2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Lub npe ntawm David Rocco tsis tshua muaj neeg nyiam ntawm cov nyiam Italian cuisine. Nws tsev neeg txoj kev ua noj ua haus tau sib sau ua ke cov tub ntxhais hluas thiab cov laus nyob pem hauv ntej ntawm lub vijtsam me me, uas zoo siab los saib txhua qhov ntawm nws tus tswv ua noj.
Tus kws ua zaub mov yug hauv Toronto, Canada-yug tau 3 phau ntawv luam tawm, yeej ntau yam khoom plig zoo nkauj thiab muaj koob meej, thiab Flare magazine muab nws ua ib tus ntawm 10 tus neeg los nqa Txoj Kev Ua Neej. Qhov no yog raws nraim cov zaub mov nws npaj - stylish, ntxim nyiam thiab zoo kawg kiag li.
Nws tsis nrhiav kev ua kom zoo nkauj nrog cov zaub mov txawv thiab tsis yooj yim, tab sis yuav ua rau tib neeg txaus siab rau cov khoom me me tab sis tsis tseem ceeb hauv lub neej - yog kev noj haus zoo nkauj thaum sawv ntxov lossis su noj nrog tag nrho tsev neeg.
Ntau tshaj ib zaug, David Rocco tau hais tias nws tsis yog tus kws ua zaub mov tiag tiag, tab sis ib tus neeg Italian zoo tib yam. Qhov no yog qhov laj thawj yog vim li cas nws thiaj li faib nws lub sijhawm ntawm Toronto thiab Florence, nrog nws tus poj niam Nina Rocco thiab lawv peb tug menyuam.
Hauv Dolce Vita, David Rocco cov khoom noj ua noj nrov tshaj plaws, nws tshawb txog Italian chav ua noj thiab kab lis kev cai nrog nws tus poj niam thiab pab pawg phooj ywg zoo. Lawv sim ua kom pom lub neej tiag tiag hauv nroog thiab ntug nroog, uas khiav ntawm nws tus kheej, thaum nrhiav lub sijhawm los npaj zaub mov qab.
Nws txoj kev noj qab haus huv rau txoj kev vam meej pib hauv tsev kawm theem siab, thaum nws tau ua haujlwm ua qauv rau qee lub koom haum zam loj tshaj plaws. Qhov tseeb, nws yog lub sijhawm no David tau ntsib nws tus pojniam thaum ob leeg tabtom kawm ua yeeb yam.
Lub sij hawm hloov hauv nws txoj kev ua noj ua haus yog thaum nws tsev neeg tsiv mus rau Woodbridge, ib thaj chaw nyob hauv Toronto uas tag nrho cov neeg zej zog Italian nyob. Nws yog los ntawm qhov chaw sov siab thiab phooj ywg zoo uas cov kws ua zaub mov zoo heev dhau kev tshoov siab tom qab, hauv kev ua yeeb yam Dolce Vita.
Tab sis kev hlub tiag tiag rau zaub mov pib thaum David twb yog tub ntxhais kawm thiab pib ua haujlwm ntawm La Madonnina lub tsev noj mov. Txawm hais tias nws mob siab rau ua noj, tus kws ua zaub mov nto moo tau hais dua tias nws ib txwm nyiam cov zaub mov qab thiab lub tsev lag luam ua lag luam, tab sis tsis muaj ib yam dab tsi ci ntsa iab.
Pom zoo:
Cov Kws Ua Noj Loj: Julia Menyuam
Julia Cov Menyuam nws tau nrov ua nws tsis yog rau nws tus cwj pwm ua noj haus uas tsis tseem ceeb, tab sis kuj ua rau nws lub peev xwm kis tau rau txhua tus nrog nws lub siab zoo. Julia McWilliams yug hauv 1912 hauv Pasadena, California, Asmeskas thiab nws siv nws lub sijhawm thaum yau nyob ntawd.
Cov Kws Ua Noj Loj: Charlie Trotter
Thaum kawg ntawm xyoo 2013, lub ntiaj teb ua noj ua haus tau txais kev xav thiab mob siab rau xov xwm ntawm kev tuag ntawm ib qho ntawm nws cov txuj ci zoo tshaj plaws - Charlie Trotter. Lub peev xwm zoo ntawm Asmeskas tus kws ua zaub mov tau ua nws ib leeg ntawm ob peb tus kws ua zaub mov noj ntawm chav ua noj niaj hnub.
Cov Kws Ua Noj Loj: Fernand Poin
Fernand Poin yog tus kws ua zaub mov noj Fabkis thiab tus kws noj mov hauv tsev noj mov uas tau yug los rau lub Ob Hlis 25, 1897, thiab raug suav hais tias yog leej txiv ntawm Fabkis niaj hnub ua zaub mov noj. Tus txiv neej Fab Kis muab nws lub neej tag nrho los ua noj ua haus.
Cov Kws Ua Noj Loj: Anna Olson
Muaj tseeb tsawg kawg yog ib zaug koj tau hnov lub suab ntes hais tias thaum lub neej ua haujlwm rau koj cov txiv qaub, nws yog qhov zoo tshaj plaws los ua koj tus kheej lub txiv qaub. Nrog tsuas yog ob peb nqe lus yooj yim, txawm li cas los xij, Anna Olson yuav ntseeg koj txoj kev xaiv zoo tshaj plaws yog ua lub txiv qaub qab zib.
Cov Kws Ua Noj Loj: Marie-Antoine Karem
Yog hais tias koj tau puas tau xav tias leej twg yog tus tsim kom muaj lub ncuav qab qab zib qab qab ntxiag zoo nkauj uas tau dai ntawm lub qhov rais ntawm txhua qhov chaw zais, hnub no koj yuav ntsib nws. Nws lub npe yog Marie-Antoine Karem thiab tau yug los nyob deb li xyoo 1784 hauv Fab Kis.
