Blueberry

2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31

Blueberries yog ib lub txiv uas tau ntev tau lees paub tias yog lub txiaj ntsig ntuj tiag tiag vim nws muaj ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Nws cov saj kuj yog tsim nyog ntawm kev saib xyuas, zoo li txhua yam txiv ntseej. Cov txiv hmab txiv ntoo yog tsim nyog tsis tsuas yog rau ncaj qha kev noj, tab sis kuj rau jam, phoov thiab raws li ib qho khoom xyaw nyob rau hauv ntau yam zaub mov txawv.

Xwm muaj peb ntau yam hauv cov txiv ntoo no thiab, raws li cov kev xaiv hauv peb lub teb chaws yog thaj tsam liab, xiav thiab blueberryuas hlob hauv toj siab. Lawv txawv ntawm nplooj thiab txiv hmab txiv ntoo.

Yuav ua li cas paub qhov txawv blueberries los ntawm lwm hom?

Hauv blueberries cov nplooj yog cov xim xiav txiab-ntsuab nyob rau hauv cov xim, npawv, nrog lub ntsej muag tsis meej thiab muaj qhov txawv tshwj xeeb heev - lub ntsej muag ntawm cov nplooj yog ncaj, tsis muaj qhov cim.

Nws yog qhov tseeb tias xim kho kom zoo nkauj tau txiav txim siab lub npe ntawm lub blueberries hauv peb lub teb chaws. Txawm li cas los xij, xim ntawm blueberry txiv ntoo tuaj yeem txhais tau tias xiav xiav los ntawm txheej ciab uas npog lawv. Cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem yuam kev rau qhov ntawm bilberry, vim hais tias tom kawg muaj tib lub xov xim av, tab sis tsaus me ntsis hauv xim. Muaj lwm daim paib uas yuav kom paub qhov txawv ntawm ob lub txiv, yog li kom tsis txhob ua txhaum. Muaj ib qho tsis yog sab hauv hauv qab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Hauv blueberry nws yog hnub qub-puab, thiab hauv dub nws yog puag ncig.

Kev faib tawm thiab faib ntawm cov cranberries

Cranberry muaj lub npe Latin Vacciniim uliginosum, uas yog tshaj tawm cov tshuaj tiv thaiv uliginosum. Nws yog rau tsev neeg Pirenovi thiab tsev neeg Borovinkovi. Nws yog ze rau bilberry. Ntawm lwm cov npe, nws yog feem ntau pom muaj xws li Cranberry.

Lub blueberry yog ib txwm nyob los ntawm Qaum Teb Asmeskas. Nws tuaj yeem pom hauv seem qis hauv Arctic. Nws tau faib tawm sab qaum teb thiab nruab nrab hauv Tebchaws Europe. Txog rau sab qab teb sab hnub tuaj, thaj chaw mus txog Albania thiab yav tas los Yugoslav koom pheej ntawm, Caucasus, yav qab teb hnub poob Asia thiab Siberia. Nyob rau sab hnub tuaj nws tuaj yeem pom nyob ze Kamchatka thiab Kuril Islands, Kauslim, Nyiv, North America thiab Greenland.

Hauv Bulgaria nws loj hlob hauv toj siab - Rila, Pirin, Western thiab Central Stara Planina, Vitosha, Osogovo, Western Sredna Gora, Western thiab Middle Rhodopes. Nws yog nyob ntawm qhov chaw siab tshaj ntawm 1700 txog 2500 meters. Nyiam qhov chaw qhib pob zeb, pob zeb thiab hav zoov ntawm txoj siv sia ntawm roob siab. Nws hlob ntawm acidic xau thiab nyob rau hauv cov hav zoov hav zoov, tundra thiab undergrowth ntawm coniferous hav zoov.

Kev piav qhia ntawm lub blueberry

Lub blueberry yog ib tsob nroj me me, 10 txog 50 centimeters siab. Nws lub qia yog branched, erect, nrog lub tawv xim av. Cov nplooj yog deciduous, 6 rau 20 millimeters ntev thiab 4 mus rau 15 millimeters dav. Lawv cov duab yog ovoid rau puag ncig. Daim tawv nqaij ntawm nplooj yog nyias, nrog cov kab taub hau, nrog cov plaub fab tsis muaj pa thiab cov xim xiav-ntsuab.

Cov paj tau npaj los ntawm 1 mus rau 3 hauv ib pab pawg thiab muaj nyob rau sab saum toj ntawm cov ceg qub. Lub paj tsawb nyob nruab nrab ntawm 2 txog 4 millimeters ntev thiab yog liab qab.

Lub khob plaub thiab plaub-tsib feem. Nws muaj 4-5 mm ntev corolla, daj ntseg daj hauv xim, muaj 4-5 ntu. Stamens 8-10 nyob rau hauv ntau.

Cov txiv hmab txiv ntoo yog cov kua txiv ntoo uas muaj kua, hloov puag ncig, 4-6 millimeters hauv txoj kab uas hla, xiav tawm ntawm sab nraud, lub cev daj rau sab hauv thiab kua txiv ntshiab. Cov noob muaj coob leej hauv tooj, lawv muaj 1. 3-1 ntev. 5 millimeters, muaj ib tus ntug tsis xwm yeem, nkhaus me ntsis. Nws blooms thiab khi cov txiv hmab txiv ntoo Lub Rau Hli thiab Lub Xya Hli - Lub Yim Hli.

Cov lus sib xyaw thiab cov zaub mov zoo ntawm blueberries

Ntawm txhua yam blueberry muaj qhov zoo tshaj plaws thiab qab ntxiag tshaj plaws saj thiab feem ntau siv rau khoom noj khoom haus hauv daim ntawv ntawm compotes, jams, jellies lossis tshiab. Cov txiv hmab txiv ntoo yog edible, qab zib, nplua nuj nyob rau hauv tannin, malic thiab citric acid, muaj vitamin C ntau.

