Mediterranean Noj: Cov Ntawv Qhia Zaub Mov Rau Kev Zoo Nkauj Thiab Noj Qab Haus Huv

Cov txheej txheem:

Video: Mediterranean Noj: Cov Ntawv Qhia Zaub Mov Rau Kev Zoo Nkauj Thiab Noj Qab Haus Huv

Video: Mediterranean Noj: Cov Ntawv Qhia Zaub Mov Rau Kev Zoo Nkauj Thiab Noj Qab Haus Huv
Video: Qhia Kev xam caij xam nyoog mus khwv noj khwv haus 2024, Kaum ib hlis
Mediterranean Noj: Cov Ntawv Qhia Zaub Mov Rau Kev Zoo Nkauj Thiab Noj Qab Haus Huv
Mediterranean Noj: Cov Ntawv Qhia Zaub Mov Rau Kev Zoo Nkauj Thiab Noj Qab Haus Huv
Anonim

Raws li kev tshawb nrhiav, cov tib neeg ntawm Crete muaj lub neej ntev dua, kev tuag los ntawm cov kab mob plawv yog qhov tsawg, thiab kev muaj mob qog noj ntshav tsuas yog 10% piv rau cov neeg nyob hauv Tebchaws Asmeskas.

Lo lus teb rau qhov tsis meej no tau yooj yim - Cov zaub mov hauv Mediterranean, uas cov neeg Greek raws thiab uas paub thoob ntiaj teb li Mediterranean noj zaub mov.

Kev noj zaub mov tshwj xeeb ntawm cov neeg nyob hauv tebchaws Ltalis, Fabkis, Spain, Tim Nkij teb chaws thiab txawm tias North Africa tuaj yeem ua tus qauv ntsuas kev noj zaub mov zoo. Lawv cov ntawv qhia khoom noj muaj xws li cereals ua cov ncuav, fawm thiab fawm, nrog rau mov.

Mediterranean noj cov zaub mov kuj tseem suav nrog cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub raws caij nyoog, nyob hauv daim ntawv ntawm yuav tsum ua zaub xam lav ntawm txhua pluas noj. Tsis tas li tsis txhob saib xyuas cov txiv ntoo thiab legumes - walnuts, almonds, ntoo thuv, hazelnuts, lentils, taum mog thiab taum ntsuab.

Qhov kev nqus ntawm cov khoom noj siv mis hauv Mediterranean noj yog nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov mis nyuj skim, tsev cheese, cheese thiab cheese daj. Koj tuaj yeem them lawv niaj hnub nyob rau kev sim.

Mediterranean noj: Cov ntawv qhia zaub mov rau kev zoo nkauj thiab noj qab haus huv
Mediterranean noj: Cov ntawv qhia zaub mov rau kev zoo nkauj thiab noj qab haus huv

Lub cim rau txiv ntseej roj thiab cov txiv ntseej yog qhov tsim nyog ua kom tsis muaj kev txhawj xeeb txog qhov ntau. Nqaij ntses thiab nqaij nruab deg yog qhov yuav kiam kom lub txim sib txawv rau cov neeg Mev. Cov nqaij liab, mov ci thiab zib ntab muaj 2-3 zaug nyob rau ib hlis. Ntawm qhov tod tes, koj tuaj yeem haus cawv txhua txhua hnub, 1-2 tsom iav.

Qauv Mediterranean ntawv qhia zaub mov:

Npaj zaub xam lav yooj yim nrog cws. Rau nws koj xav tau 100 grams mov, tib tus nqi ntawm cov nqaij nruab deg, uas koj xav tau ntxiv 50 grams ntawm tsuav nqaij npua thiab dib. Lub caij cov zaub xam lav nrog 1 tablespoon ntawm txiv roj roj thiab txiv qaub kua txiv.

Rau cov chav kawm tseem ceeb koj tuaj yeem npaj cov nplej zom nrog zaub cob pob. Boil salted dej thiab boil txog 300 grams broccoli. Hauv 1 tablespoon ntawm txiv ntseej roj stew 200 grams ntawm cov nceb thiab ntxiv tws zaub cob pob. Boil txog 100 gram ntawm cov nplej zom tsaus (rau 1 pab) thiab muab lawv xyaw nrog zaub.

Kev noj haus Mediterranean tsis noj cov khoom qab zib. Lawv yog lub teeb, tshiab thiab tsis tsim kom muaj qhov zoo nkaus li hnyav thiab dhau hwv lawm. Npaj cov txiv hmab txiv ntoo sib tov ntawm 1 pear, ob peb prunes, 1 kua. Koj tuaj yeem muab lawv nrog 150 g ntawm tshiab tsis-faus tsev cheese thiab lub caij nrog ib diav ntawm freshly nyem txiv qaub lossis kua txiv kab ntxwv.

Pom zoo: