Yuav Ua Li Cas Noj Suav Zaub Qhwv

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Anonim

Suav cov zaub qhwv muaj zaub mov noj thiab kho kom zoo, nws nplua nuj nyob hauv cov vitamins thiab pob zeb. Suav zaub pob muaj cov vitamins A, B1, B2, B6, PP, C, E, P, K.

Ntxiv rau, Suav cov zaub qhwv muaj cov carbohydrates, amino acids, organic acids, pectin thiab nitrogen compound. Hauv Suav teb, Suav zaub qhwv yog lub npe hu ua tsob nroj ntev. Nws muaj cov lysine amino acid uas muaj txiaj ntsig, uas ua rau lub cev tiv thaiv tsis muaj zog thiab ntxuav cov ntshav.

Suav cov zaub pob yog qhov zoo rau txhua tus, tab sis nws yog tshwj xeeb tshaj yog pom zoo rau cov neeg uas xav kom poob phaus, zoo rau cov neeg muaj mob plawv thiab lub plab zom mov.

Suav cabbage zaub xam lav yog heev six. Nws yog npaj los ntawm ib tug cob ntawm zaub qhwv, 2 ntsuab kua txob, 1 dos, kua txiv ntawm ib lub txiv qaub, 1 zaub ntug hauv paus, ntsev, txiv roj roj.

Finely chop zaub, ntsev, sib tov zoo thiab sprinkle nrog txiv qaub kua txiv thiab roj txiv roj. Cov zaub xam lav tau muab tso rau hauv lub tais tob hauv qhov uas ob peb nplooj loj ntawm Suav zaub qhwv tau muab tso ua ntej.

Cov kua ntses tuaj yeem siv los siv ntsev, thiab cov qij nyiam tuaj yeem ntxiv cov hmoov txhuam kom zoo. Heev six yog kimchi, ua los ntawm Suav cabbage.

Cov khoom xyaw: 2 cobs ntawm Suav zaub qhwv, 1 me me ntawm hiav txwv ntsev, 2 liv dej, 2/3 me me kua txob liab, 1 dos, 4 cov qej cij, 1 txho ntawm cov qhiav hmoov, 3 diav ntsev, 1 tbsp., ib nrab ib qho me me radish dawb, 2 pawg ntawm cov hauv paus dos ntsuab, 1 txhuv mov, 1 lub hmoov av.

Yuav ua li cas noj Suav zaub qhwv
Yuav ua li cas noj Suav zaub qhwv

Suav qhwv lub taub hau tau ntxuav, txiav ua ob daim thiab qhov chaw nyuaj yog tshem tawm. Raus dej rau hauv dej kom tso dej kom nkag ntawm nplooj - qhov no yog qhov tsim nyog faib cov ntsev kom ci.

Hiav txwv ntsev tau faib rau ntawm nplooj. Dua plaub nplooj loj thiab qab ntsev lawv, lawv yuav xav tau tom qab theem.

Muab txhua yam tso rau hauv ib lub tais, sau nrog dej thiab nyem nrog qhov hnyav. Tom qab peb teev, tus cobs tig. Tom qab rau teev, lub cabbage yog cov zoo heev, drained thiab sab laug nyob rau hauv ib tug colander rau ib nrab ib teev. Dua ib daig ntawm qhov nruab nrab ntawm tus cob kom paub seb koj yuav tsum tau noj ntsev ntau npaum li cas tom qab.

Boil cov nplej rau hauv ib khob dej thiab muab ntxig nws, coj cov dej kom npau npau dua thiab ntxiv ib cov roj ntawm hmoov nplej, tov nrog dej me me.

Turnips raug txiav txig, ntsuab dos raug txiav rau hauv daim tsib nti ntev, cov taub hau dos tau txiav rau hauv cov nyias nyias.

Sib tov qej, qhiav, kua txob liab, qab zib thiab mov dej. Cov dej sib tov no tau ntxiv rau cov zaub txig thiab nplawm. Tom qab ib nrab ib teev, ntxiv ntsev yog tsim nyog.

Qhov sib tov sib xyaw yog nthuav dav rau txhua tus zaub qhwv nplooj, tom qab ntawd ib nrab ntawm tus cob yog nias, coj ib qho ntawm nplooj ntev, qhwv ib nrab thiab muab tso rau hauv lub thawv uas haum.

Thaum tag nrho plaub halves nyob rau hauv zaub mov, npog nrog cov seem uas yog nplooj thiab tawm txhua yam thaum hmo ntuj nyob rau chav sov.

Tom qab ntawd nws yuav tsum nyob rau peb hnub hauv lub tub yees. Ua ntej noj, kimchi yog txiav rau hauv daim 3 cm ntev. Kimchi khaws nws qhov qab li ntawm peb lub lis piam.

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