Festive Menu Rau Xyoo Tshiab Lub Rooj

2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31

Rau qhov festive Xyoo Tshiab lub rooj, npaj tiag tiag ceeb nrog koj saj thiab tsos tais uas yuav nco ntsoov los ntawm koj cov qhua.

Txhawm rau pib, pab Mediterranean Mediterranean zaub nrog tus nplaig thiab tapenade. Rau 8 servings koj xav tau 1 avocado, ib nrab khob khob, 1 dos, 1 tus nplaig nqaij nyug, 2 txiv lws suav, 1 zaub ntug hauv paus, 2 zaub xas lav. Rau tapenade sauce koj xav tau 2 cloves ntawm qej, 300 grams pitted dub txiv ntseej, 1 tablespoon ntawm rum, 1 tablespoon ntawm capers, 150 milliliters ntawm txiv roj roj, ntsev, 2 tes ntawm cov txiv ntseej rau kho kom zoo nkauj.

Dos thiab carrots yog ntxuav, tus nplaig yog ntxuav thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub dej. Thaum nws rwj, tshem cov npuas dej thiab ntxiv cov carrots thiab cov dos. Boil rau ob thiab ib nrab teev thiab ntxiv ntsev 15 feeb ua ntej thaum kawg ua noj ua haus.

Npaj cov qij sauv los ntawm kev ntxuav cov qij, txho kom huv thiab ntxiv cov txiv ntseej, qej thiab capers. Txhua yam yog lim. Ntxiv cov txiv roj roj thiab rum hauv qhov dej ntws nyias. Do thiab tawm hauv tub yees.

Cov txhuv tau ntxuav thiab rhaub nrog ib khob dej. Tus nplaig hau tau muab ntxuav nrog dej txias thiab daim tawv nqaij raug tshem tawm, tom qab ntawd txiav mus rau hauv fab.

Lub zaub xas lav yog muab ntxuav thiab pov tseg. Txiv lws suav yog txiav mus rau hauv qhov cub, avocado yog tev tawm, lub pob zeb yog tshem tawm thiab txiav mus rau hauv fab.

Hauv lub khob loj hauv khob kab ib txheej ntawm zaub xas lav, ib txheej txhuv, txiv lws suav, avocado thiab tus nplaig. Muab 2 diav ntawm tapenade rau saum.

Nqaij qaib nrog Roquefort sauce yog cov qab noj qab heev rau lub rooj festive. Nws siav hauv tsawg dua ib nrab ib teev. Qhov cub tau kho kom sov li 180 degrees. Tshaj 100 grams Roquefort thiab 100 grams ntawm Emmental. Teem cov hlais nqaij sawb rau hauv ib lub phaj thiab tawm mus li 15 feeb hauv taub yees.

Yim daim ntawm cov nqaij qaib fillet tau muab tso rau ntawm ib qho chaw tiaj tiaj thiab maj mam nplawm nrog rab rauj. Sprinkle nrog roj thiab sprinkle nrog dub kua txob. Txhua daim nqaij qaib ua xyaw yog muab qhwv ob daig ntawm cov nqaij npuas kib kom cov nqaij tsis pom.

Cov ntim cov nqaij npuas muab tso rau hauv lub tais. 3 lub ncuav ntawm cov mov ci tau txiav rau hauv kab, uas muab faib nruab nrab ntawm cov nqaij npuas ntim. Ci rau 10 feeb nyob rau hauv qhov cub preheated.

Lub sijhawm no, ua cov kua ntses. Nyob rau hauv ib saucepan sib tov 1 khob nqaij qaib cawv thiab 2 khob ntawm dawb qhuav cawu cub. Thaum nws npau npau, ntxiv cov hmoov av Emmental thiab Roquefort. Txo cov cua sov thiab ua noj txhawm kom txog thaum cov cheese txeej. Tshem tawm ntawm qhov kub, ntxiv nutmeg, kua txob dub thiab dawb los saj. Ntxiv 1 tablespoon ntawm butter. Nqaij npuas kib ua rau xav tsis thoob, hlais thiab kua ntses tso rau hauv txhua phaj.

Rau cov neeg nyiam ntses, tus ntses yog tsim nyog raws li daim ntawv qhia qub los ntawm Genoa. Xav tau 2 dos, 4 cloves qej, 1 pawg zaub txhwb, 30 milliliters txiv roj roj, 1 khob caw dawb, 6 minced txiv lws suav, 1 ketchup tablespoon, 8 daim ntawm cov ntses ntses dawb.

Dos tau ntxuav, txiav rau hauv cov ntawv loj, qej cloves yog txiav ib nrab. Txiav ib pawg ntawm parsley rau hauv daim me me. Nyob rau hauv saucepan nrog ib tug tuab hauv qab ncuav lub rog thiab cua sov, ntxiv cov dos, qej, parsley. Tom qab 3 feeb ntxiv cov cawv thiab tom qab 10 feeb ntxiv cov txiv lws suav thiab ketchup.

Thaum nws rhaub, ntxiv cov ntses dawb thiab tom qab kaum feeb cov zaub mov tau npaj lawm. Pab los ntawm qhov ncuav ntau cov kua ntses rau ntawm txhua daim ntses. Lub caij nrog kua txob thiab ntsev kom saj.

Ua kom cov ntawv qhia ua zaub mov muaj txiaj ntsig zoo, npaj cov ncuav qab zib hnia Fabkis. Koj xav tau 5 lub qe dawb, 300 grams qab zib, 2 diav hmoov txhuv, 1 diav kua qaub, 50 grams ntawm kua txiv qaub, 400 grams ntawm tsawb, 4 tablespoons hmoov qab zib, 600 milliliters kua qaub.

Cov neeg dawb tau tawg hauv cov daus. Cais cov hmoov sib tov nrog cov kua iab. Ntxiv cov piam thaj rau cov qe dawb, maj mam ntxiv me ntsis ntawm nws thiab ntaus. Ua tib zoo ntxiv cov hmoov txhuv nplej siab thiab do.

Ib lub lauj kaub round yog txoj kab nrog cov ntawv ci thiab cov pawg zoo nkauj ntawm cov qe nplawm qe yog tsim rau nws, tsim ib lub voj voog txog 25 centimeters diam. Nrog rab rawg, zoo nkauj vuam tsim ntawm cov nqaijrog. Txau nrog ib nrab ntawm almonds thiab ci hauv qhov cub preheated 140 degree rau 1 teev. Lub qhov cub pauv, tab sis marshmallow tsis tau muab pov tseg kom txog thaum nws txias.

Ib feem peb ntawm cov txiv tsawb yog zom thiab hmoov qab zib ntxiv rau, ntxiv tom qab yog qab zib. Tso cov lo lo hnia tawm ntawm ib lub ncuav mov, nthuav dav ntawm lub txiv tsawb puv rau saum thiab dai nrog txiv tsawb. Txau nrog cov almonds uas tseem tshuav.

Nws yog qhov zoo kom muab cov qab zib rau lub marsh tsuas yog ua ntej muab kev pab kom cov marsh crispy.

Raws li peb tsis tuaj yeem sau ntau yam zaub mov txawv hauv ib tsab xov xwm, peb tau npaj ntau cov ntawv sau los ntawm kev xaiv zaub mov noj rau Xyoo Tshiab tshwj xeeb rau koj, uas koj tuaj yeem xaiv koj tus kheej:

- qauv ua qauv siv rau Xyoo Tshiab

- cov tais diav loj rau Xyoo Tshiab

- khoom noj thiab qab los noj mov rau xyoo Tshiab

- Xyoo tshiab cov khoom qab zib

- nyiaj so koobtsheej ncuav thiab ncuav mog qab zib kauj ruam yog kauj ruam

- nqaij thiab nqaij ci rau xyoo Tshiab