Keto Kev Noj Haus - Qhov Peb Yuav Tsum Paub

2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31

Noj zaub mov zoo hnub no rau ntau tus neeg yog lub tswv yim, txoj kev xav thiab nyob. Qhia ntau ntxiv, hauv kev sib tham txog kev noj zaub mov zoo yog nyob rau tam sim no keto kev noj hausCov. Qhov kev noj haus zoo zoo no yog qhov tseem ceeb tshaj plaws, vim hais tias nws tseem yog feem ntau thov. Txhua tus neeg xav tau cov qhab nia ntawm keto kev noj haus tsis tsuas yog ua kom poob phaus, tab sis kuj tseem txhim kho lawv txoj kev noj qab haus huv.

Yog li, kev noj zaub mov kom tsis muaj carbohydrates thiab siab nyob rau hauv rog muab ua kom tau noj muaj txiaj ntsig tsis rov qab. Txhua yam no xav paub - dab tsi xyov yog keto khoom noj khoom haus; dab tsi yog cov txiaj ntsig tab sis kuj ua mob; lub tswv yim no pib li cas thiab yog vim li cas?

Keeb kwm ntawm ketogenic kev noj haus

Lub keto kev noj haus yog cov khoom noj uas cov rog tau siv los ua qhov chaw ntawm lub zog, vim qhov txiaj ntsig ntawm lawv tau nce ntau hauv cov zaub mov ntawm kev siv nyiaj ntawm carbohydrates. Qhov pib ntawm lub tswv yim tau tsim nyob rau hauv lub xyoo pua xeem.

Cuag li ib puas xyoo dhau los, xyoo 1920, Dr. Wilder ntawm ib lub chaw haujlwm Asmeskas tau pib tsim cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo txhawm rau txhim kho cov mob ntawm cov neeg mob ntshav qab zib hom 1-insulin-tiv thaiv, nrog rau cov menyuam muaj mob vwm, uas yog qhov nyuaj rau kev tswj hwm. los ntawm tshuaj ces. Thaum lub sij hawm, kev noj zaub mov kev noj qab haus huv yuav luag tsuas yog kev kho mob vim tias tsis muaj tshuaj zoo.

Tom qab kwv yees 30-70 xyoo ketogenic noj tsis tau maj mam thim rov qab hauv kev txaus siab vim muaj kev txhim kho cov tshuaj tshiab uas tso cai tswj hwm kab mob.

Tam sim no keto cov pluas noj rau kev kho mob ntawm kev qaug dab peg nws tau txais cov muaj koob meej ntawm cov menyuam yaus dua. Ntxiv rau, kev noj haus ketogenic qhia txog nws lub peev xwm hauv kev kho lwm yam kab mob ntawm cov hlab hlwb, cov kab mob tsis tshua muaj keeb kwm ntawm caj ces thiab lwm yam mob nyuaj. Thaum kawg tab sis tsis tsawg kawg yog qhov kev tswj kom lub cev nyhav zoo thiab zoo nkauj.

Cov ntsiab lus ntawm ketogenic kev noj haus

Ketogenic kev noj haus yog ib hom khoom noj khoom haus, qhov twg cov rog yog qhov ua kom muaj zog, yog li lawv tau muab ua ntej hauv cov zaub mov. Raws li cov lus pom zoo niaj hnub no, txhawm rau kom noj zaub mov zoo, nws yog qhov yuav tsum tau muab 45 txog 60 feem pua ntawm tag nrho cov calories los ntawm carbohydrates; 10-20 feem pua - los ntawm cov protein, thiab txog 30 feem pua - los ntawm cov rog.

Yog tias qhov pom zoo kom tsawg ntawm ib tus neeg twg yog li 2 txhiab kilocalories, nyob rau hauv ketogenic noj nws cov feem ntawm cov zaub mov lawv yuav tsum tau ntim roj 165 grams ntawm cov rog, 75 grams ntawm protein thiab tsuas yog 20 gram carbohydrates ntawm txhua pluas noj.

Cov hauv paus biochemical ntawm cov ketogenic noj tau tso nyob rau hauv chav kawm ntawm peb txoj kev txhim kho kev hloov pauv yog ib hom. Tib neeg lub cev tau yoog kom siv cov piam thaj raws li nws lub zog siv. Feem ntau ntawm peb cov ntaub so ntswg tuaj yeem ua haujlwm siv cov roj ua haujlwm, xws li cov leeg nqaij. Txawm li cas los xij, lwm qhov yog nyob ntawm kev siv piam thaj. Qhov no muaj tseeb tshwj xeeb ntawm tib neeg lub hlwb thiab ob lub raum.

Nrog rau cov tshaib plab carbohydrate, cov leeg nqaij pib tawg. Txawm li cas los xij, nws tsis tuaj yeem ua rau lub cev kom plam cov leeg nqaij muaj txiaj ntsig. Txhawm rau khaws cia, lub cev siv rog ketogenesisCov. Yog li, qhov xav tau ntawm lub zog yog them los ntawm ketothelium, hu ua ketones, uas tshwm sim los ntawm kev tawg ntawm daim ntaub adipose.

Ketones raug tsim nyob rau hauv daim siab los ntawm cov rog thiab siv los ua roj feem ntau los ntawm lub hlwb. Nws noj ntau lub zog thiab tsis tuaj yeem ua haujlwm nrog rog. Lawv yuav tsum hloov dua siab tshiab vim tias lub hlwb xav tau ketones lossis kua nplaum.

Ketogenesis tshwm sim thaum lub sijhawm nws tshaib plab kawg nkaus hauv lub sijhawm nomadic ntawm tib neeg kev loj hlob. Txawm niaj hnub no, cov neeg muaj lub dag zog zoo ib txwm poob rau hauv ketosis nthawv ntuag. Cov xwm txheej zoo li no tshwm sim thaum pw tsaug zog ntev ntev uas tsis muaj zaub mov; kev cob qhia hnyav tsis muaj lub cev tau txais kev txhawb nqa ua ntej los ntawm zaub mov; kev tshaib plab nyob hauv ntau hom kev cai dab qhuas thiab lwm tus.

Hauv kev noj haus keto, ketosis tshwm sim, cov ketones tshwm sim hla cov ntshav thiab lub hlwb teeb meem thiab mus txog ob lub chaw tseem ceeb hauv cov hlwb cortex. Cov no yog qhov chaw ntawm qab los noj mov thiab zoo siab. Ketothelial cuam tshuam ob qho tshuaj hormones - ghrelin thiab leptin. Lawv tswj kev qab los noj mov thiab satiety. Ketones tswj kev qab los noj mov, tswj kev tshaib kev nqhis thiab txo kom muaj lub siab noj khoom qab zib. Qhov no ua rau kev txo qis hauv lub zog tsawg, poob phaus, tab sis nws tsis cuam tshuam rau cov leeg. Cov haujlwm ua tiav ua ntej kev noj haus tau ua tsis muaj kev puas tsuaj rau cov ntsiab lus tseem ceeb rau lub cev.

Cov txiaj ntsig ntawm keto kev noj haus

Kev noj haus no yog zoo heev rau kev poob phaustsis cuam tshuam cov leeg nqaij. Nrog rau qhov no, ntau yam kabmob muaj cov teebmeem zoo.

Kev pham - lub cev poob yog tiav yam tsis muaj kev pheej hmoo ntawm tus kabmob. Nws yog ntau yam thiab tuaj yeem noj tau yam tsis muaj kev txhawj xeeb tas mus li los ntawm kev ua kom rog ntau ntxiv.

Cov teeb meem mob plawv - qee yam kev pheej hmoo rau cov teeb meem plawv tuaj yeem tshem tawm nrog qhov kev noj haus no - muaj roj, roj cholesterol, ntshav siab, ntshav qab zib.

Kev noj zaub mov noj mis yog siv los txo cov qog ntawm qee cov qog ntshav.

Epilepsy - kev noj haus keto txo qis kev qaug dab peg hauv cov menyuam yaus mob.

Alzheimer tus kab mob - kev noj zaub mov tuaj yeem daws cov tsos mob thiab qeeb qhov tshwm sim ntawm tus kab mob.

