2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Caribbean zaub mov noj yog qhov sib xyaw uas cuam tshuam los ntawm Spanish, Fabkis, Asmeskas, Asmeskas thiab Qhab. Cov neeg hauv thaj chaw tau ua ke rau lawv nyob rau hauv cov zaub mov uas muaj qhov txawv ntawm qhov xwm txheej thiab kev noj qab haus huv zoo.
Caribbean Islands nyob hauv thaj chaw tropics, uas muab ntau yam txiv hmab txiv ntoo ntau: txiv maj phaub, txiv puv luj, txiv hmab txiv ntoo nyiam, txiv nkhaus taw, txiv tsawb, txiv cev, txiv ntoo, pomegranate, carambola, guava thiab ntau lwm hom uas pom muaj tsuas muaj thiab tsis ncav lwm qhov ntawm lub ntiaj teb.yog vim lawv qab heev thauj.
Caribbean tais diav yog nplua nuj raws caij nyoog. Cov tshuaj ntsuab uas nquag tshaj plaws yog chili. Cov tshuaj Jamaican cov tshuaj ntsuab yog ntsim li cov ntawv sau hais tias Hnov zoo (Qhov Pleev yog qhov txaus siab). Caribbean zaub mov noj kuj tseem siv allspice, nutmeg thiab cinnamon.
Lwm hom kua ntses, uas nrov heev tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv Jamaica, yog kev sib xyaw ntawm cov txuj lom los yog hauv lwm cov lus - cov quav tshuaj lom. Kev ua tsev yog qhov zoo tshaj plaws, tab sis ua tiav ib qho tsis yog ib qho tsis zoo. Daim ntawv qhia ua raws nyob ntawm tus kws ua zaub mov, tab sis lub zog kib ib txwm muaj allspice, ntsuab dos, tsis tshua muaj kub kua txob scotch bonnet (scotch bonnet) thiab thyme.
Nws yog feem ntau siv rau kev ua cov nqaij (feem ntau nqaij qaib, yaj thiab tshis), ntses thiab zaub. Nws yog feem ntau siav sab nraum zoov, nyob rau hauv braziers ua los ntawm cov kaus poom ntawm lub tshuab roj. Yog li, cov haiv neeg Caribbean saud tau txais txoj kev haus luam yeeb.
Hauv zos cov txiv hmab txiv ntoo ziab allspice zoo li txiv kab ntxwv loj loj. Lawv muab rau hauv av kom cov hmoov uas lawv cov aroma zoo li cov uas sib xyaw ntawm cov cloves, cinnamon, nutmeg thiab kua txob dub.
Ntawm qhov tod tes, Caribbean huab cua yog qhov zoo tagnrho rau cog cov txiv ntoo thiab cov txiv qaub ntsuab yog cov khoom xyaw tseem ceeb hauv cov kua ntsw thiab marinades.
Semi-zes thyme yog cov txuj lom ntsuab tshaj plaws nyob rau hauv Jamaican chav ua noj - los ntawm tag nrho cov hauv paus hauv stews thiab curry rau nplooj hauv marinades thiab kua ntses.
Cov kua ntses yog nrov heev nyob rau hauv Caribbean zaub mov noj uas lawv tseem siv nyob rau hauv confectionery. Txawm tias cov khoom noj qab zib zoo tshaj plaws xws li ci txiv tsawb ua tsis muaj yam tsis muaj lub cim ntses ua kua txiv kab ntxwv thiab tev, nutmeg, qab zib, rum thiab melted butter.
Sim ntau cov zaub mov qab tshaj los ntawm Caribbean cuisine: Grilled cw skewers, Nqaij qaib nrog txiv maj phaub mis thiab txiv nkhaus taw, Caribbean tsawb, nqaij npuas kua zaub, txiv maj phaub nqaij qaib, Jamaican tsawb.
Pom zoo:
Barbecue Sauces
Barbecue tsis yog tsuas yog nqaij lossis zaub, nws yog qhov kev coj ua tiag tiag thiab yog vim li cas tib neeg thoob ntiaj teb nyiam nws. Yog tsis muaj qhov ntim tom qab, cov nqaij ci tsis tau ua tiav. Nrog cov kua ntsw, koj tuaj yeem noj qhov chaw melted hauv lub tais nrog cov tshuaj tsw qab ua kom nws muaj kua ntau, lossis kis tau tus crumbs thaum ci lawv.
Nrov Los Ntawm Caribbean Ua Zaub Mov
Caribbean zaub mov yog nyob ntawm cov feem ntau txawv, sib xyaw ntawm lus Mev, Fabkis, Neeg Asmeskas, Neeg Asmeskas thiab Indian ua noj ua haus kab lis kev cai. Cov neeg hauv cheeb tsam tau ua ke lawv hauv kev sib txawv, ntxiv qee yam ntawm lawv tus kheej.
Cov Khoom Noj Yuav Sim Hauv Caribbean
Kuv ntseeg tias nej coob leej xav tau ib lub tsev nyob hauv Caribbean los yog mus nyob qhov ntawd ob peb hnub so. Yog tias koj txiav txim siab thiab muaj txoj hauv kev mus ib hnub, ntawm no kuv yuav qhia cov tais diav twg koj yuav tsum tau sim los ntawm Caribbean zaub mov.
Caribbean Exotica: Ntsib Cov Txiv Ntoo Aki
Aki yog ib tsob ntoo ntsuab daj loj hlob mus txog 10 metres, muaj ib tus kav luv luv thiab lub kaus mom ntom ntom. Nws feem ntau yog loj hlob nyob rau sab hnub poob teb chaws Africa hauv Cameroon, Gabon, Sao Tome thiab Principe, Benin, Burkina Faso, Gambia, Ghana, Guinea, Guinea-Bissau, Mali, Nigeria, Senegal, Sierra Leone thiab Togo.
