomyces. Lo lus los ntawm cov lus Greek yav dhau los thiab txhais tau tias "qab zib tuaj pwm". Cov poov xab siv hauv poov xab poov xab yog ntawm hom Saccharomyces cerevisiae. Lawv dhau mus rau lawv lwm tus kwv tij nyob hauv qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov vitamins thiab tshuaj uas lawv muaj.
Lo lus Cerevisiae los ntawm Latin thiab lus txhais tau tias "npias". Ua ntej tau ntim ua khoom noj khoom haus ntxiv, npias lub poov xab los ntawm cov txheej txheem tshwj xeeb uas cuam tshuam nrog kev zom zaub mov rau tus kheej. Nws muaj nyob rau hauv kev tswj cov cell tuag thiab cov enzymes nyob rau hauv brewer lub poov zom cov tom kawg rau: cov vitamins, amino acids, cov zaub mov, lipids, peptides, kua qaub thiab ntau yam ntawm cov xwm txheej tsis zoo.
Kev sib xyaw ua kua poov xab cov poov xab
Kev kawm zoo tshaj plaws thiab feem ntau paub txog phytochemicals uas yog ib feem ntawm cov poov xab yog qhov loj ntawm cov vitamins hauv B-pawg - B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 thiab B12. Ntawm cov zaub mov, hlau, calcium, potassium, manganese, phosphorus, zinc thiab magnesium yog sawv cev zoo tshaj plaws.
Xaiv thiab khaws cov poov xab cov poov xab
Brewer lub poov xab yog muag hauv ntau lub tsev muag tshuaj, cov khw muag khoom noj khoom haus huv thiab cov khoom siv dag zog. Nws tuaj yeem muas tau nrog hom tshuaj ntxiv lossis hauv cov ntawv ua hmoov. Qhov kev xaiv yooj yim tshaj plaws thiab xaiv tau suav hais tias yog cov ntsiav tshuaj, uas yog lawv tus kheej cov poov xab tuag, uas tom qab ntawd tau ntim rau hauv cov qauv uas haum thiab ntsuas qhov kev tswj hwm.
Tsis hais txog daim ntawv uas nws tau yuav, tus neeg ua npaus suav cov poov xab yuav tsum khaws cia hauv chav qhuav thiab cua, kom deb ntawm noo noo thiab ncaj qha hnub ci.
Cov txiaj ntsig ntawm brewer cov poov xab
Ntawm cov pov thawj tau txais txiaj ntsig ntawm kev ua npias ntawm cov poov xab yog qhov tseeb tias nws muaj keeb kwm organic keeb kwm thiab muab lub cev nrog cov vitamins ntxiv rau cov khoom noj. Qhov tseeb no muaj nuj nqis tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg tsis noj nqaij uas siv zog rau kev noj zaub mov kom muaj kev noj qab haus huv organic. Brewer cov poov xab qhia kev sim mus rau theem nrab rau qhov siab ntawm micro- thiab macronutrients hauv cov zaub mov.
Ntawm cov lus thov tseem tsis tau lees paub yog qhov kev xav tias brewer cov poov xab ua rau cov cholesterol hauv cov ntshav qis, txo cov ntshav qab zib kom qis, txhim kho kev ua kis las. Nws ntseeg tias nws nce siab theem zog vim lub siab cov ntsiab lus ntawm cov vitamins thiab minerals. Qhov no tsis ua rau cov poov xab npuaj suav ua lub zog siv, tab sis zoo ntxiv cov tshuaj antianemic ntxiv. Qee cov kws tshawb fawb tau tawm tswv yim tias ib leeg ib qho zuj zus hauv cov poov xab ua paug tuaj yeem txhawb qhov kev ua ntawm cov qe ntshav dawb hauv kev tawm tsam cov kab mob txawv teb chaws.
Tsis muaj kev tsis lees paub tias cov poov xab npias muab cov kab mob rau lub cev nrog feem ntau ntawm cov vitamins B. Kev tsis muaj peev xwm ntawm ib qho ntawm lawv feem ntau ua rau cov zaub mov tsis zoo thiab lub cev tsis muaj peev xwm ntawm lwm qhov, yog li nws yuav tsum noj tshuaj vitamins kom muaj txiaj ntsig thiab muaj zog.
Brewer cov poov xab yog coj tsis txaus kua zaub, thiab cov nplua nuj cov ntsiab lus ntawm cov amino acids ua rau nws muaj txiaj ntsig muaj txiaj ntsig rau kev rov ua haujlwm sai tom qab mob. Nws ua rau lub cev tsis muaj zog thiab yog qhov tsim nyog tom qab siv tshuaj khomob.
Raug mob los ntawm brewer cov poov xab
Brewer cov poov xab kho kav ntev li 1 txog 3 hlis. Brewer cov poov xab yog zus rau ntawm hops thiab pub rau ntawm barley malt. Haus cov poov xab uas muaj sia nyob tsis pom zoo vim tias nws ua rau cov zaub mov muaj txiaj ntsig ntau dhau los ntawm lub cev. Cov ntsiav tshuaj yog qhov zoo tshaj plaws rau kev noj.
Qee tus neeg yuav hnov bloating, roj lossis sib nraus thaum thawj ob peb hnub uas tau noj nws. Cov kev mob tshwm sim no tshwm sim li ob peb teev tom qab noj. Lawv ib txwm nyob me ntsis tom qab thawj lub lim tiam. Brewer lub poov xab yuav tsum tsis txhob yuav tsum tau coj los ntawm cov neeg uas twb tau siv cov kis las multivitamins.
Kev kho kom zoo nkauj nrog cov npias cov poov xab
Dhau li yog tsis tshua muaj txiaj ntsig rau lub cev, cov poov xab npuaj poov muaj qhov txiaj ntsig thiab ntawm daim tawv nqaij. Nws txhim kho nws cov tsos, kho pob khaus, eczema thiab mob ntxau. Tshem tawm cov plhaws thiab txhim kho cov plaub hau qauv, ua kom muaj zog rau tes. Nws yog tsis muaj qhov raug mob tias Sofia Loren haus ib khob ntawm kefir nyob rau hauv uas brewer cov poov xab yog yaj. Ua tsaug rau cov txheej txheem no, nws cov tawv nqaij thiab plaub hau yog lub suab zoo.
Yog tias koj raug kev txom nyem los ntawm daim tawv nqaij qhuav lossis qhuav heev, yaj tag poov xab npum me me hauv 50 ml mis nyuj. Ntxiv cov kua txiv qaub thiab ib lub qe qe. Tso tawm rau ntawm daim tawv nqaij thiab ntxuav tawm tom qab 10-15 feeb.
Pom zoo:
Tag Nrho Cov Txiaj Ntsig Ntawm Brewer Cov Poov Xab
Brewer cov poov xab yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws. Nws tau txais los ntawm cov pwm tsis tseem ceeb Saccharomyces cerevisiae thiab yog cov khoom tseem ceeb hauv kev tsim npias, tab sis tseem siv nyob rau hauv kev npaj ntawm ntau cov nplej zom.
Cov Txiaj Ntsig Ntawm Brewer Cov Poov Xab
Brewer cov poov xab yog muab tau los ntawm cov hmoov av tsis tseem ceeb Saccharomyces cerevisiae thiab siv los ua npias. Nyob rau tib lub sijhawm, txawm li cas los xij, nws tau siv dav siv los ua kev noj haus - feem ntau vim nws cov ntsiab lus ntawm cov protein, B vitamins thiab minerals (feem ntau yog chromium thiab selenium).
Rau Thiab Tawm Tsam Brewer Cov Poov Xab
Brewer cov poov xab yog li muaj npe vim tias nws los ntawm tib cov poov xab siv rau fermentation thiab npias ntau lawm - Saccharomyces cerevisiae. Txawm li cas los xij, nws yog ib qho tseem ceeb kom nkag siab tias cov poov xab siv rau kev ua txhaum yog ciaj sia thaum nyob breer lub poov xab , paub tias yog kev noj haus kev noj haus, tau ua kom tsis tu ncua.
Rosemary - Lub Ntuj Tsim Nyog Rau Lub Hlwb Thiab Lub Paj Hlwb
Rosemary yog ib qho txuj lom tshaj plaws hauv txhua chav ua noj. Nws lub tebchaws yog thaj av sov ntawm Mediterranean, qhov twg nws loj hlob zoo li perennial evergreen shrub. Nws yog muag raws li tshuaj ntsuab tshiab, cov txuj lom qhuav, thiab cov roj rosemary tshwj xeeb tshaj yog.
Lub Tswv Yim Tshiab Rau Lub Caij Noj Su Thaum Lub Caij Nplooj Hlav
Nws yog lub caij nplooj ntoo hlav sab nraud thiab nrog nws los thawj cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo. Tom qab lub caij ntuj no ntev ntev nrog cov ntxhuav ntawm cov nqaij tais thiab cawv liab, peb tos ntsoov rau lub caij nplooj ntoo hlav uas yuav coj ntau yam, tshiab thiab zoo siab rau lub palate.
