Mustard Noob Ceev Cov Metabolism Hauv

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Anonim

Mustard belongs rau tsev neeg ntawm tsob ntoo tawg paj thiab tuaj yeem raug suav hais tias yog ib tus txheeb ze ntawm zaub cob pob, Zaub pob qe thiab zaub pob zoo tib yam. Nws lub tebchaws qub yog Far East, zoo li tsob nroj yog qhov tob tshaj plaws hauv kev coj noj coj ua ntawm Tuam Tshoj, Kauslim, Nyiv thiab Is Nrias teb.

Mustard noob tau dav thoob plaws hauv Tebchaws Europe thiab Middle East txij thaum pib ntawm thawj ib puas xyoo AD, thiab tau siv los ntawm ntau haiv neeg los ntawm kev sib tua cov ntsuj plig phem, los ntawm txoj kev ntxuav vaj tsev, mus rau kev txhawb nqa muab rau cov tub rog ua ntej sib ntaus sib tua.

Niaj hnub no, mustard yog tsuas yog siv los ua mustard. Txawm li cas los xij, ntau cov txiaj ntsig zoo muaj nyob hauv cov noob yog qhov laj thawj rau kev siv dav ntawm tsob ntoo los kho cov kab mob thiab tus mob ntau. Tsuas yog ib tablespoon ntawm mustard noob muaj 87.1 mg ntawm omega-3 fatty acids, 84,2 mg ntawm omega-6 fatty acids, 22.2 mg ntawm poov tshuaj, 27.3 mg ntawm phosphorus, 9.7 mg ntawm magnesium thiab 16.9 mg ntawm calcium.

Cov dej cawv ntawm cov tshuaj uas muaj txiaj ntsig pab txhawm rau ua kom cov metabolism. Tsis tas li yav dhau los thiab rau hnub no cov nroj tsuag tau pom zoo rau txo cov ntshav siab thiab tiv thaiv atherosclerosis. Zoo li lwm yam nroj tsuag hauv tsev neeg cruciferous, mustard thiab nws cov noob muaj ntau ntawm phytonutrients hu ua glucosinolates, uas paub txog lawv lub zog los tiv thaiv tus mob cancer.

Mustard noob yog nplua nuj heev hauv selenium thiab magnesium. Selenium yog dav siv nyob rau hauv kev sib ntaus tawm tsam mob caj dab thiab ua kom mob hawb pob. Nyob rau hauv xyoo tas los, nws kuj tau pom zoo ua tus tshaj tawm muaj kabmob kheesxaws.

Mustard
Mustard

Nyeg, magnesium ua haujlwm pabcuam los tiv thaiv ntshav siab. Nws kuj yog siv los rov pw tsaug zog hauv cov poj niam nrog cov tsos mob ntawm lub cev lawm.

Mustard noob muaj ob qho kev ua kom antiseptic thiab antifungal. Qhov no ua rau lawv txoj hauv kev zoo ntawm kev ntxuav lub plab zom mov thiab nce lub cev lub cev tiv thaiv tsis tau.

Ib qho ntawm txoj kev yooj yim tshaj plaws rau haus cov mustard hauv tsev yog ua rau koj tus kheej cov mustard, uas tsis tsuas yog muaj kev sib txawv heev tab sis kuj tseem pab tau rau peb lub cev.

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