Ua Noj Subtleties Nyob Rau Hauv Ua Noj Ua Haus Nrog Watercress

Cov txheej txheem:

Video: Ua Noj Subtleties Nyob Rau Hauv Ua Noj Ua Haus Nrog Watercress

Video: Ua Noj Subtleties Nyob Rau Hauv Ua Noj Ua Haus Nrog Watercress
Video: Ua koy ntses rog thiab hau xyaw ntsuag qaub qab heev 02/11/2021 2024, Cuaj hlis
Ua Noj Subtleties Nyob Rau Hauv Ua Noj Ua Haus Nrog Watercress
Ua Noj Subtleties Nyob Rau Hauv Ua Noj Ua Haus Nrog Watercress
Anonim

Cov zaub dej ua ke sib xyaw ua ke nrog zaub thiab tshuaj ntsuab. Lub teb cog qoob loo yog siv hauv kev ua noj. Vim tias nws nyiam dej thiab loj hlob ze nws, nws tseem hu ua watercress lossis ntub, txawm tias yog watercress.

Hauv qhov deb dhau los, nws tau siv los ua tonic hauv kev sib ntaus sib tua, ntxiv rau ib yam tshuaj. Txawm li cas los xij, nws siv nrov tshaj plaws hauv kev ua haujlwm dhau los yog txuam nrog kev kawm ua haujlwm Askiv. Thaum lawv tsis muaj lub ncuav, lawv siv ua khoom noj staple. Yog li, nyob hauv qee thaj chaw muaj dej ntws tseem tseem hu ua "cov mov ntawm cov neeg pluag".

Cov nplooj ntoo siv dej siv hauv ua noj ua haus. Nyob ntawm ntau hom zus, lawv du, muaj kua thiab sib txawv hauv qhov loj thiab cov duab. Lawv muaj qhov ntsim saj zoo ib yam li horseradish.

Cov khaub noom nplooj ntoo muaj ntau yam khoom noj muaj txiaj ntsig xws li hlau, iodine, vitamin C thiab lwm yam. Ntxiv rau, nws muaj qhov tsawg tsawg calories hauv nws cov lus. Nws tau ua pov thawj tias 80 g ntawm zaub ib hnub twg tuaj yeem hloov tsib noj cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub.

Sau Cresson
Sau Cresson

Cov nplooj ntau yog siv los kho cov tais diav thiab cov qhaub cij. Nws siv tshiab tshiab thiab tsis tas yuav tsum muaj kev kho kom sov. Nws mus zoo nrog qe khoom raws li cheese.

Ntxiv nrog rau cov dej tshiab, dej daj kuj tseem siv ua noj. Nws siv nws ob peb feeb hauv dej kub kom muag muag. Yog li npaj tau, nws yog qhov tsim nyog ntxiv rau cov kua txob thiab cov ntshiab. Nws tseem siv nyob rau hauv kev npaj ntawm watercress kua zaub.

Cov ntsim saj ntawm watercress ua rau nws ua tiav zoo rau cov tais diav nrog kev ua si, nqaij ci thiab nqaij ntses. Txawm li cas los xij, nws cov nyiaj yuav tsum tsis txhob dhau, yog li ntawd kom tsis txhob ua qhov iab heev. Nws yog ua ke nrog cov khoom hnyav nrog qhov tsis hnov tsw, uas nws tuaj yeem sawv ntsug.

Ntxiv nrog rau nplooj ntoo nplooj, qee qhov siv nws cov hlav. Ua ke nrog ntawm nplooj, lawv yog ib qho zoo ntxiv rau zaub nyoos thiab sab zaub mov.

Cresson kua zaub
Cresson kua zaub

Dej kua zaub

Cov khoom tsim nyog: 500 g dej, 2 diav roj, 1 qos, 1 lub taub hau ntawm cov dos qub, 1/4 tsp. ntsev, 1/4 tsp. kua txob hauv av dub, 2.50 tsp nqaij qaib, 2.50 tsp. nyuj cov kua mis, ΒΌ tsp. kua cream.

Kev npaj: Ua kom sov cov roj hauv cov kua ntses tob. Ntxiv cov qos yaj ywm txiav thiab cov dos. Do, nphoo nrog ntsev thiab kua txob kom saj. Txo cov cua sov thiab simmer rau 5 feeb.

Ntxiv cov si thiab cov mis nyuj. Lub hob tau tsa thiab tom qab nws moos, qhov ntsuas kub tau txo thiab tawm mus ntxiv rau 10 feeb.

Ntxiv cov phuam ntub dej, do thiab tawm mus rau lwm 4-5 feeb yam uas tsis muaj hau. Hloov cov kua zaub rau ib rab thiab yeej kom txog thaum sib xyaw homogeneous.

Rov qab mus rau lub lauj kaub thiab lub caij kom saj. Ua nyob rau hauv nyias muaj nyias ib feem, garnished nrog cream thiab tshiab watercress nplooj.

Pom zoo: