Trout Nceb

2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31

Trout nceb / Polyporus squamosus / yog hom tsiaj ntawm basidiomycete fungus, paub hauv Bulgaria li hawk. Hauv Lavxias nws lub npe hu ua scaly trout, hauv Fab Kis - raws li Polypore écailleux, thiab hauv Tebchaws Yelemees nws yog hu ua schuppige porling. Lub npe Askiv lub npe ntawm cov nceb yog dryad eeb. Nws yog rau cov genus Polyporus, ib feem ntawm tsev neeg Polyporaceae.

Lub nceb nrog lub npe nthuav yog txawv los ntawm lub raum-lub hau, uas feem ntau tiaj thiab daj. Nws yog them nrog xim av teev. Thaum pib, lub nceb muaj qhov muag muag, uas dhau sijhawm ua nruj dua. Hauv hom kab no, qhov txaus nyiam yog tias lub qia (tawv ntoo) yog nyob deb ntawm lub hau. Nws muaj xim hauv cov xim daj ntseg, thiab lub sijhawm dhau los mus yuav tsaus ntxoov ntxoo hauv qhov chaw. Nws txuas rau hauv ib tsob ntoo.

Qhov tseeb, qhov no yog ib qho ntawm cov xeeb ceem ntawm trout nceb -paug txiv ntoo. Nws loj hlob ntawm cov ntoo txiav thiab tuaj yeem pom hauv cov chaw ntoo thiab vaj. Nws tau raug pom ntawm ob qho tib si nyob thiab tuag ntoo. Lub dav hlau feem ntau pom nyob rau lub hli caij nplooj ntoo hlav thiab ploj thaum nws pib txias dua. Nws loj hlob hauv North America, Asia, Australia thiab Europe. Muaj pov thawj tias hauv Bulgaria nws pom nyob hauv thaj av ntawm Stara Planina, hauv Sredna Gora thiab ib puag ncig lub zos ntawm Kokalyane.

Sau cov nceb trout

Raws li nws tau ua meej, trout nceb feem ntau tshwm sim hauv hav zoov hav zoov. Nws tuaj yeem pom nyob nruab nrab ntawm lub caij nplooj ntoo hlav thiab lub hli caij nplooj ntoo hlav txhav tawm ntawm cov ntoo lossis hauv paus ntoo. Nws tshwm sim hu nkauj thiab hauv tufts. Cov nceb feem ntau tshwm sim tom qab nws los nag. Lub trout yog yooj yim pom tau los ntawm nws cov xim thiab raws li kev paub txog fungi tsis muaj qhov muaj ob txog. Thaum de trout, koj yuav tsum coj mus rau hauv nws lub hnub nyoog.

Sim xaiv cov qauv me me uas cov nqaij mos thiab muag. Ntev mus ntev, nws ua tawv thiab tawv. Koj tseem yuav pom cov nceb loj dua los ntawm qhov tseeb tias hauv lawv cov kab hauv paus tau txais yuav luag cov xim dub. Txwv tsis pub, cov nceb qub dhau los ua qhov nyuaj vim tias lawv tuaj yeem siv los ua cov khoom plig vim tias lawv xav tsis thoob. Lawv tuaj yeem nyob rau lub xyoo tsis muaj kev poob.

Ua noj trout nceb

Lub trout nceb muaj kev saj zoo. Nws muaj cov tsw qab thiab muaj cov ntxhiab tsw ntxiag uas ua rau nws nyiam nceb ntawm ntau yam. Hawk tau zoo siv rau hauv ntau cov zaub mov txawv qhov twg marinating, frying, breading lossis ua noj ua haus yog yuav tsum tau.

Cov txuj ci zoo rau nws yog dub kua txob, dill, qej, zaub txhwb qaib, basil, paprika. Vim li no, stews, kua zaub thiab zaub nyoos nrog nws koom yog ua qab thiab tsis nco qab rau txhua tus neeg qab zib. Nws tau thov tias qhov saj ntawm nws cov nqaij tuaj yeem dhau qhov uas tau ua rau lub chaw tua neeg.

Zoo li ib qho khoom noj twg, txawm li cas los xij, tus txiv dev ntawm nws muaj nws tus kheej peculiarities hauv kev ua noj. Siv cov nceb tshiab tshiab ua ntej. Zam txhob siv cov haw uas tau nraus dua li ntawm 24 teev dhau los.

Tsis txhob hnov qab thaum npaj tshwj xeeb nrog nquab tej daim txhuam cev siv tib daim mos mos ntawm daim txhuam cev. Ntxuav cov nqaij kom zoo, tab sis tsis txhob cia cov nceb nyob hauv dej kom ntev, vim tias qhov no yuav cuam tshuam loj heev rau lawv cov tsos. Kuj paub tias cov nceb tawm ua kua ntau thaum ua zaub mov noj thiab qhov no yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account thaum muab tso rau hauv lub tais uas tsim nyog. Yog lawm, koj tuaj yeem daws cov teeb meem no los ntawm qhov muab tso rau lawv rau ib lub sijhawm luv luv hauv qhov cub preheated mus txog 40 degrees.

nco ntsoov tias tus trout nceb muaj cov ceg tawv uas nqus cov rog ntau. Rau feem ntau ntawm cov neeg siv khoom, qhov no tsis yog qhov teeb meem, tab sis yog tias koj xav txo cov rog hauv koj cov zaub mov, koj tuaj yeem thov qee cov kev qhia ua noj me ntsis. Thaum muab kib cov nqaij ntawm Polyporus squamosus, tom qab ntawd nws tsis yog qhov tsis zoo tso nws rau ntawm txheej txheej hauv chav ua noj kom tshem ntawm cov txiv ntseej lossis roj.

Peb muab koj cov lus qhia rau zaub mov qab noj qab nyob zoo nrog trout ncebuas yog qhov yooj yim heev rau siv.

Cov khoom tsim nyog: 1 dos, 2 carrots, 500 grams trout, 3 txiv lws suav, 1 leeg ntawm dill, 1 lub txiv ntseej ntawm parsley, txiv roj roj, ntsev, kua txob, kua txiv qaub

Txoj kev npaj: Peb ntxuav cov nceb thiab ntxuav hauv qab cov dej ntws. Peb txiav lawv rau hauv cov ntawv loj thiab muab tso rau lawv caj dab rau hauv lub lauj kaub ntawm cov dej qab ntsev. Thaum cov dej pib npau, tshem cov npuas dej kom zoo. Rhaub cov nceb li ib nrab ib teev, tom qab ntawd ntxuav lawv nrog dej txias thiab muab tso rau hauv ib lub tais. Grate cov carrots thiab chop lub dos thiab txiv lws suav, thiab dill thiab parsley. Cov khoom tso rau ntawm ib sab ntawm lub nceb. Ntxiv cov txuj lom thiab do cov zaub xam lav.

Cov txiaj ntsig ntawm nceb trout

Cov kab noj ntses trout tuaj yeem siv tsis tau ua khoom lag luam thiab khoom noj qab haus huv, tab sis kuj siv tau ua qee yam tshuaj hauv qee cov tshuaj. Lawv raug coj mus rau ntau yam tshuaj lom. Hom nceb no tau siv ntev hauv kev kho mob pej xeem ntawm qee cov tib neeg. Nws yog ib feem ntawm cov tshuaj pleev tiv thaiv cov tawv nqaij ua paug thiab ntsia thawv pwm.