Nyob rau hauv qhov blueberry hav txwv yeem ib txwm pom tom ntej no mus rau rosemary qus. Nws tso cov tshuaj tsis huv uas ua rau mob taub hau. Vim tias qhov no, blueberries tau xav tias muaj cov nyhuv ntawm lub cev thiab tau hu ua Mob taub hau.

Hauv cov khoom noj muaj pes tsawg leeg nws surpasses ntau lwm yam txiv hmab txiv ntoo. Nws muaj cov khoom loj muaj txiaj ntsig zoo uas muaj ntau nyob hauv qhov muaj txiaj ntsig zoo thiab qhov no txiav txim siab nws cov khoom muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv.

Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm lub hav txwv yeem xiav muaj cov protein, cov rog, carbohydrates, ntsev ntxhia, monosaccharides, dej, organic acids thiab muaj calorie tsawg. Qhov no ua rau cov txiv ntoo tsim lub ntuj cov khoom noj.

Cov txiv hmab txiv ntoo hauv blueberry tau khov nrog cov vitamins tseem ceeb - A, B1, B2, carotenoids, K, R. Nicotinic thiab ascorbic acid yog cov koob tshuaj zoo heev.

Cov zaub mov muaj sawv cev los ntawm cov poov tshuaj, calcium, phosphorus, hlau, tooj. Muaj cov organic acids, cov uas muaj citric, malic, acetic, oxalic thiab benzoic.

IN cov khoom noj muaj pes tsawg leeg ntawm blueberries suav nrog 6 qhov tseem ceeb amino acids, nrog rau qee qhov tannins thiab dyes. Pectin, fiber ntau thiab piam thaj kuj yog qee yam ntawm cov as-ham hauv blueberries.

Muaj cov tshuaj tiv thaiv anthocyanins muaj txiaj ntsig ntau vim tias lawv ua raws li cov tshuaj antioxidant. Lawv muaj ntau ntau nyob rau hauv blueberries dua li hauv blackberries. Ua tsaug rau cov khoom xyaw uas tseem ceeb, cov txiv hmab txiv ntoo muaj ib qho kev rov ua haujlwm thiab anticancer. Nrog kev siv tsis tu ncua, ua kom tawv nqaij rov ua dua tshiab, tsim ntuj tsim ntawm collagen tshiab, ntxuav cov hlab ntshav los ntawm cov teeb meem co toxins thiab cov roj cholesterol.

Vim yog qhov tseeb tias cov hlab ntsha capillary thiab leeg ntshav ua ntau yoog raws thiab nrog elasticity zoo, tag nrho cov ntshav ntawm cov ntshav nce thiab cov hlwb tau tev nrog oxygen.

Lub pectin nws muaj, cog cov nroj tsuag, tannins ua xiav xiav yog qhov tsim nyog heev ntawm kev ntxuav lub cev ntawm co toxins, slag, hnyav hlau thiab ntsev.

Cov txiv hmab txiv ntoo muaj calories tsawg kawg thiab tuaj yeem noj los ntawm cov neeg uas muaj calorie tsawg, thiab nrog rau kev poob phaus.

Curative thiab prophylactic cov yam ntxwv ntawm blueberry

Nrog kev noj zaub mov tsis zoo rau cov rog, noj blueberries txo qis triglycerides thiab melts rog nyob ib puag ncig plab.

Cov kev tshawb fawb qhia tias cov txiv hmab txiv ntoo no txo txoj kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv thiab cov kev mob kev noj haus. Qhov txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv cov hlab ntsha poob siab yog vim cov calming thaj chaw ntawm cov magnesium uas nws muaj.

Nws yog ib qho kev pab cuam uas tsis tuaj yeem hauv kev kho mob ntshav qab zib vim tias nws txhim kho kev txiav txim siab ntawm cov tshuaj uas txo cov ntshav qab zib. Cov txiv ntoo tshiab muaj cov tshuaj tua kab mob ua kom muaj zog thiab muaj lub txiaj ntsig zoo rau ntau yam kev kis mob xws li mob plab zawv. Nws lwm cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntau yog: antiseptic, roj, txhawb cov metabolism, thiab ntxiv rau muaj zog.

Thaj chaw ntawm daim ntawv thov ntawm cranberry

Nws yog siv rau hauv cov kab mob ntawm: zais zis, raws plab, mob ntswj, kab mob kev tsis txaus siab, eczema, lichens, cov txheej txheem mob hauv qhov ncauj kab noj hniav thiab lub qa. Rau kev kho mob yog siv ob qho txiv hmab txiv ntoo thiab lwm qhov hauv hav zoov hauv daim ntawv tshuaj yej, decoction, Txoj kev lis ntshav, txias tau muab rho tawm.

Rau cov kev xav tau ntawm cov tshuaj pleev ib ce, blueberry yog ib feem ntawm qhov ncauj qhov ntswg los ntxiv cov tawv nqaij ntawm lub ntsej muag, caj dab, tes.

Ib qho txawv txawv tshwm sim los ntawm kev siv ua noj ntawm blueberry yog tias nws cov kua txiv muaj txiaj ntsig ntau dua li cov txiv qaub, kua thiab txiv hmap.

Yog tias koj xav siv kom zoo dua kev noj qab haus huv thiab saj zoo ntawm blueberries, saib peb lub tswv yim rau cov zaub mov txawv nrog blueberries lossis ua kom ncaj blueberry cheesecake lossis ncuav qab zib tsoos blueberry.