Dub Indian Ntsev - Lub Qe Ntawm Vegans

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Dub Indian Ntsev - Lub Qe Ntawm Vegans
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Anonim

Dub Indian ntsev yog ib hom tshwj xeeb ntawm cov ntsev ntxhia nrog qhov txawv txav ntawm lub tawv-hau qe qe. Lub ntsej muag tsis muaj cov ntsev ntxhia tshwj xeeb no yog siv dav hauv Indian zaub mov ua txuj lom thiab ntxiv rau cov qos yaj ywm thiab taum, lyutenitsa, kua mis nyeem qaub, pickles, zaub nyoos thiab txhua yam txiv hmab txiv ntoo, zoo li hauv cov khoom noj txom ncauj hauv Indian txawv. Cov vees noj feem ntau siv cov ntsev dub rau hauv cov tais diav, ua raws li saj ntawm cov qe.

Cov ntsev dub kuj muaj cov ntsiab lus sodium tsawg dua, nws tsuas yog muaj 60-70 feem pua sodium piv rau cov ntsev noj mov zoo nkauj, uas nws yog 90 feem pua. Nws yog qhov hloov pauv zoo tshaj rau ntsev rau cov neeg uas xav tau kom txwv lawv cov dej qab ntsev ntau vim muaj teeb meem muaj mob.

Cov ntsev dub yog qhov tseeb liab-grey vim muaj cov hlau thiab lwm yam minerals nyob hauv. Nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv muaj ntau ntau raws li cov tshuaj Ayurvedic. Indian ntsev dub tau siv los ua txuj lom ntau pua xyoo dhau los hauv cov tebchaws Esxias thiab roob Himalayan puag ncig. Nws yog Ameslikas mined los ntawm volcanic mines hauv sab qaum teb Is Nrias teb thiab Pakistan los yog lawv cov chaw nyob ze ntsev.

Indian dub ntsev tau pom zoo rau ntau yam teeb meem kev noj qab haus huv xws li cem quav, kem plab, kub siab, tsam plab, roj, goiter, tsis pom kev zoo thiab ntau dua. Nws yog qhov muaj txiaj ntsig los ntawm cov vegans nruj vim tias nws zoo li saj ntawm qe thiab feem ntau ntxiv rau taum paj thiab lwm yam zaub neeg tsis noj nqaij.

Ntawm no yog ib daim ntawv qhia ua noj zoo thiab tsis zoo rau cov neeg tsis noj nqaij uas koj tuaj yeem ua taum paj nrog cov ntsev Indian dub thiab nrhiav cov zaub mov muaj nqis tiag tiag rau cov qe.

Cov khoom xyaw: 4 tablespoons txiv roj roj, 5 sprigs ntawm cov zaub ntsuab tshiab, 1 lub taub hau me me ntawm cov dos liab, cov hlais me me rau hauv qhov ncauj me me, 1/2 pob ntawm taum tawv, 1 - 1 1/2 teaspoons ntawm dub ntsev, 1/8 teaspoon ntawm turmeric, 1/8 teaspoon qej hmoov, freshly av dub kua txob rau saj

Tofu
Tofu

Rhaub ib qho txuj ci dhau qhov tshav kub qis, tom qab ntawd ntxiv 2 diav ntawm txiv roj roj thiab thaum kub, ntxiv cov dos liab. Do kom txog thaum muag me ntsis, li 5 feeb. Ntxiv cov tev spinach thiab npog lub lauj kaub nrog lub hau. Tseg rau li 3-4 feeb.

Tshem tawm qhov sib xyaw ntawm lub lauj kaub. Tom qab ntawd muab lub lauj kaub ua kom sov dua thiab ntxiv 2 diav ntawm txiv roj roj, ntxiv lub taum pauv, zuaj nrog dub Indian ntsev, turmeric thiab qej hmoov, do kom zoo ua ke kom txog 5 feeb. Txhua yam koj yuav tsum ua yog ntxiv cov zaub npaj ua ntej thiab pab nrog kua txob av hauv av tshiab.

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