2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Rosemary tsis tsuas yog tsw tais thiab ua rau lawv tastier, tab sis kuj pab tau ntau yam kom noj qab nyob zoo thiab nquag. Rosemary tau siv nyob rau hauv ancient Greece, Rome thiab tim lyiv teb chaws. Rosemary tau siv rau hauv Italian ua zaub mov, Fabkis thiab Spanish ntau pua xyoo.
Rosemary muaj lub zog, lub qab zib aroma nco txog ntoo thuv koob, thiab nws saj yog qhov ntsim me ntsis. Cov nplooj ntoo yau, twigs thiab paj ntawm rosemary yog siv los ua ib qho txuj lom hauv daim ntawv tshiab thiab qhuav.
Rosemary ntxiv hauv ntau hom zaub nyoos, hauv cov tais diav ntawm nqaij qaib, ntses, nqaij nyug, nqaij yaj thiab nqaij qaib tsawg dua. Tus luav txais tau ntau lub qab ntxiag dua yog tias siav nrog rosemary.
Nqaij qaib muaj ntau yam tshuaj tsw qab thiab zoo dua yog npaj ntxiv rosemaryCov. Cov txuj lom no qab thiab ntxhiab yog siv los txhim kho lub saj thiab aroma ntawm cov tais diav thiab kua zaub nrog nceb.
Rosemary feem ntau siv los npaj cov marinade rau ntau hom nqaij. Sib tov nrog lwm cov txuj lom, rosemary ntxiv rau ntau hom kua ntses.
Cov mos chees yuav dhau los ua ntau tastier yog tias lawv yog nphoo nrog rosemaryCov. Qos lauj kaub tais diav hloov lawv saj thiab aroma yog tias rosemary ntxiv rau lawv.
Mov ci ua khob noom ua tastier ntau yog tias koj ntxiv me ntsis rosemary rau nws. Lws suav kua zaub muaj ntau yam qab nrog rosemary, thiab yog tsis muaj cov txuj lom no, cov nqaij grilled tsis muaj lub tsw qab.
Tau ntawm lauj kaub tais diav nrog rosemary txhawb nqa kev zom zaub mov zoo, ua kom lub cev tiv thaiv tsis muaj zog thiab cov hlab ntsha hlwb, muaj txiaj ntsig rau cov teeb meem uas tsis muaj ntshav siab.
Koj ua tau siv rosemary nyob rau hauv ua ke nrog butter thiab finely tws parsley. Cov kib no tau sib kis hauv qhov tawv nqaij me ntsis ntawm nqaij qaib lossis cov tsiaj qus, lossis cov nqaij me me, uas tau ua rau nqaij npuas, nqaij nyuj lossis nqaij yaj.
Rosemary tsis tau zoo heev nrog cov nplooj Bay, yog li nws tsis zoo rau kev sib txuas ob lub txuj lom no hauv cov tais diav thiab kua zaub.
Rosemary sauce feem ntau siv rau hauv European cuisine. Nws yog npaj los ntawm:
100 grams ntawm parsley, 100 grams dos, 20 grams rosemary, 300 milliliters ntawm liab caw, 500 milliliters ntawm cov nqaij si, 40 grams butter, 2 diav ntawm txiv roj roj, ntsev thiab kua txob mus saj.
Txoj kev npaj: Finely chop lub dos thiab parsley, Fry nyob rau hauv txiv roj roj, ntxiv caw thiab rosemary. Simmer tshaj tsawg cua sov kom txog thaum lub kua yog txo los ntawm ib nrab. Ntxiv lub broth thiab simmer kom txog thaum me ntsis thickened. Ntxiv cov butter thiab yeej nrog rab. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob.
Pom zoo:
Nrog Rau Cov Zaub Mov Dab Tsi Thiab Lauj Kaub Tais Diav Kom Rose
Los ntawm cov xim rosette los ze dua rau xim liab, thiab mus saj - rau caw dawb. Nyob rau hauv Fabkis nws yog hu ua rose, hauv Asmeskas - blanche, thiab hauv Spain rosado. Lawv hu li cas, txhua tus pom zoo nws sawv cawv txiv hmab yog qhov zoo rau kev noj hmo hauv kev lom zem, nrog rau kev phooj ywg kev sib sau ua ke thiab sijhawm txawv.
Nrog Rau Cov Khoom Noj Dab Tsi Thiab Cov Tais Diav Kom Ua Rau Merlot
Bordeaux thaj av ntawm Fabkis yog lub tsev rau hom Merlot wine. Muaj nws yog tus nyiam tshaj plaws tus khub ntawm Cabernet Sauvignon hauv kev tsim cov khoom ntim zoo tshaj. Txawm li cas los xij, hauv lwm thaj chaw, xws li Canon-Fronsac, Pomerol thiab Saint-Emilion, Merlot yog lub hauv paus tseem ceeb thiab Cabernet Sauvignon yog cov khoom siv sib xyaw.
Yuav Kom Cov Tais Diav Dab Tsi Ntxiv Nutmeg
Nutmeg tseem hu ua nutmeg. Nws yog lub pob zeb qhuav ntawm cov txiv ntoo ntawm tsob ntoo ntsuab ntawm tsob ntoo myrtle. Cov teb ntawm nutmeg yog cov teb chaws nyob sab hnub tuaj thiab ntau dua qhov sib tw - lub Moluccas. Nws tuaj txog hauv Tebchaws Europe hauv xyoo 12, tab sis tsis ntev tau txwv los ntawm kev xa tawm.
Los Ntawm Tsis Muaj Dab Tsi Los Yog Dab Tsi Los Ua Los Ntawm Cov Tais Diav Nag Hmo
Qee zaum peb ua cov tais diav ntau dua thiab ntawm no yog qhov peb tuaj yeem ua yog tias peb muaj 1-2 pluas ntawv ntawm cov tais diav txawv, cov qab los noj mov. - Daim nqaij uas ci nqaij yam uas tsis muaj cov ntses - muab hlais ua tej daim me me.
Rau Cov Tais Diav Iav-lauj Kaub Tais Diav
Teflon, cam khwb cia hlau, txhuas, iav, ceramic lauj kaub tais diav - nws tau dhau los ua qhov nyuaj rau txhua tus niam tsev xaiv cov txheej txheem feem ntau haum rau cov tais diav rau lawv chav ua noj - ib zaug Teflon tsis muaj teeb meem, ces nws hloov tawm tias nws muaj hnub tas sij hawm thiab tuaj yeem muaj qhov txaus ntshai, cam khwb cia tais diav ntim hnyav dua, thiab lwm yam.