Kev Xaiv Cov Nqaij Zoo Heev Thoob Ntiaj Teb

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Anonim

Cov nqaij qe yog suav tias yog cov zaub mov hauv txwm neeg Bulgarian, nyiam ntawm txhua tus. Fried meatballs yog ib qho classic, thiab cov zaub mov txawv rau qhov qab thiab ua noj ua haus kev ntxias no muaj ntau yam.

Txhua tus paub tias saj ntawm cov zaub mov no vim yog cov txuj lom uas tau ntxiv rau cov nqaij minced. Kev hloov pauv ntawm nqaij pob kws yog suav tsis txheeb, thiab kev xav ntawm kws ua zaub mov noj muaj ntau txoj hauv kev txaus siab rau txhua yam tais diav nrog kev koom tes ntawm nqaij ntses.

Rau qee tus nws yuav tuaj raws li qhov xav tsis thoob, tab sis lub tebchaws ntawm cov zaub mov no suav hais tias yog Arabian Peninsula. Kev hloov pauv rau cov khoom lag luam uas nws npaj tau tsis txwv rau cov khoom siv zaub ntsuab paub los ntawm cov khoom uas cov pob tau tsim los. Ntawm kev txaus siab yog cov kev xaiv muaj thoob ntiaj teb.

Nyob hauv tebchaws Asmeskas thiab hauv tebchaws Turkey, cov nqaij qaib zoo li yuav tsum tau ua los ntawm couscous. Cinnamon thiab xim av qab zib yog siv los ua txuj lom. Lub txiaj ntsig qab zib tiag tiag nthuav cov tswv yim ntawm no zoo-paub kev ua noj txaus siab.

Qhov ua kom zoo nkauj Fabkis txoj kev nyiam kuj tau ua nyob rau hauv qhov kev npaj ntawm meatballs, qhov chaw uas lawv ua rau nws nrog kua txiv qab zib liab.

meatballs nrog liab ntses
meatballs nrog liab ntses

Cov nqaij qe kuj tseem nyiam hauv Tebchaws Yelemees. Lawv kuj tau txais kev pab nrog ntses, tab sis nrog nceb. Lawv lub npe hu ua shatz, uas txhais tau hais tias muaj nuj nqis.

Koj kuj tuaj yeem xaj nqaij nqaij nyob rau sab Asia. Nyob ntawm Kaus Lim Kauslim, lawv tau npog nrog lub ntsej muag ntawm cov kua ntses, kua txiv ntoo vinegar thiab qab zib, yog li lawv cov ntsiab lus tsim nyog yog ci nqaij pob txha.

Hauv Middle East, lawv tau ua raws li daim ntawv qhia ib txwm muaj. Yog tias koj nyob hauv Lebanon, koj yuav noj lawv nrog koj cov ntiv tes, ntsw lawv hauv cov kua mis nyeem qaub.

Cov neeg Mev kuj npaj cov kev ntxias nto moo, tab sis yuav luag tsis muaj nqaij. Lawv ntxiv me me nqaij minced thiab ntau oatmeal, uas tsis hnov thaum noj.

Lub Swedes muaj zaj dab neeg txuam nrog meatballs. Raws li nws, ntau tus neeg Scots uas tau mus xyuas lawv lub tebchaws tau npaj cov zaub mov no noj, thiab cov tswv tau txais kev paub tias lawv muaj zog thiab noj qab haus huv. Lawv tau hu cov tais diav Scottish cov txiv neej cov nqaij npias.

Cov nyob nyab laj deb lawv kuj muaj variant ntawm meatballs thiab raws li daim ntawv qhia paub zoo hauv peb lub teb chaws - minced nqaij nyug thiab lws suav kua ntses. Txawm li cas los xij, Nyab Laj muab cov txiv ntseej ua tej daim rau hauv cov tais.

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