2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Cov nceb, thiab ntau yam tshwj xeeb tshaj tawm cov nceb, tau siv ua tib neeg cov khoom noj txij li puag thaum ub los. Txawm lub Greek Greek tus kws tshawb fawb Theophrastus tau piav qhia hauv nws cov haujlwm hauv cov nceb, truffles thiab lwm yam nceb.
Cov nceb tau txais kev pab cuam ntawm ob tus tib neeg lub rooj noj mov thiab ntawm cov tsev sau se thiab cov vaj ntxwv. Lawv muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo ib yam li zaub thiab khoom ntawm tsiaj keeb kwm. Lawv muaj cov dej haus, protein, ntsev ntau ntau, rog, vitamins thiab lwm yam tshuaj.
Hais txog kev saj, nceb nyob ib qho chaw thib ib ntawm zaub mov ntawm tsob ntoo keeb kwm. Lawv kev ua haujlwm kuj tseem ceeb rau qhov no. Cov nceb tuaj yeem tiv taus ib qho kev kho cua sov thiab tsim nyog ob qho tib si rau kev noj tus kheej thiab ntxiv rau ntau cov tais diav. Ib qho mob tseem ceeb rau qhov zoo saj ntawm nceb yog cov txuj lom.
Cov nceb sib xyaw ua ke zoo nrog yuav luag txhua qhov txuj lom. Txawm li cas los xij, feem ntau haum yog qej, zaub txhwb qaib, dos thiab oregano.
Cov nceb nrog cov txuj lom
Cov khoom tsim nyog: 500 g nceb, 1 dos, 3-4 cloves qej, 1/2 tsp. roj, zaub txhwb qaib, kua txiv qaub, ntsev
Txoj kev npaj: Finely tws dos yog stewed nyob rau hauv roj. Ntxiv cov qij, nceb, txiav ua tej daim, kua txob dub thiab ntsev. Cia rau simmer, ncuav me ntsis dej sov los ntawm lub sijhawm. Tom qab tshem tawm los ntawm tshav kub, lub caij nrog finely tws parsley thiab txiv qaub kua txiv mus saj. Nws tuaj yeem noj ib leeg los yog ua ib qho khoom noj rau cov nqaij, ntses, nqaij qaib, thiab lwm yam.
Kev npaj ntawm nceb yuav tsum muaj kev paub ntau, uas tsis xaus nrog kev xaiv cov txuj lom tsim nyog.
Thaum ua noj nceb, koj yuav tsum paub tias lawv tso dej ntau thaum ua noj. Cov teeb meem yuav zam tau yog tias lawv qhuav rau ib pliag hauv qhov cub sov so. Tsis tas li ntawd, nws tsis zoo mus rau tawm hauv lawv nyob rau hauv dej ntev, raws li lawv poob lawv qhov sib xws.
Thaum sib cuag nrog cov hlau, cov nceb tig dub, thiab thaum kib, lawv saj zoo li roj hmab.
Thaum ua noj ua haus tshiab nceb, qhov no yuav tsum tau ua tam sim ntawd, vim lawv qaub sai heev. Nws yog qhov tau khaws cia ntev txog 1-2 hnub nyob rau hauv qhov chaw txias hauv lub hnab ntawv lossis nruab nrab ntawm ob phuam.
Pom zoo:
Cov Txuj Lom Haum Rau Cov Qaib
Chickpeas tuaj yeem ua tau siav los yog ci hauv qhov cub. Koj tuaj yeem muab cov chickpeas tso rau hauv ntau cov kua zaub thiab cov tais diav. Chickpeas tseem nrog qee qhov legumes. Cov txuj lom sib txawv yog qhov tsim nyog thaum siv cov chickpeas.
Cov Txuj Lom Haum Rau Ntses
Peb khawb rau hauv phau ntawv tuab tau nrhiav lo lus teb rau lo lus nug ntawm cov txuj lom uas zoo tshaj plaws rau saj thiab tsw ntawm cov ntses. Nws hloov tawm tias sab nraum cov tsoos ntsev, kua txob, kua txob dawb, dill thiab zaub txhwb qaib, haum rau tsw qab ntses kuj tseem:
Cov Txuj Lom Haum Rau Shank
Cov nqaij npuas npog koj tuaj yeem ua noj nyob hauv qhov cub, hauv lauj kaub, hauv qab ntawv ci, hauv zaub tub lossis hau. Cov pawg tuaj yeem sib txawv thiab ntau yam. Koj tuaj yeem ua ke nqaij npuas sib xyaw nrog qos yaj ywm, nceb, taum, sauerkraut, mov, carrots lossis taum mog.
Cov Txuj Lom Twg Haum Rau Cov Kua Zaub
Cov txuj lom sib txawv yog haum rau cov kua zaub sib txawv los ua ke nrog cov khoom siv. Koj tsis tas yuav muab tag nrho cov txuj lom tso ua ke, koj tuaj yeem muab lawv sib xyaw ua ke raws li qhov koj nyiam. Rau cov kua zaub nrog nqaij yog tsim nyog zaub txhwb qaib, turmeric, curry, kua txob dub, Bay nplooj ntoos, parsnips, nutmeg, kua txob liab kub, zaub basil.
Haum Rau Txuj Lom Rau Qos Yaj Ywm
Fabkis kib tau saj ntau dua yog tias koj siv cov txuj lom los saj lawv. Cov txuj lom uas haum yog rosemary, cumin, nutmeg, zaub txhwb qaib. Yog tias koj siv cov zaub ntsuab tshiab, koj yuav tsum tau ntxiv nws tom qab cov qos yaj ywm npaj tau thiab txias.
