Qhov Nqaij Twg Yog Ci Rau Lub Sijhawm Ntev

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Video: Qhov tseem ceeb ntawm koj mus txhaj koob tshuaj COVID-19 rau zaum ob (Hmong) 2024, Kaum ib hlis
Qhov Nqaij Twg Yog Ci Rau Lub Sijhawm Ntev
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Anonim

Ua ntej kev kho mob ntawm cov nqaij xav kom nws ntxuav hauv qab cov dej ntws sai, thiab thooj yuav tsum yog tag nrho. Yog tias txiav, nws poob cov dej muaj txiaj ntsig zoo thiab txo nws cov zaub mov muaj nqis. Hauv Fab Kis cov kev ua noj, tau ntxuav los ntawm blanching.

Tom qab ntxuav los yog nplawm, cov nqaij tau qhuav thiab ntxuav cov leeg thiab cov rog rog. Ib txheej txheej txog 2-3 hli yuav tsum nyob twj ywm ntawm cov rog, uas yuav tiv thaiv cov kua txiv kom yaj sai dhau thiab yuav khaws cov kua ntawm cov nqaij.

Cov nqaij yuav tsum tau kib lossis stewed yuav tsum tau txiav raws li cov zaub mov. Nws yog txiav hauv qhov kev coj ntawm cov leeg pob txha kom tsis txhob cuam tshuam qhov ncaj ncees ntawm lub hlwb.

Rau cov zaub mov ci, cov nqaij tuaj yeem ua ntej-marinated hauv cov txuj lom lossis marinated nrog vinegar. Ua ntej yuav ci, cov nqaij yuav tsum tau salted, floured thiab maj mam kib ntawm txhua sab.

Tom qab ntawd nws tau muab tso rau hauv cov zaub mov uas tsis tsim nyog, npog nrog roj thiab kib roj hauv qhov cub, feem ntau ua rau poob los ntawm cov kua ntses uas tsim thaum ua noj. Yog tias tsim nyog, ntxiv dej.

Qhov nqaij twg yog ci rau lub sijhawm ntev
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Koj tuaj yeem qhia thaum nws tau ua los ntawm stabbing nws nrog rab rawg. Yog tias nws nkag mus yooj yim thiab pob tshab thiab tsis muaj kua txiv ntau hauv cov nqaij tawm, ces lub qhov cub tuaj yeem hloov mus.

Cov nqaij npuas no tau muab ci rau hauv nruab nrab ntev txog li ib teev thiab ib nrab rau ntawm ob teev. Yog tias koj xav npaj alangle, uas yog, ua kom cov kua liab ntws tawm ntawm nws, lub sijhawm ci yog tsawg dua. Rau alangle, nqaij npuas ci rau tsawg dua li ib teev. Thaum koj chob nws thiab kua txiv tawm ntawm nws, tom qab ntawd koj tus tshwj xeeb alangle tau npaj txhij.

Cov nqaij ntawm nqaij qaib thiab kev ua si, nrog rau cov khoom lag luam uas yuav ci nrog nws, yuav tsum tau npaj ua ntej, muab nqaij los ua kom tawv.

Nqaij nyuj yuav siv sijhawm ntev me ntsis dua li nqaij npuas. Nws lub sijhawm ua noj ua haus nyob ntawm seb koj tau npaj cov nqaij noj li cas - ua ntej npaj ua noj, muab cub lossis nqaij blooj.

Thaum ci cov nqaij, nws yog qhov tseem ceeb kom ua tiav cov kub thiab nkig. Qhov no tshwm sim ntawm qib siab tshaj plaws. Thaum ua cov kaub puab zoo tiav, qhov kub yog txo los ntawm ib nrab kom txog thaum nws tau ua kom tiav.

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