2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Koj nyiam risotto, tab sis nws tseem tsis ua haujlwm. Txhua zaus koj pib npaj nws nrog lub siab xav lub sijhawm no kom tau velvety, creamy thiab "al dente", tab sis raws li qhov tau txais koj tau txais porridge nrog qhov sib xws ntawm kua nplaum?
Thaum nws muaj tseeb tias kev ua risotto tsis yog ib txoj haujlwm yooj yim, yog tias koj pom koj qhov ua yuam kev, ua noj nws tuaj yeem dhau los ua kev lom zem thiab los ntawm tus niam tsev zoo nkauj koj yuav dhau los ua tus tswv ntawm risotto!
1. Koj siv hom nplej tsis ncaj ncees lawm
Cov hom mov yog qhov tseem ceeb rau kev saj thiab kev ntxhib los mos ntawm risotto. Arborio nplej tau ua pov thawj tias muaj qhov feem pua ntau ntawm cov hmoov txhuv nplej siab, uas muab cov zaub mov raws nraim no creamy thiab velvety sib xws, ntxiv rau, txawm hais tias nws nqus tau cov kua ntau, nws yuav tsis zom thiab cov noob yuav khov rau sab hauv.
2. Tsis txhob ntxuav lub txhuv
Cov txhuv yuav tsum tsis txhob xau lossis ntxuav, tsuas yog siv cov khoom zoo. Los ntawm kev ntxuav, koj tshem tawm cov txiaj ntsig ntawm cov hmoov txhuv nplej sab, uas yog qhov tseem ceeb rau qhov tshwm sim.
3. Fry luv luv
Thaum ua risotto, tsis txhob tos rau cov khoom xyaw kom nws tsw. Yog tias koj kib dos thiab nceb, noj lawv kom luv, tom qab ntawd ntxiv cov mov thiab kib kom txog thaum iav.
4. Maj mam ntxiv cov kua zaub
Cov nplej ntaus nplej yuav tsum tsis txhob ntab hauv cov kua, vim tias qhov no yuav poob qhov qab thiab nyob twj ywm tsis qab. Lub broth yuav tsum maj mam npog lawv, pouring maj tsis muaj pouring nyob rau hauv ib zaug. Do tas li thiab ceev faj kom tsis txhob hlawv, qhov no yuav ua rau tej yam tsis zoo.
5. Caw
Do lub risotto los ntawm thaum pib mus txog thaum ua noj ua haus. Cov cawv yog qhov tseem ceeb, nws yuav tsum muaj qhov tsw thiab maj mam ntxiv, thiab nrog qhov tsim nyog siv zog nplawm, koj yuav ua lub risotto rau qhov txuj ci tseem ceeb thiab cov lus dab neeg!
6. "Al dente"
Raws li cov mov tau yooj yim kom zom, thiab los ntawm cov cuab yeej technology nws yuav tsum yog "al dente" (mos ntawm sab nraud, nyuaj sab hauv) koj yuav tsum tshem nws tawm ntawm lub qhov cub ob peb feeb ua ntej ua noj, vim tias cov zaub mov tseem khaws qee qhov kub thiab tsis ncaj qha rau ntawm lub qhov cub, hauv ob peb feeb tom ntej no nws yuav npaj.
Zoo li txhua yam zoo, rhizotot muaj qhov kawg uas xaus nrog grated grana padano lossis parmesan.
Pom zoo:
Cov Kev Zais Ntawm Lub Zoo Meej Barbecue
Cov lus dab neeg tau muaj nws tias tus kws tshawb nrhiav nto moo thiab tshawb nrhiav Christopher Columbus, mus txog hauv Caribbean hauv lub xyoo pua 15 lig, tau xav tsis thoob los ntawm cov pab pawg uas tau npaj ntes cov ntses thiab kev ua si los ntawm kev muab tso rau tshwj xeeb ua ntoo sawv ntawm cov hluav taws thiab yog li cov nqaij.
Cov Lus Zais Thiab Cov Lus Qhia Rau Kev Noj Tshais Zoo Meej
Kev noj tshais hauv txaj yog ib qho ntawm txoj hauv kev los pam neeg tus koj hlub. Cov lus zais rau kev noj tshais zoo meej tsis yog cov khoom sib txawv lossis cov zaub mov txawv - qhov no yog nyob hauv kev npaj ua ntej. Yuav ua li cas ua ntej:
Cov Lus Zais Ntawm Lub Zoo Meej Pizza
Cov lus zais ntawm lub pizza zoo meej yog qhov yooj yim, zoo li txhua yam muaj txiaj ntsig - nyias crispy lub hauv paus thiab lub ncuav tsw qab heev uas ua rau cov pizza ntxhiab tsw qab hauv koj lub ncauj. Rau lub khob noom cookie koj yuav xav tau nees nkaum millilitres ntawm txiv roj roj, tsib puas grams hmoov, ob puas thiab tsib caug millilitres ntawm dej, ib pob ntawm poov xab qhuav, kaum grams ntsev.
Cov Lus Zais Ntawm Lub Zoo Meej Txiv Ntseej Mousse
Caij nplooj zeeg nrog ua pa ntawm txiv ntseej evoke cov koom ua lag luam qab ntxiag sov thiab qab zib. Nws los txog thaum yau, nrog thawj zaug peb sim txiv ntseej, thiab peb coj nws tas peb sim neej. Vim li ntawd peb koom nrog cov txiv qab qab zib daj nrog txiv lub caij nplooj zeeg.
Cov Kev Zais Ntawm Lub Zoo Meej Souffle
Cov neeg ntim khoom, tawm tsam qhov kev ntseeg nrov, yog qhov yooj yim heev. Lawv tsis tshua ntxim siab vim lawv qhov ntsej muag. Qhov tseeb, nws yog huab cua kub uas ua rau lawv swell. Yog hais tias huab cua nkag mus rau qhov sib tov thiab tom qab ntawd ci nws, nws yuav tsum swell.
