2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Lub sijhawm tom qab koj mus rau kas fes nrog phooj ywg thiab ib tus ntawm lawv thov txog qab zib rau nws cov dej haus vim nws ntshai rau nws daim duab, koj tuaj yeem tso luag tau.
Kev tsis lees paub thiab kev tsis ntseeg siab tuaj yeem tso tus neeg mus rau qhov tsis zoo, xws li. Vim tias qhov kev thov tias cov suab thaj xim av muaj txiaj ntsig zoo dua ntxiv, kev noj haus thiab tsis muaj mob ntau dua li dawb yog cov ntshiab kev pom zoo uas tawg hauv qab qhov zoo nkauj ntawm zam.
Txhawm rau kom paub tseeb txog qhov no, nws txaus los saib cov ntaub ntawv thiab piv cov ntaub ntawv ntawm koj tus kheej. Cov piam thaj hauv qab zib yog qhov nruab nrab hauv cov khoom ua cov piam thaj dawb.
Cov xim tau los ntawm kev thov ib txheej nyias ntawm qab zib, thiab saj zoo li malt lossis caramel. Qhov kev thov tias cov suab thaj xim av muaj kev noj qab haus huv dua li cov piam thaj dawb yog tsis muaj tseeb.
100 grams qab zib dawb muaj 398 kcal, thiab xim av - 390 kcal, uas ntau dua qhov tsis sib xws. Carbohydrates hauv qab zib dawb yog 98 g, thiab xim av - tsawg kawg 97,5 g Tsis yog xim av los sis qab zib dawb tsis muaj rog thiab protein.
Qhov zoo dua ntawm xim av tsuas yog tias nws yuav muaj me ntsis ntxiv cov zaub mov thiab cov vitamins vim cov txheej txheem ntawm nws ntau lawm, tab sis lawv tsawg tsawg tias nws tsis tsim nyog tham txog lawv.
Qhov twg ces ua qhov sib txawv loj hauv cov nqi ntawm ob yam khoom los ntawm? Nruab nrab ntawm 500 g ntawm dawb thiab 500 g ntawm xim av qab zib muaj qhov sib txawv ntawm tus nqi ntawm BGN, qhov loj dua yog ua rau qab zib suab thaj.
Cov lus pom zoo rau pej xeem hais tias cov khoom lag luam kim dua tau ua pov thawj zoo dua, muaj kev noj qab haus huv thiab muaj txiaj ntsig zoo dua, pom cov av zoo heev hauv qab zib. Tab sis xim av qab zib tseem muaj txiaj ntsig ntau dua rau cov hnab ris ntawm nws cov neeg tsim khoom.
Nws cov nqi hauv peb lub teb chaws yog siab dua tsuas yog vim tias tus nqi thauj khoom ntawm nws txoj kev los ntawm kev cog kab tsib muag hauv Brazil rau cov txee ntawm cov khw ib txwm muaj. Nws cov tuam ntxhab hais tias tus nqi siab yog vim nws cov nqi tsim kim, tsis yog qhov tseeb tias nws tau dhau los ua qauv zam.
Txij li puag thaum ub los, tib neeg siv cov suab thaj xim av. Cov tsaus dua cov piam thaj, ntau cov organic impurities los ntawm cov kua txiv ntawm cov nroj tsuag hauv nws. Lub whiter nws yog, qhov ntau lim nws yog.
Cov piam thaj xim av tau suav hais tias yog kev lim tsis zoo los ntawm kev siv lub npe. cov suab thaj dub (tuab, cov tshuaj tsw qab - cov khoom lag luam ntawm tsis muaj txiaj ntsig ntawm cov hmoov txhuv nplej siab), uas tau siv rau kev tsim khoom ntawm rum.
Tom qab txhua yam, tsis muaj ib yam khoom noj khoom haus zoo ntawm ob hom piam thaj, yog li World Health Organization muab lawv tso rau hauv cov npe ntawm cov khoom noj uas yuav tsum tau zam. Muaj lub ntuj xim av qab zib, uas tau txais thaum thawj crystallization ntawm qab zib phoov thiab nws tsis muaj xim thiab ntxiv rau.
Ntuj xim av tsis muaj suab thaj yog tsim los ntawm cov pas nrig xwb, vim tias cov beets tsis tau saj zoo yog tias nws yog crystallized ib zaug. Tsuas yog nyob rau hauv cov xim av qab zib tuaj yeem muaj cov tshuaj uas muaj txiaj ntsig zoo.
Nov yog xim av uas tau tsim nyob hauv Suav teb. Nws yog hu ua liab qab zib "tua tsiaj" thiab tsim tawm tsuas yog siv txoj hauv kev - hauv cov tshuab nws thiaj li siv los nias lub suab thaj rau cov kua txiv, uas yog tom qab.
Nws tsis muaj cov tshuaj phom sij zoo xws li ntau hom acids, tshuaj txuag, tshuaj dawb thiab hloov kho. Nws muaj qhov muaj nuj nqis zoo, tab sis nws khaws tag nrho cov zaub mov ntuj thiab cov vitamins los ntawm cov kua txiv qab zib.
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