Ntiv Tes Txiv Qaub

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Anonim

Ntiv tes txiv qaub / Citrus australasica / yog cov nroj tsuag zoo nkauj ntawm tsob ntoo tsev neeg Rutaceae. Nws tuaj yeem pom hauv cov dej nag ntawm Eastern Australia. Nws muaj dav hauv New South Wales. Citrus australasica yog tsob ntoo me lossis tsob ntoo. Nws ncav cuag qhov siab li kaum metres. Cov nplooj yog ntsuab, elliptical, me dua li lwm cov nroj tsuag citrus.

Nroj yog nrov vim tias cov duab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, zoo li ntiv tes. Lawv yog oval-cylindrical thiab ncav cuag qhov ntev ntawm kaum centimeters. Lawv lub taub yog kwv yees li 2-3 centimeters. Cov txiv hmab txiv ntoo hnyav txog li 120-150 grams. Thawj qhov koj yuav pom txog lawv yog daim tawv nyias.

Qhov nthuav txog nws yog tias nws tuaj yeem ua xim pleev xim rau hauv ntau yam xim, suav nrog ntsuab, liab, txiv kab ntxwv, daj, xim av, ntshav, burgundy thiab txawm tias dub. Qhov tseeb, nws yog ib qho ntawm ob peb daim duab hauv cov txiv hmab txiv ntoo uas tuaj yeem pom nyob hauv ntau hom xim.

Lub cev ntawm lub txiv yog ua los ntawm ntau ntu puag ncig uas tau ntim nrog kua txiv. Cov pob peculiar no, uas tau sib cais los ntawm kev sib txawv, yog qee qhov nco txog ntawm ntses caviar. Nyob rau tib lub sijhawm tus qauv ntawm ntiv tes ntiv taw yuav muab piv rau qhov pom ntawm pomegranate. Cov saj ntawm cov nqaij yog qaub, nco txog ntawm cov txiv qaub. Cov ntxhiab tsw, raws li koj yuav twv, yog feem ntau citrus. Nws yog siv hauv ntau cov zaub mov txawv ntawm Australian tej zaub mov.

Keeb kwm ntawm ntiv tes tawm

Txawm hais tias cov kua txiv ntoo tshwj xeeb no tsuas tau pib muaj koob meej hauv xyoo tas los no, nws tsis yog qhov tshiab rau tib neeg. Keeb kwm qhia tau hais tias nws tau noj los ntawm Australian aborigines rau txhiab xyoo. Nws paub tseeb tias cov nroj tsuag Citrus australasica tshwm sim yam tsis muaj kev cuam tshuam los ntawm tib neeg.

Txawm li cas los xij, lub hnub qub uas muaj hmoo ntawm cov txiv ntoo tau nce nyob hauv lub sijhawm thib ob ntawm lub xyoo pua kawg, thaum tus kws tshawb fawb Dr. Joe Fair tau pub khoom rau cov ceg ntoo nrog tsob txiv ntoo txawv txawv ntawm Australia hauv University of California ntawm Riverside. Tom qab ntawd cov nroj tsuag tau pib cog qoob loo ntxiv rau lub hom phiaj ntawm kev lag luam khoom noj khoom haus.

Kev sib xyaw ntawm cov ntiv tes txiv qaub

Tus ntiv tes kub nws tseem tsis tau zoo kawm los ntawm kws tshwj xeeb. Txawm li cas los xij, nws twb paub tias cov nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov poov tshuaj, vitamin B9 thiab ntau ntau cov vitamins C. Txiv kab ntxwv tseem yog cov kua qaub ntawm cov kua qaub.

Hom ntawm cov ntiv tes ntiv tes

Tus ntiv tes kub tam sim no nyob rau hauv ntau ntau yam, uas yog tus cwj pwm txawv xim sib txawv. Ntau cov ntawv sau ua ke kuj tau paub, uas Faustrime, uas muaj cov noob ntawm peb hom ntawm cov ntoo citrus, muaj kev nyiam. Cov nroj tsuag no yog cov khoom nruab nrab ntawm cov ntiv tes Australian cov kua qaub thiab cov txiv qaub txiv qaub, uas nyeg yog cov khoom nruab nrab ntawm cov kua qaub (Citrus aurantiifolia) thiab kumquat (Fortunella japonica).

Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm Faustrime zoo heev rau cov txiv qaub ntiv tes. Thaum xub thawj lawv yog cov xim ntsuab, tab sis raws li lawv paub tab lawv tig daj. Cov nqaij ntawm Faustrime muaj cov qauv zoo ib yam li Citrus australasica, tab sis kuj muaj kua, thiab tuaj yeem siv nrog tib qho kev ua noj ua haus zoo.

Loj hlob ntiv tes txiv qaub

Cov sau qoob ntawm ntiv tes ntiv taw hauv tebchaws Australia nws tau nce siab hauv cov lus teb rau qhov kev thov zoo rau nws cov kab txawv thiab cov txiv hmab txiv ntoo qab. Qhov no tseem tau ua rau muaj kev sim caj ces loj nrog cov tsiaj. Qee qhov ntawm lawv nyuaj rau kev loj hlob dua li lwm qhov. Hauv qhov xwm txheej dav dav, txawm li cas los xij, Citrus australasica tsis xav tau kev saib xyuas tshwj xeeb tshaj li feem ntau cov nroj tsuag citrus.

Tus nroj tsuag xav tau dej thiab kub. Nws yuav tsum tsis txhob raug ncaj qha rau lub hnub ci muaj zog heev. Tsob ntoo tuaj yeem tawm tsam los ntawm ntau hom sib txawv ntawm cov ntoo nqaj thiab kab ntsig. Cov kws tshaj lij coj cov ntsiab lus no mus rau hauv tus account thiab yog li tsim cov ntawv sib txuas uas muaj kev tiv thaiv ntau yam rau cov kab tsuag.

Ua noj nrog ntiv tes txiv qaub

Raws li twb tau hais lawm, cov txiv hmab txiv ntoo uas txawv txav tau yooj yim siv hauv chav ua noj hauv Australian. Cov tawv ntoo ntawm ntiv tes ntiv taw yog tev thiab tws kom tau los ua txuj lom, los sis muab pov tseg. Feem ntau, cov qab hauv cov txiv hmab txiv ntoo yog siv, uas nyob rau hauv nws lub xeev tshiab tuaj yeem ua ke nrog yuav luag txhua yam khoom, ntev li ntev tau qhov txiaj ntsig tau yog sib npaug.

Tus ntiv tes kub ua haujlwm li lub garnish rau ntses thiab nqaij cov tais ntawm nqaij qaib thiab nqaij nyug. Cov kws ua zaub mov noj uas nyiam sim tsis txhob hnov qab ntxiv rau nws rau sushi. Cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem siv ntau hom txiv hmab txiv ntoo, hauv qhov chaw nws tuaj yeem ua ke nrog mango, pomelo, kiwi, plums thiab pears. Nws tuaj yeem siv nrog tib txoj kev vam meej hauv cov zaub xam lav nrog avocado, zaub ntsuab, txiv lws suav, dib thiab lwm yam.

Hom kua qaub no tuaj yeem pom hauv cov kua txiv, kua txiv ntoo, tshee, phoov, txiv hmab txiv ntoo thiab cov ntshiab. Lub sib xws ntawm cov ntiv tes ntiv tes tso cai rau nws siv hauv jellies, jams, jams thiab txawm pickles. Qhov tseeb, nws cov txiv ntoo ntxim hlub tig tawm los ua cov cuab yeej zoo rau kev kho kom zoo nkauj thiab khoom qab zib xws li cheesecakes thiab ncuav.

Kev pab cuam ntawm ntiv tes txiv qaub

Vim tias cov nroj tsuag nws tus kheej tsis tau kawm zoo thiab nws cov txiaj ntsig tsis tau zoo raug txiav txim siab. Nws yog tseeb, txawm li cas los xij, tias ntau dua cov txiv hmab txiv ntoo thiab tus ntiv tes xoo ua tonic thiab energizing. Cov ntsiab lus ntawm cov poov tshuaj hauv nws txiav txim siab nws cov txiaj ntsig zoo hauv cov kab mob xws li txha, ntshav qab zib thiab ntshav siab. Cov tev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem siv rau hauv kev tsim cov tshuaj tsuag uas muaj ntxhiab, uas ua kom huab cua nyob hauv tsev.

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