2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Koj tuaj yeem xav tsis thoob koj cov phooj ywg los ntawm kev ua pov thawj rau koj tus kheej uas yog qhov taster tiag tiag thiab qhia tias koj nkag siab cawv tsis muaj tsawg dua li kev txawj sommelier.
Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog saib cov cawv. Saib nws los saum toj no kom pom seb nws ci li cas thiab nws puas muaj ib qhov me me rau ntawm qhov chaw.
Tom qab ntawv tshawb xyuas ntawm daim iav caw ntawm sab, nyiam dua ntawm dawb tom qab. Tuav lub khob ncaj, tom qab qaij nws me ntsis, txiav txim siab qhov sib zog ntawm cov xim ntawm cov cawv, nws cov hue, qib ntawm pob tshab thiab luster, qhov pom lossis tsis muaj npuas.
Lub xim daj ntawm cov caw dawb feem ntau txhais tau tias nws yog lub teeb, thiab luster thiab pob tshab - tias nws yog cov kua qaub. Lub zog cov luster thiab cov pob tshab ntau cov cawv txiv hmab, ntau dua nws cov acidity.
Lub teeb matting txhais tau tias softened acidity. Cov xim dawb-ntsuab qhia tias lub cawv txiv neej hluas, tshiab thiab ntxhiab. Mature cawu cub muaj straw-kub xim, thiab tag nrho paub tab - Amber. Lub greyish los yog xim av ntug ntawm lub caw tso rau hauv lub khob qhia tias lub cawv txiv hmab yuav tuag.
Hauv cov cawv liab, qhov kev hloov pauv ntawm xim yog los ntawm liab doog mus rau xim av. Tus hluas cov neeg tseem ceeb cawv yog xim paj yeeb, liab ruby, pomegranate, Cherry lossis caws pliav nrog lub tsho xim paj yeeb. Tus paub tab thiab sib haum xeeb yog cov txiv kab ntxwv thiab sib dua, muaj ib lub wreath nrog ntxoov ocher.
Thaum cov cawv liab yog qub heev, tsis muaj qhov xim liab tseb. Yog hais tias cov cawv txiv hmab uas tsis nyob ntev, xws li lub Beaujolais tshiab, muaj lub wreath daj, nws txhais tau tias nws tau ua rau lub cev qhuav tas.
Quav cawv tiam sis tsis heev cov cawv txiv hmab txhais tau tias nws tau lwj lossis nws qhov lees tau nrov. Cov xim daj ntawm cov cawv liab liab yog qhov taw qhia ntawm nws lub sijhawm tuag ntxov los yog kev siv cov txiv hmab uas lwj los ntawm cov neeg tsim khoom los ua cov cawv.
Thaum koj qaij khob caw ua lub ntsej muag thiab tig nws me ntsis, saib "kua muag" uas ntws los ntawm phab ntsa ntawm lub khob. Lawv tsim vim yog qhov sib txawv hauv kev nqus ntawm dej thiab dej cawv, zoo li yog muaj glycerin hauv cov cawv.
Cov dej qab zib lub teeb muaj me ntsis lus "kua muag", thiab cawv nrog cov cawv siab heev, lawv muaj ntau dua embossed thiab tsim cov arcades zoo nkauj. Spoiled caw ua yam tsis txaj muag "kua muag", feem ntau nrog npuas.
Raws li rau cov cawv champagne, nws yuav tsum tsis txhob muab nchuav rau hauv cov iav ntub dej, vim tias cov npuas thiab ua npuas dej yuav puas. Lub npuas yog qhov taw qhia ntawm qhov zoo zoo ntawm champagne.
Hauv cov champagne zoo, lawv yuav tsum me thiab loj tib yam. Txhua lub npuas nyob ob peb feeb. Tom qab ua npuas dej ploj, tus npuas yuav tsum sawv tas li los hauv qab ntawm lub khob thiab tsim ntsej muag. Cov npuas me me qhia tias cov neeg champagne yog cov qub.
Kev ua tau zoo ntawm npuas tuaj yeem txiav txim siab tsuas yog tom qab ib nrab ntawm ib feeb tau dhau mus tom qab sau lub khob. Vim yog qhov sib txawv ntawm qhov kub ntawm lub khob thiab chav, qhov pib ua npuas yuav ua qhov loj dua.
Nws yuav siv sijhawm li peb caug feeb los sib npaug ntawm ntsuas kub. Tsis txhob cia txias daim iav champagne, vim tias qhov no yuav ua rau ya raws rau ntawm nws cov phab ntsa.
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