2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Hmoov nplej tau paub tib neeg rau ntau txhiab xyoo. Hauv ntau lub tebchaws nws tau suav hais tias yog cov zaub mov tseem ceeb ntawm cov pejxeem thiab muaj nyob txhua txhua hnub ntawm lub rooj. Nws yog tsim los ntawm cov nplej, oats, nplej, pob kws, pias, txhuv, qaib, txiv ntseej, thiab lwm yam.
Kev coj ua ib txwm muaj nyob rau hauv qhov kev tshem tawm ntau tshaj plaws ntawm lub plhaub ntawm cov nplej thiab tau txais cov hmoov nplej dawb zoo. Ua li no, txawm li cas los xij, cov ntsiab lus ntawm cov khoom tseem ceeb txo qis thiab cov txheej txheem no txuas ntxiv thoob plaws txhua theem ntawm kev tsim khoom thiab kev cia khoom. Qhov no plam qhov tseem ceeb ntawm micronutrients.
Qhov kawg tshwm sim yog tias cov hmoov dawb dawb ntawm ntau dua kev ua tau zoo yog ntau cov tsis zoo hauv cov vitamins thiab minerals dua li tsaus thiab tag nrho cov nplej hom hmoov nplejCov. Lawv kuj txo cov vitamins xws li B1, B6, PP thiab cov zaub mov magnesium, potassium, phosphorus, selenium thiab hlau.
Cov hmoov nplej dawb yog tau los ntawm kev sib tsoo cov hmoov nplej tag nrho yam tsis muaj ib yam li ntawm. Cov hmoov nplej no muaj txiaj ntsig ntau dua los ntawm kev siv roj ntsha. Lawv yog cov nplua nuj nyob hauv cov vitamins, minerals, cellulose thiab protein. Tab sis los ntawm qhov thev naus laus zis pom, lawv tau qis dua qis dua, vim tias lawv tsis tshua zoo rau kev khaws cia thiab tsis zoo ci zoo.
Los ntawm txhua lub noob qoob loo tuaj yeem muab tau cov hmoov nplej wholemeal los ntawm kev sib tsoo hauv lub zeb zeb.
Lub ntsiab tseem ceeb uas txiav txim siab qhov degree ntawm tseem grain yog cov ntoo tshauv cov ntsiab lus - qhov ntau dua nws yog, cov hmoov nplej ntau ntxiv. Thiab qhov no tau sau tseg thaum sau hom hmoov.
Hom 1850 (rau nplej), tseem hu ua Graham - av nplej tsis yog sifted;
Hom 2000 yog cov hmoov nplej wholemeal einkorn
Hom 1750 cov nplej tshwj xeeb
Hom 1150 yog hom hmoov nplej tshwj xeeb
Hom 500 yog hom hmoov nplej dawb
Daim duab qhia tau cov hmoov tshauv ntawm cov hmoov nplej hauv feem pua. Piv txwv li, hom hmoov nplej 1150 muaj 1,15% cov ntsiab lus tshauv. Qhov feem pua siab dua txhais tau ntau dua ntawm daim tawv nqaij, xim tsaus nti, muaj cov vitamins ntau, cov zaub mov thiab enzymes.
Cov mov ci loj hauv peb lub teb chaws Stara Zagora, Dobrudzha thiab Sofia yog npaj los ntawm peb hom hmoov nplej loj: hom 500, 700 thiab 1150.
Rye hmoov hom 1000 thiab hom 1750 muaj xim tsaus nti, ntim me me, lub teeb pom kev zoo, txhaws thiab thaj chaw noo. Cov protein sib xyaw ua ke ntawm cov hmoov txhuv nplej yuav luag zoo ib yam li cov nplej ntawm cov nplej, tab sis, ntawm qhov tod tes, nws muaj cov ntsiab lus siab dua ntawm cov amino acids tseem ceeb (lysine thiab threonine), ntau dua cov suab thaj thiab yooj yim soluble polysaccharides thiab trisaccharides.
Cornmeal yog nplua nuj nyob rau hauv carbohydrates - txog li 85%, thiab muaj protein tsawg thiab amino acids thiab muaj cov rog ntau (uas ua rau nws tsis ruaj khov rau kev khaws cia). Pob cij Cornmeal muaj qhov ntxhib, ntom nti, tsis haum thiab sai sai nruab nrab, nrog qhov ntim me me thiab tawg pleb. Yog li, nws feem ntau yog siv ua tshuaj ntxiv rau cov hmoov txhuv nplej, feem ntau nce txog 15%.
Pom zoo:
Hmoov Txhuv Nplej Siab Thiab Cov Zaub Uas Tsis Muaj Cov Hmoov Hloov
Cov hmoov txhuv nplej siab thiab cov zaub mov tsis muaj hmoov nplej yog qhov tseem ceeb ntawm koj cov zaub mov. Zaub muab rau lub cev uas muaj ntau cov zaub mov, vitamins, fiber ntau thiab tsis tshua muaj calories ntau. Qhov sib txawv ntawm ob hom zaub yog tus nqi ntawm cov hmoov txhuv nplej siab uas lawv muaj.
Ntsuab Ntsuab Hmoov Hmoov Zoo Spirulina
Spirulina - Cov hmoov no muaj ntau yam antioxidant dua li cov blueberries, ntau dua hlau zaub ntsuab thiab ntau cov vitamin A tshaj carrots. Nws tau nrov dua nyob rau hauv xyoo tas los Ib txhia hu nws cov hmoov ntsuab ua txuj ci ntawm lub hiav txwv, thaum lwm tus hu nws cov tshuaj tsis pub leej twg paub ntawm Aztecs.
Peb Hom Khoom Cuav Ntawm Cheese Thiab Ob Hom Daj Daj Tau Raug Ntes Los Ntawm BFSA
Qhov teeb meem nrog cov khoom noj mis nyuj tsis zoo ntawm cov khw muag khoom lag luam Bulgarian tseem muaj, thiab kev tshuaj ntsuam xyuas zaum kawg ntawm BFSA pom 3 hom cheese thiab 2 hom ntawm cov xim daj uas tsis ua los ntawm mis nyuj. Tag nrho ntawm 169 qauv ntawm cov cheese, daj cheese, butter thiab yogurt los ntawm cov tuam ntxhab sib txawv tau coj.
Cov Qe Pab Tiv Thaiv Peb Los Ntawm Hom Ntshav Qab Zib Hom 2
Qe yog ib qho txiaj ntsig zoo ntxiv rau txhua yam kev mob ntshav qab zib. Qhov no tsis zoo li yuav tsum paub dav, vim tias ntau tus neeg mob ntshav qab zib tseem txhawj xeeb txog qhov yuav tshwm sim yog tias lawv tsis kam ua qhov lawv nyiam omelet.
Protein Ncuav Qab Zib Ua Los Ntawm Cov Hmoov Nplej Hmoov Nplej Yog Tsoo Hauv Bolivia
Protein ncuav qab zib , ua los ntawm hmoov nplej los ntawm cov cua nab ntsawj, yog ib qho chaw ua noj hauv Bolivia, cov ntawv ceeb toom ntawm magazine Science yog Avnir. Qhov delicacy, uas yog tsim los ntawm cov kab mob sib tsoo, muaj nyob rau hauv ntau thiab ntau lub khw muag khoom hauv Tebchaws Asmeskas Qab Teb.