2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Caij nplooj zeeg nrog ua pa ntawm txiv ntseej evoke cov koom ua lag luam qab ntxiag sov thiab qab zib. Nws los txog thaum yau, nrog thawj zaug peb sim txiv ntseej, thiab peb coj nws tas peb sim neej. Vim li ntawd peb koom nrog cov txiv qab qab zib daj nrog txiv lub caij nplooj zeeg. Thaum nyob ntawm lub pob loj loj sab nraum peb tau txais tos los ntawm nplooj poob ntawm cov ntoo thiab cov tsw qab ntawm txiv ntseej roasted, ces lub caij nplooj zeeg tuaj.
Lawv hais tias txiv ntseej yog cov mov hauv hav zoov. Lub npe no tau los ntawm Ltalis vim tias cov neeg nyob hauv Alps thiab Apennines tau noj txiv ntseej thiab txiv ntseej hmoov rau feem ntau ntawm lub xyoo.
Txiv ntseej ua tau zoo ib yam lis zaub mov. Nws muaj cov tannin thiab muaj lub ci saj, yog li nws yuav tsum tau kho kom sov kom ua rau nws siv tau. Cov saj ntawm txiv ntseej ua rau me ntsis qab zib, muaj vitamin C hauv ntau npaum li cov txiv qaub; cov vitamins B1 thiab B2, nrog rau A. Cov poov tshuaj, phosphorus, magnesium, calcium, sodium thiab hlau hauv nws ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kab mob hauv lub caij thaum nws tsis muaj zog. Cov kab kawm nws muaj yog ib qho kev txhawb ntxiv hauv kev tiv thaiv kev mob khaub thuas thiab kab mob kis.
Cov txiv ntoo tsis txaus ntseeg thiab ua phooj ywg nrog rau qab zib me ntsis thiab tsw ntawm hav zoov ntxhuab thiab cov nceb qus yog lub hauv paus zoo rau tsim ntau yam zaub mov txawv.
Txawm yuav noj nqaij, ua nqaij lossis hau, txiv ntseej yog qhov qab thiab noj qab nyob zoo. Nws ua cov khoom qab zib zoo heev. Ib tug ntawm yog lawv txiv ntseej mousse, uas yog ib qho Fabkis keeb kwm. Yuav npaj nws li cas?
Cov khoom tsim nyog:
200 grams ntawm txiv ntseej ua ntej
1 tablespoon dawb qab zib
1 tablespoon xim av qab zib
Freshly nyem txiv qaub kua txiv
15 g butter
15 g ntawm cocoa
100 milliliters ntawm cream +1 tablespoon suab thaj rau whipping
1 lub hau ntawm rum
Rau kho kom zoo nkauj:
Lub pinch ntawm hmoov qab zib, cocoa, ib me nyuam diav ntawm zib ntab thiab chocolate topping
Npaj:
Nyob rau hauv rab, tsoo tag nrho cov khoom xyaw tsis muaj rum thiab qab zib. Ntxiv rum thiab whipped cream nrog ib suab thaj qab zib rau cov khoom xyaw whipped. Cov khoom noj qab zib tau muab rau kev ua yam tsim nyog.
Cov zais ntawm ib qho zoo txiv ntseej mousse muaj nyob rau hauv txoj kev npaj cov txiv ntseej. Txhawm rau ua noj zoo, koj yuav tsum txiav txim siab me me zoo li tus X txhawm rau ntxaum daim tawv nqaij. Boil rau li ib nrab ib teev lossis me ntsis ntxiv.
Cov txiv ntseej yog nyob hauv dej thiab thaum txias me ntsis, lawv tev ib leeg ntawm ib qho. Cov neeg tsis tau tso cia rau hauv lub lauj kaub txhua lub sijhawm, vim tias thaum kom txias, lawv yuav nyuaj rau tev.
Rau lub txiv ntseej mousse no koj tuaj yeem hloov cov dej nrog mis thiab tom qab ntawd lawv ua mos muag vim tias lawv nqus qee cov mis. Cov mousse yuav tau txais qhov tsis txaus ntseeg lub siab muag.
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