Pob txuv - Qeb insulin tsawg thiab txo cov piam thaj kom cov kab mob ntawm daim tawv nqaij zoo dua.

Ua kom muaj kev phom sij thiab txaus ntshai ntawm keto kev noj haus

Muaj ib tug xov tooj ntawm cov kev mob tshwm sim vim kev plam cov carbohydrate. Cov no yog kev qaug zog, mob nqaij thiab sib koom ua ke mob, cramps, txob taus thiab ntxhov siab, nrog rau kev tsis txaus siab thiab tsis txaus siab.

Kuj tseem muaj teeb meem ntawm lub plab zom mov, ib qho kev tsis txaus siab muaj ntau qhov kev tsis txaus siab ntawm lub raum, mob siab thiab pob txha, txhawm rau kev loj hlob ntawm cov menyuam yaus thiab cov kabmob kis tau ntau ntxiv hauv lawv.

Lub keto kev noj haus yog contraindicated nyob rau hauv cov menyuam yaus thiab cov tub ntxhais hluas, cev xeeb tub thiab lactating cov poj niam, cov neeg muaj kev noj zaub mov tsis zoo lossis lub cev yuag, muaj kev mob raum, mob siab thiab mob endocrine, nrog rau muaj kab mob malignancies.

Qhov kev pom zoo yog sab laj nrog tus kws qhia noj zaub mov ua ntej pib ketogenic kev noj haus kom txo tau cov kev pheej hmoo ntawm ketosis ntev.

Txwv tsis pub cov khoom noj hauv cov khoom noj keto

- Dej haus uas muaj cov piam thaj hauv qab - cov kua txiv hmab txiv ntoo, khaub zig, dej khov;

- Cov nplej thiab hmoov txhuv nplej - nplej zom thiab cereals;

- Txhua yam txiv ntoo;

- Legumes - taum, lentils, peas, chickpeas;

- Txhua lub hauv paus zaub - carrots, parsnips, qos yaj ywm;

- Muaj rog thiab cov zaub mov noj tsis txaus;

- Cov rog ntau;

- Cawv.

Tso cai rau cov khoom noj hauv keto kev noj haus

- Nqaij - nqaij liab, nqaij ci nqaij, nqaij npua, hnyuv ntxwm, nqaij npuas kib thiab nqaij qaib thiab qaib cov txwv yog qhov kev xaiv zoo;

- Oily ntses xws li ntses liab, ntses ntses, tuna thiab mackerel pom zoo;

- Cov qe, butter thiab qab zib kuj tseem tuaj yeem muaj nyob hauv cov khoom noj;

- Txhua txiv ntoo thiab noob tau pom zoo - Walnut, almond, taub dag, flax;

- Cov zaub nplooj ntsuab, txiv lws suav, dos thiab kua txob kuj tseem tuaj yeem ua rau noj zaub mov txawv;

- Avocado yog qhov kev xaiv zoo vim tias nws muab yuav luag txhua yam lub cev xav tau;

- Cov txuj lom thiab cov tshuaj uas muaj txiaj ntsig zoo kuj raug tso cai.

Hom keto kev noj haus

Txuj kev noj haus ketogenic yog qhov nrov tshaj plaws. Nws yog ib qhov muaj tsawg kawg hauv carbohydrates, muaj protein ntau thiab muaj rog ntau. Hauv feem pua cov ntsiab lus, qhov no txhais tau tias 75 feem pua rog, 20 feem pua ntawm cov protein thiab 5 feem pua carbohydrates.

Kev noj haus cyclic keto suav nrog cov kauj ruam pub mis uas tsis muaj rog, piv txwv li 5 hnub ketogenic thiab 2 hnub ntawm cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo.

Lub tsom keto noj cov zaub mov tso cai rau kev ua kom tau ntawm carbohydrates yuav raug hlawv nrog kev tawm dag zog.

Cov khoom noj muaj protein ntau keto yog zoo li tus qauv, tab sis muaj protein ntau. Nws qhov sib piv yog 60 feem pua roj, 35 feem pua ntawm cov protein thiab 5 feem pua carbohydrates.